โรค Celiac (แพ้กลูเตน): การบำบัด

ภาพรวมโดยย่อ

• อาการ: หลากหลาย; การกลืนกลูเตนอาจทำให้เกิดอาการท้องร่วง ท้องผูก ท้องอืด เหนื่อยล้า ปวดกล้ามเนื้อและข้อ และ/หรือผิวหนังเปลี่ยนแปลง รวมถึงอาการอื่นๆ
• รูปแบบ: โรคซิลิแอกแบบคลาสสิก โรคซิลิแอกที่แสดงอาการ โรคซิลิแอกแบบไม่แสดงอาการ โรคซิลิแอกที่อาจเกิดขึ้น โรคซิลิแอกที่ดื้อต่อการรักษา
• การรักษา: การรับประทานอาหารปลอดกลูเตนอย่างเคร่งครัดตลอดชีวิต การชดเชยการขาดสารอาหาร แทบไม่ต้องรับประทานยา
• สาเหตุและปัจจัยเสี่ยง: ปัจจัยทางพันธุกรรมและปัจจัยภายนอก ทริกเกอร์: การกลืนกลูเตนและการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันผิดทาง โรคต่างๆ เช่น ดาวน์ซินโดรม เบาหวานประเภท 1
• หลักสูตรและการพยากรณ์โรค: ไม่สามารถรักษาได้ แต่ไม่มีหรือแทบไม่มีอาการใดๆ หากหลีกเลี่ยงกลูเตน หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ได้รับการรักษา อาจเกิดภาวะแทรกซ้อน เช่น โรคโลหิตจาง แพ้แลคโตส หรือมะเร็งระบบทางเดินอาหารได้

โรค Celiac / การแพ้กลูเตนคืออะไร?

โรค Celiac เป็นโรคหลายอวัยวะที่มีสาเหตุทางภูมิคุ้มกัน กล่าวคือ ส่งผลต่อระบบภูมิคุ้มกัน ในกรณีนี้ ระบบภูมิคุ้มกันจะเกิดปฏิกิริยาไวต่อกลูเตนซึ่งเป็นส่วนประกอบของธัญพืช นี่คือสาเหตุที่โรค celiac มักเรียกขานว่าแพ้กลูเตน ชื่อทางการแพทย์คือ "โรคลำไส้ที่ไวต่อกลูเตน" และ "ป่วงพื้นเมือง" (ชื่อเดิมของโรค celiac ในผู้ใหญ่)

การทำลายวิลลี่ในลำไส้ในโรค celiac ทำให้เกิดอาการขาดอย่างรุนแรงเนื่องจากมีพื้นที่ผิวสำหรับการดูดซึมสารอาหารน้อยลง นอกจากนี้โรคนี้ยังสามารถทำให้เกิดอาการในอวัยวะอื่นได้

ไม่ใช่โรคภูมิแพ้ แต่เป็นโรคแพ้ภูมิตัวเอง

ในกรณีของการแพ้กลูเตน ระบบภูมิคุ้มกันซึ่งถูกกระตุ้นโดยกลูเตน จะสร้างแอนติบอดีต่อเอนไซม์ของเยื่อเมือกในลำไส้เล็ก (ทรานส์กลูตามิเนสของเนื้อเยื่อซึ่งทำหน้าที่ประมวลผลกลูเตน) รวมถึงต่อต้านเอนโดไมเซียม (ชั้นเนื้อเยื่อเกี่ยวพันของผนังลำไส้)

โรค Celiac พบได้บ่อยแค่ไหน?

โรค Celiac เป็นภาวะที่ค่อนข้างพบได้บ่อย โดยทั่วไป ผู้เชี่ยวชาญสันนิษฐานว่าประมาณร้อยละ 1 ของประชากรโลกต้องทนทุกข์ทรมานจากการแพ้กลูเตน อย่างไรก็ตาม มีการสงสัยว่ามีผู้ป่วยที่ไม่ได้รับการรายงานจำนวนมาก เนื่องจากโรคนี้มักไม่แสดงอาการหรือแสดงอาการเพียงเล็กน้อยเท่านั้น จึงมักไม่มีใครสังเกตเห็น

อาการอะไรบ้าง?

