มาตรการรักษาอาการแพ้อาหาร:
- บุคคล อาหาร ด้วยการละเว้นจากสารก่อภูมิแพ้ - การขจัด ของอาหารที่เป็นภูมิแพ้หรือสารก่อภูมิแพ้
- รายการทางเลือกอื่นสำหรับอาหารที่หลีกเลี่ยงเพื่อให้แน่ใจว่ามีสารอาหารและสารสำคัญที่เพียงพอ (มาโครและธาตุอาหารรอง) - ตัวอย่างเช่นในกรณีที่แพ้นมวัวสามารถเพิ่มปริมาณแคลเซียมได้ด้วยผักที่มีแคลเซียม (คะน้าหรือผักโขม)
- ผู้ที่แพ้ผักและเครื่องเทศควรใส่ใจกับปฏิกิริยาข้ามที่อาจเกิดขึ้นได้
- หลีกเลี่ยงสารที่ทำให้อาการแพ้รุนแรงขึ้นเช่น แอลกอฮอล์, กำมะถัน ไดออกไซด์ (ตัวอย่างเช่นในผลไม้แห้งไวน์และน้ำผลไม้) ราและไบโอเจนิก เอมีน.
- หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและเลือกที่จะเตรียมอาหารด้วยตัวเอง หากใช้อาหารสำเร็จรูปให้ใส่ใจกับรายการส่วนผสม
- hyposensitization ในช่องปากหรือใต้ผิวหนัง (ใต้ผิวหนัง - การได้รับสารก่อภูมิแพ้ที่จำเป็นสำหรับการรักษาจากวัสดุพื้นเมืองจากนั้นให้ยาใต้ผิวหนังซ้ำ ๆ ในปริมาณที่เพิ่มขึ้น) - เฉพาะในกรณีของโรคที่รุนแรงและพิสูจน์ได้อย่างน่าเชื่อถือ (ตัวอย่างเช่นเมื่อมีความเสี่ยงต่อการช็อก) และปฏิกิริยาการแพ้ที่เป็นสื่อกลางของ IgE ต่อสารก่อภูมิแพ้ที่ไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้ หลังจากถึงปริมาณสุดท้ายแล้วควรให้การบำบัดอย่างต่อเนื่องเป็นเวลาอย่างน้อยสามปี
- ยาเสพติด การรักษาด้วย ด้วยกรดโครโมจิลิกและ ระคายเคือง สำหรับอาการแพ้อาหารหลายชนิดและยากต่อการกำจัด