ไนอาซิน (วิตามินบี 3): อาการขาด
อาการที่พบบ่อยที่สุดของการขาดไนอาซินเกี่ยวข้องกับผิวหนัง ระบบย่อยอาหาร และระบบประสาท อาการต่างๆ อธิบายโดยอาการสามมิติ: ผิวหนังอักเสบ* โรคท้องร่วง ภาวะสมองเสื่อมและเสียชีวิตในที่สุด * ในผิวหนังจะเกิดผื่นขึ้นเป็นสีสมมาตรและมีเกล็ดในบริเวณที่โดนแสงแดด คำว่า pellagra มาจากภาษาอิตาลี แปลว่า… ไนอาซิน (วิตามินบี 3): อาการขาด