วิตามินบี 5 - กรดแพนโทธีนิก

เพื่อดูภาพรวมของวิตามิน

การเกิดขึ้นและโครงสร้าง

กรดแพนโทธีนิกเกิดขึ้นได้ทั้งในสัตว์และในผลิตภัณฑ์จากพืชโดยเฉพาะอย่างยิ่งในไข่แดง ตับ และ ไต. นอกจากนี้ยังเกิดจากลำไส้ของเรา แบคทีเรีย. ได้รับการพัฒนาจากเบต้าอะลานินและPantoinsäure

วิตามินบี 5 เพิ่มเติมมีอยู่ในถั่วข้าวผลไม้ผักและยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์ หน้าที่ที่สำคัญที่สุดคือเป็นส่วนประกอบของโคเอนไซม์เอซึ่งประกอบด้วยกรดแพนโทธีนิกซีสเทอีนและเอทีพี Coenzyme A ทำหน้าที่ในการกระตุ้นหลายชนิดเนื่องจากมีกลุ่ม thiol (SH) ที่อุดมด้วยพลังงาน ตัวอย่างเช่นกรดไขมันถูกกระตุ้น (acyl-CoA) หรืออะซิเตทถูกกระตุ้นให้ acetyl-CoA ซึ่งเป็นสารตั้งต้นสำคัญของการเผาผลาญทั้งหมด

อาการที่เกิดจากการขาด

พวกมันหายากมากเนื่องจากกรดแพนโทธีนิกเป็นเรื่องปกติมาก หากมีอยู่ไฟล์ การเผาผลาญไขมัน, การสังเคราะห์โปรตีนและ ระบบประสาท ได้รับผลกระทบเป็นหลักเนื่องจากไฟล์ สารสื่อประสาท acetylcholine ผลิตจาก acetyl-CoA และโคลีน วิตามินที่ละลายในน้ำ (ชอบน้ำ): วิตามินที่ละลายในไขมัน (ไม่ชอบน้ำ):

  • วิตามินบี 1 - ไทอามีน
  • วิตามินบี 2 - ไรโบฟลาวิน
  • วิตามินบี 3 - ไนอาซิน
  • วิตามินบี 5 - กรดแพนโทธีนิก
  • วิตามินบี 6 - ไพริดอกซัลไพริดอกซินไพริดอกซามีน
  • วิตามินบี 7 - ไบโอติน
  • วิตามินบี 9 - กรดโฟลิก
  • วิตามินบี 12 - โคบาลามิน
  • วิตามินเอ - เรตินอล
  • วิตามินซี - กรดแอสคอร์บิก
  • วิตามินดี - Calcitriol
  • วิตามินอี - โทโคฟีรอล
  • วิตามินเค - PhylloquinoneMenachinone