สาเหตุและการรักษาภาวะขาดธาตุเหล็ก
ความเป็นมา ปริมาณธาตุเหล็กของผู้ใหญ่ประมาณ 3 ถึง 4 กรัม ในผู้หญิง คุณค่าค่อนข้างต่ำกว่าในผู้ชาย ประมาณสองในสามถูกผูกไว้กับฮีมในฐานะที่เรียกว่า functional iron ซึ่งมีอยู่ในเฮโมโกลบิน ไมโอโกลบิน และในเอนไซม์ และจำเป็นสำหรับการจัดหาออกซิเจนและเมแทบอลิซึม พบหนึ่งในสามในเหล็ก ... สาเหตุและการรักษาภาวะขาดธาตุเหล็ก