วิตามินเค - Phylloquinone

เพื่อดูภาพรวมของวิตามิน

การเกิดขึ้นและโครงสร้าง

วิตามินเคผลิตโดยพืชและจากลำไส้ของเรา แบคทีเรีย. คุณสมบัติโครงสร้างที่สำคัญคือแนฟโธควิโนน (ประกอบด้วยวงแหวน 2 วง) ซึ่งติดโซ่ด้านข้าง วิตามินเคมีบทบาทสำคัญใน เลือด การแข็งตัว

มันปรับเปลี่ยนปัจจัยการแข็งตัว II, VII, IX และ X รวมทั้งสารยับยั้งการแข็งตัวของโปรตีน Protein C และ Protein S. Vitamin K carboxylates (ยึดติดกับกลุ่ม COOH) ซึ่งจะได้รับประจุลบ ประจุลบนี้ทำให้ปัจจัยการแข็งตัวและสารยับยั้งจับกับประจุบวก แคลเซียม ไอออน. "ซับซ้อน" ของปัจจัยการแข็งตัวและ แคลเซียม ในทางกลับกันตอนนี้สามารถเชื่อมต่อกับพื้นผิวด้านนอกที่มีประจุลบของเยื่อหุ้มเซลล์ได้ - เฉพาะในกรณีที่เนื้อเยื่อถูกทำลาย

ด้วยวิธีนี้ปัจจัยการแข็งตัวสามารถคงอยู่ในที่เดียวและไม่ถูกชะล้างออกไปด้วย เลือด ไหลจากที่ที่พวกเขาต้องการ ในการปฏิบัติทางคลินิกในชีวิตประจำวันสิ่งที่เรียกว่าวิตามินเคคู่อริ (เช่นฝ่ายตรงข้ามของวิตามินเค) ถูกใช้เพื่อยับยั้งการแข็งตัวของเลือด ตัวอย่างเช่นในผู้ป่วยหลัง หัวใจ โจมตีเพื่อป้องกันการก่อตัวของอันตรายใหม่ เลือด ก้อน

สารยับยั้งเหล่านี้ป้องกันไม่ให้วิตามินเคคาร์บอกซิลไปที่สารตั้งต้นดังกล่าวข้างต้น ดังนั้นจึงสูญเสียหน้าที่และการแข็งตัวของเลือดถูกยับยั้ง เมื่อถึงจุดเริ่มต้นของผล แต่ 2-3 วันผ่านไปเนื่องจากมีเพียงครั้งเดียวเท่านั้นที่ยังมี "สระ" อีกครั้งที่ปัจจัยการแข็งตัวของคาร์บอกซิลที่มีวิตามินเคอยู่แล้ว ตัวอย่างของตัวต่อต้านวิตามินเคคือยามาร์คูมาร์ สนใจ: อยู่ระหว่างการรักษาด้วยวิตามินเค - คู่อริ ค่าด่วน เพิ่มขึ้นเวลาเลือดออกของระบบการแข็งตัวภายนอกจึงขยายออกไป

อาการที่เกิดจากการขาด

การขาดวิตามินเคนั้นหายากมากเนื่องจากมันถูกผลิตโดยลำไส้ แบคทีเรีย. การขาดดังกล่าวอาจส่งผลอันตราย แต่กับเด็กแรกเกิดซึ่งรวม Darmflora ไว้ด้วย แบคทีเรีย ยังไม่ได้รับการพัฒนาจนสามารถผลิตวิตามินเคได้อย่างเพียงพอ การขาดทำให้มีแนวโน้มที่จะมีเลือดออกมาก

เป็นที่เข้าใจได้ว่าเนื่องจากปัจจัยที่ทำให้เลือดหยุดไหลอย่างรวดเร็วด้วยความช่วยเหลือของการปรับเปลี่ยนวิตามินเคจะไม่ทำงานอีกต่อไปหากร่างกายขาดวิตามินเค แม้แต่การบาดเจ็บเล็กน้อย (microtraumas) ก็สามารถนำไปสู่การตกเลือดที่เกิดขึ้นเป็นเวลานาน (คงที่ เลือดกำเดาไหล, ฟกช้ำมากมาย). วิตามินเคเกิดขึ้นใน 2 รูปแบบตามธรรมชาติ: วิตามิน K1 และ วิตามิน K2. K2 วิตามิน ช่วยให้ กระดูก เสถียรภาพมากขึ้นและลดจำนวนกระดูกหัก วิตามินที่ละลายในน้ำ (ชอบน้ำ): วิตามินที่ละลายในไขมัน (ไม่ชอบน้ำ):

• วิตามินบี 1 - ไทอามีน
• วิตามินบี 2 - ไรโบฟลาวิน
• วิตามินบี 3 - ไนอาซิน
• วิตามินบี 5 - กรดแพนโทธีนิก
• วิตามินบี 6 - ไพริดอกซัลไพริดอกซินไพริดอกซามีน
• วิตามินบี 7 - ไบโอติน
• วิตามินบี 9 - กรดโฟลิก
• วิตามินบี 12 - โคบาลามิน
• วิตามินเอ - เรตินอล
• วิตามินซี - กรดแอสคอร์บิก
• วิตามินดี - Calcitriol
• วิตามินอี - โทโคฟีรอล
• วิตามินเค - PhylloquinoneMenachinone