ผู้ที่เป็นโรค Celiac (แพ้กลูเตน) อาจมีอาการได้หลายประเภทอันเป็นผลมาจากการรับประทานกลูเตน ด้วยเหตุนี้โรคนี้จึงถือเป็น "กิ้งก่าของระบบทางเดินอาหาร"

อาการของโรค Celiac ในระบบทางเดินอาหาร

อาการในระบบทางเดินอาหารที่อาจเกิดจากโรค celiac (การแพ้กลูเตน) ได้แก่ :

• ท้องเสียเรื้อรัง
• อาการท้องผูกเรื้อรัง
• อาเจียนโดยมีหรือไม่มีอาการคลื่นไส้
• รู้สึกอิ่มหลังรับประทานอาหาร
• ความมีลม
• รู้สึกไม่สบายท้องเรื้อรัง / ปวด
• aphthae ที่เกิดซ้ำเรื้อรังในปาก

อาการของโรค celiac อื่น ๆ

อาการภูมิแพ้กลูเตนที่อาจเกิดขึ้นภายนอกลำไส้ ได้แก่:

• ความเหนื่อยล้าเรื้อรัง / เหนื่อยล้า
• ล้มเหลวในการเจริญเติบโต
• ความสูงสั้นหรืออัตราการเติบโตลดลง
• วัยแรกรุ่นล่าช้า (pubertas tarda)
• กล้ามเนื้ออ่อนแรง
• กล้ามเนื้อและ/หรือปวดข้อ
• ความผิดปกติของการประสานงานการเคลื่อนไหว (ataxia)
• หงิกงอประสิทธิภาพ
• ตาบอดกลางคืน
• อาการปวดหัว

การขาดสารอาหารที่มีผลกระทบมากมาย

อาการของโรค Celiac เช่น การเจริญเติบโตล้มเหลวและการเจริญเติบโตผิดปกติ เกิดจากการที่เยื่อเมือกที่เสียหายของลำไส้เล็กทำให้ดูดซึมสารอาหารได้ยากขึ้น ซึ่งมักส่งผลให้เกิดภาวะบกพร่อง เช่น การขาดโปรตีนและธาตุเหล็ก ดังนั้นโรคเซลิแอกสามารถนำไปสู่ความล้มเหลวในการเจริญเติบโตและความผิดปกติของการเจริญเติบโต โดยเฉพาะในเด็ก

น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นมักสามารถสังเกตได้ในผู้ป่วยโรคซิลิแอก เมื่อเยื่อเมือกฟื้นตัวเนื่องจากการงดกลูเตนอย่างเข้มงวด กล่าวอีกนัยหนึ่งคือ การเคลื่อนไหวของลำไส้จะเป็นปกติและการดูดซึมสารอาหารจะดีขึ้น

รูปแบบของโรค celiac

ขึ้นอยู่กับอาการที่แท้จริงของโรค celiac สามารถจำแนกโรคได้ 5 รูปแบบ:

• ท้องเสียเรื้อรัง
• อุจจาระมีขนาดใหญ่ บางครั้งมันเยิ้มและมีกลิ่นเหม็น
• การกักเก็บน้ำ (บวมน้ำ) ในเนื้อเยื่อเนื่องจากการขาดโปรตีน
• ความล้มเหลวในการเจริญเติบโต

อาการต่างๆ เช่น ท้องอืด การเจริญเติบโตล่าช้า กล้ามเนื้อลีบ (กล้ามเนื้อลีบ) และโรคโลหิตจางเนื่องจากการขาดธาตุเหล็กอาจเกิดขึ้นได้เช่นกัน การเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมก็เป็นไปได้เช่นกัน เด็กที่เป็นโรคเซลิแอกแบบคลาสสิกบางครั้งอาจกลายเป็นคนขี้แย บูดบึ้ง หรือไม่แยแสอย่างน่าทึ่ง

