ไคโตซาน

ผลิตภัณฑ์

ไคโตซานมีจำหน่ายในหลายประเทศในรูปแบบของ ยาเม็ด และ แคปซูล. ไม่ได้วางตลาดเป็นยา แต่เป็นอุปกรณ์ทางการแพทย์หรืออาหาร เสริม. ไคโตซานยังใช้เป็นยาเพิ่มปริมาณสำหรับทำแผลและวัตถุประสงค์อื่น ๆ อีกมากมาย บทความนี้อ้างถึงการใช้กับ ความอ้วน.

โครงสร้างและคุณสมบัติ

ไคโตซานเป็นโพลีเมอร์β-1,4 ที่ประกอบด้วยโซ่เชิงเส้นและไม่แตกแขนงของ D-กลูโคซา และ -acetyl-D-glucosamine ดังนั้นจึงเรียกอีกอย่างว่า polyglucosamine ผลิตภัณฑ์ต่างๆแตกต่างกันไปในรูปแบบของยาปริมาณสารเพิ่มปริมาณที่ใช้น้ำหนักโมเลกุลระดับของ deacetylation และความสามารถในการจับกับไขมัน ไคโตซานได้มาจากอัลคาไลน์ deacetylation จากไคตินซึ่งเป็นโพลีเมอร์ของ -acetyl-D-กลูโคซา สกัดจากเปลือกกุ้งและ ปู. จึงเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ได้รับการดัดแปลง

ผลกระทบ

ไคโตซานผูก ไขมัน ที่มีอยู่ในอาหารจึงยับยั้ง การดูดซึม โดยการขับออกทางอุจจาระ ไคโตซานคือการลดไขมันและลด LDL และเพิ่มขึ้น HDL. เป็นประจุบวกและผูกประจุลบ กรดไขมัน. และยังฟูด้วย น้ำดังนั้นจึงสามารถทำให้อิ่มและลดระยะเวลาการขนส่งของลำไส้ได้เล็กน้อย ผลทางคลินิกของไคโตซานในทางปฏิบัตินั้นดีเพียงใดนั้นเป็นที่ถกเถียงกันในวรรณกรรมและสามารถพบความคิดเห็นของฝ่ายตรงข้ามได้ (เช่น Jull et al., 2008; Gades, Stern 2003) นอกจากนี้ยังต้องคำนึงถึงผลโยโย่ในอาหารด้วย

ขอบเขตการใช้งาน

เป็นสารยึดเกาะไขมันเพื่อสนับสนุนการรักษา ความอ้วน, สำหรับควบคุมน้ำหนัก, และเป็นสารลดไขมันเพื่อลด คอเลสเตอรอล และ LDL.

ปริมาณ

ตามบรรจุภัณฑ์ เนื่องจากเป็นไฟล์ เส้นใยอาหารควรดื่มให้เพียงพอในระหว่างวัน (ประมาณ 2 ถึง 3 ลิตร) ขอแนะนำให้รับประทานไคโตซานในมื้ออาหารหลักสองในสามมื้อเท่านั้นเพื่อให้สิ่งมีชีวิตได้รับการละลายในไขมันอย่างเพียงพอ วิตามิน.

ห้าม

• ความรู้สึกไวเกินไป
• แพ้หอย
• ความหนักน้อย
• เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี
• การตั้งครรภ์และให้นมบุตร

ข้อควรระวังในเด็กและวัยรุ่นที่กำลังเติบโตผู้สูงอายุผู้ป่วยเรื้อรัง ปัญหาการย่อยอาหาร (อาการท้องผูก, ลำไส้อุดตัน, หลังการผ่าตัดลำไส้, กระเพาะอาหาร, ลำไส้ ติ่ง), โรคลำไส้อักเสบ, ความผิดปกติของการเผาผลาญหรือการใช้ยาเป็นเวลานาน โปรดดูที่การใส่บรรจุภัณฑ์สำหรับข้อควรระวังทั้งหมด

ปฏิสัมพันธ์

เนื่องจากไคโตซานจับตัว ไขมันก็อาจยับยั้งไฟล์ การดูดซึม ละลายในไขมัน ยาเสพติด. ซึ่งรวมถึงตัวอย่างเช่น ยาคุมกำเนิด, ฮอร์โมน, เรตินอยด์และสเตียรอยด์ ช่วงเวลา 4 ชั่วโมงระหว่างการกลืนกินและสิ่งนั้น ยาเสพติด ขอแนะนำ ไคโตซานยังสามารถจับกับส่วนประกอบของอาหารเช่นที่ละลายในไขมัน วิตามิน และจำเป็น กรดไขมัน. สิ่งเหล่านี้สามารถเสริมได้ตามต้องการ

ผลกระทบ

เป็นไปได้ ผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ ได้แก่ อาการทางเดินอาหารเช่น อาการท้องผูก, ความมีลมต่ำกว่า อาการปวดท้อง, โรคท้องร่วงและ ท้องอืด ในมือข้างหนึ่งและอาการแพ้เช่น ผิว ผื่นลมพิษและอาการคันที่อื่น ๆ ไคโตซานมีผลเฉพาะในลำไส้ไม่ถูกย่อยและไม่ถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด