มากสำหรับวัชพืชและอาหารกระต่าย: สมุนไพรป่า ดอกแดนดิไลซึ่งมีถิ่นกำเนิดทั่วยุโรปและมักจะขมวดคิ้วเหมือนวัชพืชกำลังประสบกับยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาเนื่องจากมีประโยชน์มากมายไม่เพียง แต่ในครัวเท่านั้น แต่ยังใช้ในการแพทย์ด้วย ชื่อสามัญมากกว่า 500 ชื่อระบุว่า ดอกแดนดิไลซึ่งมีชื่อทางพฤกษศาสตร์ว่า Taraxacum officinale ("สมุนไพรขม") เป็นพืชที่มีชื่อเสียงมาก ชื่อเรียกขาน "bedpisser" หรือ "Beddschissa" น่าจะเป็นเพราะมีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะ นอกจากนี้ยังเรียกว่าสุนัข, แกะ, หมู, ดอกไม้ปีศาจและลำต้นของหว่านเป็นต้น นอกจากนี้มันยังมีชื่อที่ค่อนข้างรุนแรงน้อยกว่าเช่นบัตเตอร์คัพ ดอกแดนดิไลหรือบาวาเรีย พืชจำพวกดีมังกร.
Dandelion - พืชสมุนไพรวิเศษ
ตามความเชื่อของคาถาโบราณหากคุณถูร่างกายของคุณด้วยดอกแดนดิไลออนความปรารถนาทุกอย่างจะเป็นจริง ชาวอินเดียในอเมริกาเหนือสูบใบไม้แห้งในพิธีกรรมทางศาสนาของพวกเขา ในคืนก่อนวันออลเซนต์ (ฮัลโลวีน) ดอกแดนดิไลออนเป็นส่วนหนึ่งของ "พิธีกรรม Samhain" ที่มีการทำนายและการร่ายมนตร์
เมื่อดอกแดนดิไลออนเบ่งบานแล้วจะมีร่มขนาดเล็กหลายร้อยผืน - ดอกแดนดิไลออนที่ได้รับความนิยมจะเกิดขึ้น นอกจากนี้ยังเหมาะเป็น“ นักพยากรณ์” ในอดีตเด็กสาวและหญิงสาวมักใช้ทำนายจากจำนวนผลไม้ที่เหลืออยู่ว่าจะแต่งงานใช้เวลากี่ปีหรือตีความร่มที่ยังคงอยู่หลังจากเป่าเป็นข้อมูลเกี่ยวกับปีของชีวิต
ความเชื่อทางไสยศาสตร์อีกอย่างหนึ่งหมายถึงสีของก้นผลไม้หลังจากเป่า: ถ้าเป็นสีขาวคุณจะไปสวรรค์ ถ้าเป็นสีดำจะต้องตกนรก ถ้าคุณสามารถระเบิดผลไม้ทั้งหมดในครั้งเดียวคุณก็โชคดีอาจจะเป็นนางฟ้าก็ได้ หากคุณสามารถทำได้หลังจากการเป่าครั้งที่สามความปรารถนาของคุณจะเป็นจริง แดนดิไลออนยังกล่าวอีกว่าจะสร้าง หูด จะหายไปหากพวกเขาโรยด้วยน้ำดอกแดนดิไลอันในวันที่สามของข้างขึ้นข้างแรม
แดนดิไลออนเป็นผัก
วันนี้ดอกแดนดิไลออนถูกใช้เป็นผักมากกว่าเป็นล่ามแห่งอนาคต สามารถนำไปผัดรับประทานเป็นสลัดหรือปรุงร่วมกับหมามุ่ยเป็นซุป มันมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมไม่ว่าจะด้วยวิธีใดก็ตาม ทุกอย่างใช้กับดอกแดนดิไลอัน: ใบซึ่งอ่อนโยนกว่าก่อนออกดอกรากและดอกไม้ อุดมไปด้วยสารขม วิตามิน และ แร่ธาตุ.
ในทางการแพทย์ดอกแดนดิไลออนเป็นและใช้กับโรคต่างๆ ดอกแดนดิไลอันมีฤทธิ์กระตุ้นการเผาผลาญของเซลล์ทั้งหมดช่วยกระตุ้น ตับ ทำหน้าที่กระตุ้นการผลิตฮอร์โมนและโดยทั่วไปแนะนำให้ใช้เพื่อป้องกันปัญหาเกี่ยวกับตับและถุงน้ำดี สารขมช่วยในการย่อยอาหารทั้งหมดโดยเฉพาะการผลิต น้ำดี น้ำผลไม้และการย่อยไขมัน
เคล็ดลับเกี่ยวกับดอกแดนดิไลอัน
ดอกแดนดิไลอันเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรักษาในช่วงฤดูร้อนเนื่องจากมีฤทธิ์ในการล้างพิษ ผู้ที่มุ่งมั่นที่จะกำจัด” ของเสียจากการเผาผลาญ” ที่สะสมในช่วงฤดูหนาวและชำระล้าง เลือดควรทำตามขั้นตอนการรักษาด้วยดอกแดนดิไลอันน้ำพืชสมุนไพรบริสุทธิ์ตามธรรมชาติ
- ผลข้างเคียงที่เป็นบวก: น้ำดอกแดนดิไลออนยังช่วยปรับปรุงผิว
- พื้นที่ หวานอมขมกลืน รสชาติเข้ากันได้ดีกับซอสเผ็ดและเนื้อย่าง
- การแต่งกาย: ด้วยมะนาว กระเทียม; ในชีสกระท่อม
- ผลผลิตในบ้าน: ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงเดือนตุลาคม
- เคล็ดลับ: ยิ่งใบอ่อนกว่า (= สว่างและอ่อนนุ่ม) เท่าไหร่ดอกแดนดิไลออนก็จะยิ่งอ่อนลง