โรคซิลิแอกที่แสดงอาการ: รูปแบบของโรคนี้มีลักษณะเฉพาะคืออาการทางเดินอาหารที่ไม่เฉพาะเจาะจงซึ่งมีความรุนแรงต่างกัน เช่น ท้องผูกเรื้อรังหรือพฤติกรรมการขับถ่ายเปลี่ยนไป ท้องอืด ปวดท้อง และ/หรือ ไม่สบายท้องส่วนบนเรื้อรัง (อาการอาหารไม่ย่อย) ผู้ป่วยบางรายอาจมีอาการต่างๆ เช่น ปัญหาการนอนหลับ ความเหนื่อยล้า ประสิทธิภาพการทำงานลดลง หรือภาวะซึมเศร้า อาจเพิ่มการขาดสารอาหาร (เช่น การขาดธาตุเหล็กหรือวิตามิน)

เมื่อผู้ที่เป็นโรคซิลิแอกที่ไม่แสดงอาการเลิกรับประทานอาหารที่มีกลูเตนจากอาหาร มักจะไม่มีผลเชิงบวก อย่างไรก็ตาม อาจเป็นกรณีที่ความสามารถในการแสดงหรือมีสมาธิดีขึ้น เป็นต้น

บางคนแสดงแอนติบอดีต่อเซลิแอกในเลือดเพียงชั่วคราวเท่านั้น หลังจากผ่านไปหลายเดือนหรือหลายปี การทดสอบอาจเป็นลบ

โรคซิลิแอกที่ดื้อต่อการรักษา: ในรูปแบบของโรคนี้ สัญญาณของการดูดซึมสารอาหารที่บกพร่องยังคงปรากฏอยู่ แม้จะรับประทานอาหารปลอดกลูเตนอย่างเข้มงวดเป็นเวลา 12 เดือน โดยมักจะมีอาการในลำไส้อย่างรุนแรงและวิลไลในลำไส้ถูกทำลายอย่างต่อเนื่อง โรค celiac รูปแบบนี้ไม่ได้เกิดขึ้นเลยในเด็ก แต่เกิดขึ้นเฉพาะในกลุ่มอายุที่มากขึ้นเท่านั้น

ผู้ที่ได้รับผลกระทบหลายคนสงสัยว่าโรค celiac สามารถรักษาให้หายขาดได้หรือไม่ หากบุคคลใดเป็นโรค celiac ความเจ็บป่วยก็จะตามมาตลอดชีวิต จนถึงขณะนี้ยังไม่มีการบำบัดรักษา หากบุคคลที่ได้รับผลกระทบต้องการบรรเทาอาการของตนเองและลดความเสี่ยงของโรคทุติยภูมิ ก็จำเป็นต้องรับประทานอาหารที่ไม่มีกลูเตนเป็นประจำ ด้วยเหตุนี้ การบำบัดด้วยโภชนาการแบบปราศจากกลูเตนตลอดชีวิตจึงมีความสำคัญสูงสุดในโรค Celiac

ในการรักษาโรค celiac แพทย์ยังชดเชยข้อบกพร่องใดๆ ที่อาจเกิดขึ้นจนกว่าลำไส้ที่ได้รับผลกระทบจะเป็นปกติ

ในกรณีส่วนใหญ่ แพทย์จะส่งต่อผู้ที่ได้รับผลกระทบไปยังศูนย์ให้คำปรึกษาที่ให้การสนับสนุนด้านโภชนาการบำบัด สิ่งสำคัญคือคู่รักหรือผู้ที่อาศัยอยู่ในครัวเรือนเดียวกันที่รับประทานอาหารที่มีกลูเตนต้องได้รับความรู้เกี่ยวกับโรค celiac

สิ่งที่ต้องมองหาในอาหาร?

