มอลโตเด็กซ์ตริน: ผลกระทบ, การใช้งาน, ผลข้างเคียง

มอลโตเด็กซ์ตรินคืออะไร? มอลโตเด็กซ์ตรินอยู่ในกลุ่มคาร์โบไฮเดรต คาร์โบไฮเดรตมักเป็นส่วนที่ใหญ่ที่สุดในอาหารของเรา ส่วนใหญ่พบในไส้อาหาร เช่น มันฝรั่ง พาสต้า และข้าว รวมถึงในขนมปัง ประมาณร้อยละ 50 ถึง 60 ของการบริโภคอาหารในแต่ละวันควรประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต ที่เหลืออีก 40… มอลโตเด็กซ์ตริน: ผลกระทบ, การใช้งาน, ผลข้างเคียง

ติดน้ำตาล

อาการ ผู้ติดน้ำตาลต้องพึ่งพาอาหารที่มีน้ำตาลสูงและมีการบริโภคประจำวันและไม่มีการควบคุม การเสพติดน้ำตาลสามารถแสดงออกได้จากการพึ่งพาอาศัยกัน ความอดทน การกินมากเกินไป ความอยาก และอาการถอนตัว อาหารที่มีน้ำตาลยังใช้เป็นยาระงับประสาทเพื่อบรรเทาความเครียด ความเหนื่อยล้า ความตึงเครียด และความผิดปกติทางอารมณ์ ผลเสียที่อาจเกิดขึ้น ได้แก่ ฟันผุ ปัญหาเหงือก อารมณ์ ... ติดน้ำตาล

ไดไฮดรอกซีอะซิโตน

ผลิตภัณฑ์ Dihydroxyacetone (DHA) เป็นสารออกฤทธิ์ในผลิตภัณฑ์ฟอกผิวด้วยตัวเองส่วนใหญ่ ซึ่งมีจำหน่ายทั่วไปในรูปของโลชั่น สเปรย์ และเจล เป็นต้น ผลกระทบต่อผิวหนังถูกค้นพบครั้งแรกในปี 1950 โดย Eva Wittgenstein ใน Cincinnati โครงสร้างและคุณสมบัติ Dihydroxyacetone (C3H6O3, Mr = 90.1 g/mol) เป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวที่อยู่ใน … ไดไฮดรอกซีอะซิโตน

ความแข็งแรง

ผลิตภัณฑ์ Starch มีจำหน่ายในรูปแบบสารบริสุทธิ์ในร้านขายของชำ (เช่น Maizena, Epifin) ร้านขายยา และร้านขายยา และอื่นๆ โครงสร้างและคุณสมบัติ แป้งเป็นพอลิแซ็กคาไรด์และคาร์โบไฮเดรตที่ประกอบด้วยหน่วย D-glucose ที่เชื่อมโยง α-glycosidically ประกอบด้วยอะมิโลเพกติน (ประมาณ 70%) และอะมิโลส (ประมาณ 30%) ซึ่งมีโครงสร้างต่างกัน อะไมโลสประกอบด้วย unbranched ... ความแข็งแรง

โอลิโกแมนเนท

ผลิตภัณฑ์ Oligomannate ได้รับการอนุมัติในประเทศจีนในปี 2019 ในรูปแบบของแคปซูล (Shanghai Green Valley Pharmaceuticals) กลุ่มที่นำโดย Prof. Geng Meiyu จาก Shanghai Institute of Materia Medica ใช้เวลามากกว่า 20 ปีในการวิจัย นี่เป็นยารักษาโรคอัลไซเมอร์ชนิดรับประทานชนิดแรกตั้งแต่ปี 2003 และการทดลองทางคลินิกระยะที่ XNUMX อีกฉบับหนึ่ง … โอลิโกแมนเนท

Sugar Beet: แพ้ง่ายและภูมิแพ้

บีทรูทเป็นพืชในตระกูลฟ็อกซ์เทล (Amaranthaceae) และได้รับการอบรมให้อยู่ในรูปแบบพิเศษจากหัวผักกาดทั่วไป (บีท) หลังจากการค้นพบน้ำตาลในหัวบีทในช่วงกลางศตวรรษที่ 18 มีปริมาณน้ำตาลเพียง 2 ถึง 6 เปอร์เซ็นต์เท่านั้น ตั้งแต่นั้นมาก็เพิ่มขึ้นเป็น 18 ถึง 22 เปอร์เซ็นต์ผ่านการเพาะพันธุ์อย่างเป็นระบบ นี้ … Sugar Beet: แพ้ง่ายและภูมิแพ้

