แมงกานีส

ผลิตภัณฑ์

แมงกานีสพบใน ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารวิตามินรวม และ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารรวมถึงผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในภาษาอังกฤษเรียกว่าแมงกานีส ไม่ควรสับสนกับ แมกนีเซียม.

โครงสร้างและคุณสมบัติ

แมงกานีส (Mn) เป็นองค์ประกอบทางเคมีที่มีเลขอะตอม 25 และอะตอม มวล ของ 54.94 u ซึ่งเป็นของโลหะทรานซิชัน มันมีอยู่ในรูปแบบ เงิน- โลหะสีเทาแข็งและเปราะสูง จุดหลอมเหลว ของ 1246 ° C มันเกิดขึ้นบ่อยครั้งในเปลือกโลกเช่นในแร่ไพโรลูไซท์และยังพบบนพื้นทะเลในก้อนแมงกานีสที่เรียกว่าซึ่งมีองค์ประกอบอื่น ๆ แมงกานีสยังจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืช แมงกานีสมีเวเลนซ์อิเล็กตรอนเจ็ดตัวและโดดเด่นด้วยสถานะออกซิเดชันที่เป็นไปได้มากถึง +7 สถานะออกซิเดชั่นโดยทั่วไปคือ +2, +4 และ +7 ใน ยาฆ่าเชื้อ ด่างทับทิมมันคือ +7 (ดูรูป) สิ่งนี้สอดคล้องกับจำนวนเวเลนซ์อิเล็กตรอน (3d⁵4s²). ในแมงกานีสคลอไรด์ (MnCl₂) และแมงกานีสซัลเฟต (MnSO₄) เลขออกซิเดชันคือ +2 ในแมงกานีสไดออกไซด์ (MnO₂) +4 ในทางเภสัชกรรมแมงกานีสมีอยู่ในรูปแบบต่างๆ ยาดม และสารประกอบเชิงซ้อนเช่นแมงกานีสคาร์บอเนตแมงกานีสคลอไรด์แมงกานีสกลูโคเนตและแมงกานีสซัลเฟต เหล่านี้มักเป็นสีชมพู

ผลกระทบ

แมงกานีสเป็นองค์ประกอบสำคัญที่มีบทบาทสำคัญในร่างกายในฐานะปัจจัยร่วมสำหรับหลาย ๆ เอนไซม์ เกี่ยวข้องกับเส้นทางการเผาผลาญหลายอย่าง (เช่น ไพรู คาร์บอกซิเลสแมงกานีสซูเปอร์ออกไซด์ดิสมูเทส) ร่างกายมนุษย์มีแมงกานีสประมาณ 10 ถึง 20 มก. ซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในกระดูก

สาขาการใช้งาน (การเลือก)

ในรูปของเกลือต่างๆ:

• สำหรับการป้องกันและรักษาภาวะขาด
• เป็นอาหาร เสริม.

ด่างทับทิม:

• ในฐานะที่เป็น ยาฆ่าเชื้อ.

แมงกานีสไดออกไซด์:

• เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาเคมี
• สำหรับการผลิตแบตเตอรี่

เป็นโลหะ:

• สำหรับการผลิตโลหะผสมและเหล็กกล้า

ปริมาณ

ตามข้อมูลของมืออาชีพ. ความต้องการรายวันสำหรับผู้ใหญ่คือ 2.0 ถึง 5.0 มก. ตามค่าอ้างอิง DACH การขาดแมงกานีสถือว่าหายาก

ผลกระทบ

แมงกานีสเป็นพิษต่อระบบประสาทเมื่อใช้ยาเกินขนาดและอาจนำไปสู่โรคคล้ายพาร์กินสัน ตัวอย่างเช่นเมื่อสูดดมในรูปของฝุ่น (แมงกานีส)