เคล็ดลับต่อไปนี้ให้คำแนะนำว่าธัญพืชและอาหารชนิดใดควรหลีกเลี่ยงมากที่สุดหากคุณแพ้กลูเตนและอาหารชนิดใดที่ปลอดภัยสำหรับคุณ:

หลีกเลี่ยงอย่างเคร่งครัด: ธัญพืชที่มีกลูเตน

ผู้ป่วยจำนวนมากอยากรู้ว่าไม่ควรกินอะไรหากพวกเขาแพ้กลูเตน ขอแนะนำอย่างยิ่งให้หลีกเลี่ยงธัญพืชและผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ที่มีกลูเตนอย่างสมบูรณ์และถาวร ในกรณีที่แพ้กลูเตน:

• ข้าวสาลี
• ข้าวไร
• บาร์เลย์
• สะกด
• triticale
• ไตรทอร์เดียม
• เออร์คอร์น
• เอิงกร
• เอมเมอร์ คามุต
• ข้าวโอ๊ต (ไม่ก่อให้เกิดการร้องเรียนในผู้ที่ได้รับผลกระทบทั้งหมด)

อาหารที่มีกลูเตน

สำหรับผู้ที่เป็นโรค Celiac จึงจำเป็นต้องรู้ว่าส่วนผสมใดบ้างที่มีกลูเตน อาหารจะถือว่าไม่มีกลูเตนหากมีกลูเตนไม่เกิน 20 ppm (20 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมของผลิตภัณฑ์) มีสัญลักษณ์พิเศษที่ใช้ระบุอาหารปลอดกลูเตน: เมล็ดพืชที่มีเครื่องหมายกากบาท

กลูเตนมักพบได้ในอาหารต่อไปนี้ ขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงสิ่งเหล่านี้ในฐานะผู้ป่วยโรคช่องท้องเช่นกัน

• ขนมปังและขนมอบอื่นๆ
• พาสต้า
• พิซซ่า
• คุกกี้
• เนื้อชุบเกล็ดขนมปัง
• กาแฟมอลต์
• ซีอิ๊วขาว (แต่: มีซีอิ๊วปลอดกลูเตน)

เครื่องดื่มอย่างหนึ่งที่ไม่ทำให้นึกถึงกลูเตนในทันทีคือเบียร์ แต่เบียร์ก็ไม่เหมาะในกรณีที่แพ้กลูเตนเช่นกัน

ธัญพืชปราศจากกลูเตน

โชคดีที่มีธัญพืชบางชนิดที่ไม่มีกลูเตน ดังนั้นจึงปลอดภัยสำหรับผู้ที่แพ้กลูเตน ธัญพืชปลอดกลูเตน ได้แก่ :

• ข้าว
• ข้าวโพด
• 國家,tr
• โซบะ
• ดอกบานไม่รู้โรย
• quinoa
• ข้าวป่า
• เทฟฟ์ (ข้าวฟ่างแคระ)

อาหารปราศจากกลูเตน

อาหารต่อไปนี้ไม่มีกลูเตนตามธรรมชาติ การบริโภคของพวกเขาจึงปลอดภัย (หากไม่มีสารปรุงแต่งที่มีกลูเตน):

• ผักและผลไม้ทั้งหมด
• มันฝรั่ง
• เนื้อ สัตว์ปีก ปลา อาหารทะเล
• พืชตระกูลถั่วเช่นถั่วเหลือง
• ไข่ นม ผลิตภัณฑ์จากนม เนย มาการีน
• แยมที่รัก
• น้ำตาล เกลือ สมุนไพร
• ถั่วและน้ำมัน
• น้ำและน้ำผลไม้
• ไวน์และสปาร์กลิ้งไวน์
• กาแฟและชา

อาการขาดจะรักษาได้อย่างไร?

ในส่วนของวิตามินมักขาดวิตามินเอ วิตามินบี 6 และบี 12 กรดโฟลิก และวิตามินเค นอกจากนี้ร่างกายมักจะดูดซึมธาตุเหล็ก แมกนีเซียม และแคลเซียมไม่เพียงพอต่อโรคเซลิแอก

หากอาการขาดเกิดขึ้นจำเป็นต้องมีการจัดหาวิตามินและธาตุที่หายไปเทียม ในกรณีที่รุนแรงกว่านี้ อาจเกิดขึ้นได้ในรูปแบบของยาเม็ดหรือแคปซูล อย่างไรก็ตาม บางครั้งจำเป็นต้องฉีดยาทางหลอดเลือดดำหรืออย่างน้อยก็ฉีดเข้ากล้ามเนื้อ เนื่องจากลำไส้ที่อักเสบอาจดูดซับสารที่หายไปได้ไม่เพียงพอเท่านั้น

การรักษาโรค Celiac ในทารกมีลักษณะอย่างไร?