วัคซีน MRNA

ผลิตภัณฑ์ วัคซีน mRNA มีวางจำหน่ายทั่วไปในรูปแบบการฉีด กลุ่มแรกในกลุ่มนี้ที่ได้รับการอนุมัติในหลายประเทศคือ BNT162b2 จาก BioNTech และ Pfizer เมื่อวันที่ 19 ธันวาคม 2020 mRNA-1273 ของ Moderna ยังเป็นวัคซีน mRNA อีกด้วย เผยแพร่ในสหภาพยุโรปเมื่อวันที่ 6 มกราคม พ.ศ. 2021 ทั้งสองเป็นวัคซีนป้องกันโควิด-19 โครงสร้างและคุณสมบัติ mRNA (สั้น … วัคซีน MRNA

กรดนิวคลีอิก

โครงสร้างและคุณสมบัติ กรดนิวคลีอิกเป็นชีวโมเลกุลที่พบในสิ่งมีชีวิตทุกชนิดบนโลก ความแตกต่างเกิดขึ้นระหว่างกรดไรโบนิวคลีอิก (RNA, RNA, กรดไรโบนิวคลีอิก) และกรดดีออกซีไรโบนิวคลีอิก (DNA, DNA, กรดดีออกซีไรโบนิวคลีอิก) กรดนิวคลีอิกเป็นพอลิเมอร์ที่ประกอบด้วยสิ่งที่เรียกว่านิวคลีโอไทด์ แต่ละนิวคลีโอไทด์ประกอบด้วยสามหน่วยต่อไปนี้: น้ำตาล (คาร์โบไฮเดรต โมโนแซ็กคาไรด์ เพนโทส): ไรโบสในอาร์เอ็นเอ … กรดนิวคลีอิก

กรด pantothenic

ผลิตภัณฑ์ กรดแพนโทธีนิก (วิตามินบี 5) มีอยู่ในการเตรียมวิตามินหลายชนิด เช่น ในรูปของยาเม็ด แคปซูล เม็ดฟู่ และในรูปของไซรัป มันมีอยู่ในผลิตภัณฑ์ยาและอาหารเสริม กรดแพนโทธีนิกเป็นส่วนประกอบของวิตามินบีรวม โครงสร้างและคุณสมบัติ กรดแพนโทธีนิก (C9H17NO5, Mr = 219.2 g/mol) คือ … กรด pantothenic

ไซลาเนส

ผลิตภัณฑ์ไซลาเนสพบได้ในขนมอบเช่นขนมปังเป็นสารเติมแต่ง โครงสร้างและคุณสมบัติ ไซลาเนสเป็นเอ็นไซม์ธรรมชาติที่พบในจุลินทรีย์ เช่น แบคทีเรียและเชื้อรา ซึ่งถูกสกัดออกมาด้วย พวกมันย่อยสลายไซแลน ซึ่งเป็นโพลีแซ็กคาไรด์ (คาร์โบไฮเดรต) ที่พบในพืชและหญ้าที่เป็นของเฮมิเซลลูโลส มันประกอบด้วย … ไซลาเนส

ไซโล

ผลิตภัณฑ์ไซโลสมีจำหน่ายในร้านค้าเฉพาะทาง ชื่อนี้ได้มาจากชื่อภาษากรีกสำหรับไม้ (ไซลอน) โครงสร้างและคุณสมบัติ D-xylose (C5H10O5, Mr = 150.1 g/mol) มีสถานะเป็นผงผลึกสีขาวหรือเข็มไม่มีสี และละลายได้ง่ายในน้ำ เป็นโมโนแซ็กคาไรด์ (คาร์โบไฮเดรต) และอัลโดเพนโทส นั่นคือ … ไซโล

น้ำส้มสายชู

ผลิตภัณฑ์ น้ำส้มสายชู (อะซิตัม) มีอยู่ในร้านขายของชำและร้านค้าเฉพาะทาง ชื่อภาษาฝรั่งเศส "Vinaigre" ซึ่งเป็นที่มาของชื่อภาษาอังกฤษว่า "น้ำส้มสายชู" หมายถึง "ไวน์เปรี้ยว" (le vin: ไวน์, aigre: เปรี้ยว) น้ำส้มสายชูเป็นผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมที่ทำมานับพันปี โครงสร้างและคุณสมบัติ น้ำส้มสายชูมีอยู่ในรูปของเหลวที่มี … น้ำส้มสายชู