ต่อไปนี้เป็นโรคหรือภาวะแทรกซ้อนที่สำคัญที่สุดที่อาจเกิดจากการแพ้อาหาร:
ปาก, หลอดอาหาร (ท่ออาหาร), กระเพาะอาหารและลำไส้ (K00-K67; K90-K93)
- ลำไส้อักเสบจากภูมิแพ้ (AE; การอักเสบของ ลำไส้เล็ก) and อาการลำไส้ใหญ่บวม (การอักเสบของลำไส้ใหญ่) [เด็กขี้วัว นม หรือถั่วเหลือง โรคภูมิแพ้; ตัวเต็มวัยที่มีไข่ไก่และ แพ้ข้าวสาลี].
การบาดเจ็บการเป็นพิษและผลสืบเนื่องอื่น ๆ ของสาเหตุภายนอก (S00-T98)
- Anaphylactic shock (anaphylaxis; อาการแพ้ที่รุนแรงที่สุดที่สามารถนำไปสู่การหยุดหายใจและหลอดเลือดหัวใจ) (สาเหตุส่วนใหญ่ของภาวะภูมิแพ้ที่รุนแรงในวัยเด็ก)
- ในเด็ก: esp. ถั่วลิสงวัว นม และไข่ขาว
- ในผู้ใหญ่: esp. ข้าวสาลีและหอย
จิตใจ - ระบบประสาท (F00-F99; G00-G99)
- ความวิตกกังวล