ในคำแนะนำ (แนวทาง) สำหรับการรักษาโรค celiac ผู้เชี่ยวชาญสนับสนุนการให้อาหารเสริมที่มีกลูเตนแก่ทารกที่มีอายุตั้งแต่ห้าเดือนขึ้นไป เด็กที่เป็นโรค celiac มีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคนี้เช่นกัน อย่างไรก็ตาม การให้อาหารกลูเตนตั้งแต่เดือนที่ 5 เป็นต้นไปอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคและมีผลในการป้องกันได้

โรคสะเก็ดเงินที่รักษาไม่หาย

สิ่งที่เรียกว่าโรคซิลิแอกที่ดื้อต่อการรักษา คือรูปแบบของโรคซิลิแอกที่ไม่สามารถรักษาได้ เป็นรูปแบบการลุกลามที่หายากมาก เกิดขึ้นได้ถึงร้อยละ 1.5 ของผู้ป่วยโรค celiac ในโรคซิลิแอกที่ดื้อต่อการรักษา อาการทั่วไปของการแพ้กลูเตนสามารถตรวจพบได้ในเลือดและในตัวอย่างลำไส้เล็ก

โรค celiac พัฒนาได้อย่างไร?

กลไกที่เกิดขึ้นในร่างกายระหว่างโรค celiac ได้รับการวิจัยค่อนข้างดีแล้ว อย่างไรก็ตาม สาเหตุของการเกิดโรค celiac หรือการแพ้กลูเตนยังไม่เป็นที่แน่ชัด

ปัจจัยทางพันธุกรรม

ปัจจัยทางพันธุกรรมมีบทบาทสำคัญในโรค celiac คนส่วนใหญ่ที่เป็นโรค celiac มีโปรตีนบนพื้นผิวจำเพาะบนเซลล์ภูมิคุ้มกัน โปรตีนนี้จับกับชิ้นส่วนของกลูเตนและเกี่ยวข้องกับการตอบสนองของภูมิคุ้มกันอักเสบ โรค Celiac บางครั้งมีความเกี่ยวข้องกับการถ่ายทอดทางพันธุกรรมของลูกหลาน เนื่องจากเป็นกรรมพันธุ์ เด็กของบุคคลที่ได้รับผลกระทบจึงมีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคเซลิแอก

แพทย์สงสัยว่าโรคภูมิต้านตนเองอื่นๆ เช่น โรคเบาหวานประเภท 1 หรือต่อมไทรอยด์อักเสบจากภูมิต้านตนเอง มีความเชื่อมโยงกับโปรตีนบนพื้นผิวนี้เช่นกัน อย่างไรก็ตาม คนที่มีสุขภาพแข็งแรงจำนวนมากก็มีโปรตีนบนพื้นผิวชนิดนี้เช่นกัน ดังนั้นจึงปรากฏว่าปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมก็มีอิทธิพลต่อการพัฒนาของโรคเช่นกัน

อาหารและสิ่งแวดล้อม

อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่เดือนที่ห้าของชีวิต กลูเตนในปริมาณเล็กน้อยก็มีผลในการป้องกันด้วย การติดเชื้อไวรัสในลำไส้หรือการเปลี่ยนแปลงของแบคทีเรียในลำไส้อาจเป็นปัจจัยเสี่ยงเช่นกัน นอกจากนี้ยังสันนิษฐานว่าปัจจัยทางจิตสังคมเช่นความเครียดมีส่วนทำให้เกิดโรค celiac

การเชื่อมต่อกับโรคอื่นๆ

โรค Celiac เกิดขึ้นเป็นกลุ่มร่วมกับโรคอื่นๆ ได้แก่

• เทอร์เนอร์ซินโดรม
• ดาวน์ซินโดรม
• การขาดสารไอจีเอ
• โรคเบาหวานชนิดที่ 1

ยังไม่ชัดเจนว่าเหตุใดโรค celiac จึงเกิดขึ้นบ่อยกว่าในโรคเหล่านี้

โรค celiac วินิจฉัยได้อย่างไร?

