บทนำ
ว่านหางจระเข้ที่แท้จริงเป็นของ Affodillas / ทุ่งหญ้า มีมากกว่า 200 ชนิดของสกุล Affodillas แต่เดิมน่าจะเป็นที่บ้านบนคาบสมุทรอาหรับปัจจุบันพบได้ในพื้นที่เมดิเตอร์เรเนียนและในอินเดีย
พื้นที่เพาะปลูกหลักในปัจจุบันคือเม็กซิโก เป็นพืชสมุนไพรที่เก่าแก่และเป็นที่รู้จักมากในปัจจุบัน เรียกอีกอย่างว่าลิลลี่ทะเลทราย
ว่านหางจระเข้เป็นพืชที่สง่างามที่สามารถเติบโตได้สูงถึง 5 เมตร ที่ด้านบนของลำต้นที่แข็งแรงจะมีใบที่มีลักษณะคล้ายมีดหมอซึ่งมีความยาวได้ถึง 50 ซม. ที่ขอบมีหนามสีม่วงตรงกลางดอกยาวเป็นกระจุกทรงกระบอกดอกเดี่ยวยาวได้ถึง 3 ซม. ส่วนใหญ่เป็นสีชมพูซีด
สิ่งพิเศษของว่านหางจระเข้ป่าคือสามารถไปได้หลายเดือนโดยไม่ต้องใช้น้ำ ใบอ้วนสามารถกักเก็บน้ำไว้ได้มากซึ่งพืชจะใช้ในช่วงฤดูแล้ง ความสามารถของว่านหางจระเข้ในการกักเก็บน้ำจำนวนมากเกิดจากโครงสร้างคล้ายเจลภายในใบ เจลนี้ไม่เพียง แต่กักเก็บน้ำ แต่ยังช่วยให้พืชปิดการบาดเจ็บบนเปลือกไม้
ส่วนของพืชที่ใช้เป็นยา
น้ำขมจะถูกรวบรวมซึ่งจะระบายออกเมื่อตัดใบ ชั้นใบหนึ่งชั้นในภาชนะและเก็บน้ำ (น้ำยางว่านหางจระเข้) จากนั้นจะข้นขึ้นโดยปกติจะอยู่ในอ่างน้ำ
เมื่อเย็นลงน้ำผลไม้จะแข็งตัวและถูกขาย ในรูปแบบบริสุทธิ์ซึ่งแทบจะไม่เคยใช้มาก่อนจะถูกเพิ่มลงในยาหยอดยาหรือยาเหน็บที่ขายเป็น ยาระบาย. เจลจากด้านในของใบไม่ได้ใช้เป็นยา
เครื่องปรุงและส่วนผสม
น้ำสีเหลืองถูกกดออกจากส่วนนอกของใบ (เปลือก) เรียกอีกอย่างว่าน้ำยางว่านหางจระเข้หรือน้ำว่านหางจระเข้ ประกอบด้วย aloin และ aloe emodin ซึ่งทั้งสองอย่างนี้ ลิ้มรส ขมมาก ภายในใบ (เจลว่านหางจระเข้) มีน้ำตาลที่เรียบง่ายและหลายชนิดละลายน้ำได้ วิตามิน, อะไมเลส, อัลคาไลน์ฟอสฟาเทส, เอนไซม์ไลเปส และกรดซาลิไซลิกโพลีแซคคาไรด์เอซีแมนแนน
กรดอะมิโน (สารสร้างโปรตีน) ที่มีอยู่ในพืชมีความสำคัญ (จำเป็น) แต่ร่างกายไม่สามารถผลิตได้เองและต้องจัดหาจากภายนอกพร้อมอาหาร พวกเขาคือ Leucine (ส่งเสริมการรักษา), isoleucine (ช่วยเพิ่ม ระบบภูมิคุ้มกัน และส่งเสริมการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ), วาลีน (เสริมสร้าง เส้นประสาท) และไลซีน (ส่งเสริมการก่อตัวของ คอลลาเจน ในผิวหนังช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นและกล่าวกันว่าชะลอกระบวนการชรา) บรรจุ เอนไซม์ กล่าวกันว่าช่วยย่อยอาหารและทำให้อนุมูลอิสระที่เรียกว่าไม่เป็นอันตราย
น้ำมันหอมระเหยปริมาณเล็กน้อยเช่นซาโปนินแทนนินและกรดซาลิไซลิกมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านเชื้อแบคทีเรีย สเตอรอลสามารถช่วยลด คอเลสเตอรอล ระดับตามธรรมชาติ ส่วนผสมที่ใช้งานว่านหางจระเข้ A และ B ที่มีอยู่ในเปลือกใบของว่านหางจระเข้มีฤทธิ์เป็นยาระบายที่รุนแรงทำให้เกิดผลในลำไส้ใหญ่และสามารถเป็นส่วนประกอบของ ยาระบายมักใช้ร่วมกับยาระบายอื่น ๆ เนื่องจากมีสารที่มีรสขมอยู่สารออกฤทธิ์ทั้งสองจึงสามารถกระตุ้นได้เช่นกัน น้ำดี การหลั่ง Aloin A และ B มีฤทธิ์ระคายเคืองอย่างรุนแรง