ผู้ติดต่อที่เหมาะสมสำหรับการสงสัยว่าแพ้กลูเตนคือผู้เชี่ยวชาญด้านอายุรศาสตร์ที่เชี่ยวชาญโรคระบบทางเดินอาหาร (แพทย์ระบบทางเดินอาหาร) แพทย์ประจำครอบครัวของคุณมักจะส่งคุณไปพบผู้เชี่ยวชาญรายนี้หากคุณสงสัยว่าเป็นโรค celiac แพทย์ระบบทางเดินอาหารจะตรวจสอบว่ามีการแพ้กลูเตนหรือไม่

โรค Celiac: ประวัติทางการแพทย์และการตรวจร่างกาย

ขั้นแรก แพทย์จะสอบถามเกี่ยวกับอาการปัจจุบันของคุณและการเจ็บป่วยที่ผ่านมา (ประวัติการรักษา) เพื่อจุดประสงค์นี้ เขาจะถามคำถามต่อไปนี้กับคุณ เช่น หากเขาสงสัยว่าเป็นโรคช่องท้องหรือหลังจากการทดสอบตัวเองว่าเป็นโรคช่องท้องเป็นบวก:

• ช่วงนี้คุณมักจะมีอาการท้องเสียหรือปวดท้องบ่อยไหม?
• คุณลดน้ำหนักโดยไม่ได้ตั้งใจในช่วงไม่กี่สัปดาห์และเดือนที่ผ่านมาหรือไม่?
• คุณสังเกตเห็นความผิดปกติใด ๆ ในผิวหนังหรือไม่?
• สมาชิกในครอบครัวมีอาการแพ้กลูเตนหรือไม่?
• คุณเคยไปพบแพทย์เพื่อทดสอบโรค celiac หรือเคยทดสอบตัวเองหรือไม่?

เนื่องจากลำไส้สามารถประเมินได้จากภายนอกเท่านั้นในขอบเขตที่จำกัด การตรวจเพิ่มเติมจึงมักจำเป็นสำหรับการวินิจฉัยโรค celiac การตรวจอัลตราซาวนด์เผยให้เห็นสัญญาณทั่วไปของการแพ้กลูเตนเพียงไม่กี่ประการ

การทดสอบในห้องปฏิบัติการ

ในระหว่างการตรวจเพิ่มเติม แพทย์จะเจาะเลือด การทดสอบโรค celiac จะกำหนดแอนติบอดีต่างๆ ในซีรั่มในเลือดที่เป็นเรื่องปกติของการแพ้กลูเตน

เมื่อใดที่ควรทำการทดสอบโรค Celiac และวิธีการทดสอบที่แน่นอน คุณสามารถอ่านได้ในบทความการทดสอบโรค Celiac นอกจากนี้ยังมีการทดสอบตนเองเพื่อตรวจหาการแพ้กลูเตน อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่น่าเชื่อถืออย่างยิ่ง ดังนั้นจึงขอแนะนำอย่างยิ่งว่าคุณไม่เพียงแต่พึ่งพาผลการทดสอบตัวเองเท่านั้น แต่ยังปรึกษาแพทย์อยู่เสมอ

ตัวอย่างเนื้อเยื่อ

ข้อยกเว้นในการยืนยันการวินิจฉัยด้วยตัวอย่างเนื้อเยื่อคือเด็กหรือบุคคลที่มีอายุต่ำกว่า 18 ปี ในกรณีเหล่านี้ แพทย์จะไม่เก็บตัวอย่างเนื้อเยื่อหากไม่ต้องการหลังจากการปรึกษาหารือแล้ว โดยทั่วไปแล้วตัวอย่างเลือดที่สองที่มีค่าแอนติบอดีสูงมากและค่าห้องปฏิบัติการทางพันธุกรรมบางอย่างก็เป็นสิ่งจำเป็น

การปรับปรุงอาการภายใต้การรับประทานอาหารปลอดกลูเตน

การทดสอบทางพันธุกรรม

โดยหลักการแล้ว การตรวจทางพันธุกรรมสำหรับยีนเสี่ยงบางชนิดนั้นไม่จำเป็นในการวินิจฉัย ข้อยกเว้นคือคนบางกลุ่มที่มีความเสี่ยงเพิ่มขึ้น:

• เด็กหรือพี่น้องของผู้ป่วยโรค celiac
• เด็กที่มีโรคบางชนิด (ดาวน์ซินโดรม, อุลริช-เทอร์เนอร์ซินโดรม, วิลเลียมส์-บูเรนซินโดรม)
• ผู้ที่มีตัวอย่างเนื้อเยื่อไม่ชัดเจนและผลการตรวจทางห้องปฏิบัติการ
• ผู้ที่ได้รับอาหารปลอดกลูเตนเป็นเวลาหลายเดือนเนื่องจากสภาวะทางการแพทย์

แพทย์จำนวนมากจะออกหนังสือเดินทางสำหรับโรค celiac ให้กับผู้ที่ได้รับผลกระทบเมื่อได้รับการวินิจฉัยแล้ว ข้อดีของเอกสารดังกล่าวคือผลการวิจัยทางการแพทย์ทั้งหมดจะแสดงอยู่ที่นี่ สามารถดูผลการตรวจควบคุมและข้อมูลเกี่ยวกับระยะของโรคได้ที่นี่ สิ่งนี้มีประโยชน์ เช่น หากคุณเปลี่ยนแพทย์

โรค Celiac รักษาหายได้หรือไม่?

อย่างไรก็ตาม หากบุคคลที่ได้รับผลกระทบได้สำรวจความเป็นไปได้ของการรับประทานอาหารปลอดกลูเตนอย่างละเอียดถี่ถ้วน การรับประทานอาหารที่หลากหลายก็เป็นไปได้

โดยหลักการแล้ว โรคเซลิแอกที่ได้รับการรักษาอย่างเหมาะสมจะไม่ส่งผลต่ออายุขัย เป็นไปได้ว่าอาจเกิดภาวะแทรกซ้อนได้

ภาวะแทรกซ้อนที่เป็นไปได้

นอกจากนี้การขาดวิตามินธาตุและสารอาหารอื่น ๆ อย่างร้ายแรงบางครั้งเป็นผลมาจากการอักเสบในลำไส้ ความผิดปกติทางเดินอาหารอื่นๆ เช่น การแพ้แลคโตส บางครั้งก็เกิดขึ้นเช่นกัน

ผลที่ตามมาของโรคนี้มักไม่เกิดขึ้นในผู้ที่รู้เรื่องโรค celiac และป้องกันตนเองด้วยการรับประทานอาหารที่ไม่มีกลูเตน

วิกฤต Celiac

ในกรณีที่เกิดขึ้นไม่บ่อยนัก จะเกิดสิ่งที่เรียกว่าวิกฤตช่องท้องซึ่งอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ มันมีลักษณะโดย:

• ท้องร่วงอย่างรุนแรงมาก
• การขาดสารอาหารที่สำคัญอย่างเด่นชัด
• การรบกวนสมดุลของน้ำ
• การคายน้ำ

ด้วยการหยุดการบริโภคกลูเตนทันที ปรับสมดุลของการขาดและสมดุลของน้ำในร่างกาย แพทย์จึงสามารถรักษาอาการของผู้ที่ได้รับผลกระทบให้คงที่ได้

ในบางกรณี มีความเป็นไปได้ที่จะได้รับระดับความพิการ (GdB) สำหรับโรคเซลิแอก หากจำเป็น ให้ปรึกษาแพทย์ของคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้ ตามกฎแล้ว จะต้องยื่นคำร้องต่อสำนักงานที่รับผิดชอบ โดยที่ GdB จะถูกกำหนดตามผลการวิจัยที่มีอยู่และข้อกำหนดทางกฎหมาย

สามารถป้องกันโรค celiac ได้หรือไม่?

เมื่อให้นมทารก ควรระมัดระวังไม่ให้อาหารที่มีกลูเตนเร็วเกินไป (ก่อนอายุห้าเดือน) และให้นมลูกหากเป็นไปได้ ในการศึกษาพบว่าสิ่งนี้ลดความเสี่ยงในการเกิดโรค celiac ลงอย่างมาก