โดยประมาณ 80 ถึง 100 ล้านบาร์บีคิวที่จุดไฟในเยอรมนีระหว่างเดือนเมษายนถึงตุลาคมอุบัติเหตุจากบาร์บีคิวระหว่าง 3,000 ถึง 4,000 ครั้งเกิดขึ้นทุกปี 400 ถึง 500 ในนั้นจบลงด้วยความร้ายแรง การเผาไหม้.
บาร์บีคิว
บาร์บีคิวที่ผ่านการทดสอบความปลอดภัยสามารถรับรู้ได้จากหมายเลข DIN 66077 ที่ติดอยู่กับเครื่อง ด้วยสิ่งนี้ DIN CERTCO, Gesellschaft fürKonformitätsbewertung mbH, Berlin จึงขอรับรองว่าเครื่องใช้ไฟฟ้านี้มีคุณสมบัติกันปลายและไม่มีขอบคม นอกจากนี้ที่จับของตะแกรงไม่ให้ร้อนเกินไปกับอุปกรณ์เหล่านี้
ถ่านหิน
ถ่านที่ดีดำเนินการทดสอบและ การตรวจสอบ เครื่องหมาย DIN 51749 ซึ่งทำให้มั่นใจได้ว่าเมื่อคุณซื้อสินค้าชิ้นนี้มีคุณภาพสูง ไม่ว่าจะตัดสินใจเลือกแผ่นถ่านก้อนหรือบล็อกขึ้นอยู่กับผู้ที่ชื่นชอบบาร์บีคิวแต่ละคน
บาร์บีคิวไฟแช็ก
ในการค้าเฉพาะทางมีของแข็งและของเหลว การเผาไหม้ เอดส์ซึ่งสามารถจดจำคุณภาพได้ง่ายด้วยเครื่องหมายความปลอดภัยที่เกี่ยวข้อง (การทดสอบและ การตรวจสอบ เครื่องหมาย DIN 66358) และหมายเลขทะเบียน เครื่องจุดไฟที่ติดไฟได้ดีเหล่านี้จะไม่มอดหรือระเบิดและไม่ทิ้งร่องรอยใด ๆ ลิ้มรส.
น้ำมันเบนซินและจิตวิญญาณ? ไม่เป็นไรขอบคุณ!
ของเหลวที่ติดไฟได้เช่นเมทิลแอลกอฮอล์หรือ น้ำมันเบนซิน เป็นสิ่งต้องห้ามเมื่อแสง! เมื่อเชื้อเพลิงเหล่านี้ระเหยจะมีการสร้างส่วนผสมของไอและอากาศที่ติดไฟได้ง่ายและระเบิดได้ในรูปแบบของระฆังที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกินสามเมตร เมื่อถ่านบาร์บีคิวติดไฟจะเกิดการยุบตัวซึ่งจะเป็นสาเหตุของความรุนแรง การเผาไหม้. หากเติมน้ำมันเข้าไปในถ่านหรือเพลิงไหม้กระป๋องน้ำมันเชื้อเพลิงอาจกระเด็นออกจากมือได้โดยการย้อนกลับ เพลิงนรกสามารถทำลายล้างได้!
ไฟแช็กบาร์บีคิวแบบเจลไม่เป็นอันตราย
แม้กระทั่งชนิดเจล แอลกอฮอล์ไฟแช็คสำหรับทำบาร์บีคิวไม่ได้เป็นอันตรายเสมอไป: ที่อุณหภูมิกลางฤดูร้อนถ่านจะร้อนถึง 80 องศาเซลเซียสและวางบาร์บีคิวเหลวลงบนถ่านร้อนจึงทำให้เกิดส่วนผสมที่ระเบิดได้ซึ่งสามารถจุดไฟและทำให้เกิดการบาดเจ็บจากการไหม้ที่ร้ายแรงที่สุดได้
ความปลอดภัยสำหรับเด็ก
โดยเฉพาะอย่างยิ่งเด็กที่ถูกดึงดูดโดยถ่านและไฟอย่างน่าอัศจรรย์ยืนใกล้เตาย่างอาจได้รับความทุกข์ทรมานที่ร้ายแรงที่สุด การเผาไหม้ ไปที่ใบหน้า พวกเขาไม่เพียง แต่ต้องทนกับการรักษาในโรงพยาบาลที่ยาวนานและเจ็บปวดเท่านั้น แต่พวกเขามักจะต้องทนทุกข์ทรมานจากความแห้งแล้ง ผู้สมัครที่ไม่รู้จัก- อ่อนไหว ผิว มีอาการคันและแน่นและเสียโฉม รอยแผลเป็น ไปตลอดชีวิต
ปิ้งย่างต้องยืนหยัด
การย่างอย่างปลอดภัยนั้นรวมถึงการตั้งเตาย่างด้วย ควรยืนอย่างมั่นคงนั่นคือบนขาทั้งสามหรือสี่ขาบนพื้นผิวที่ไม่ติดไฟโดยเฉพาะอย่างยิ่งบนพื้นหญ้าเรียบบนเสาธงหรือหินปู แทบไม่จำเป็นต้องพูดว่าการทำบาร์บีคิวเป็นและควรเป็นความสุขกลางแจ้งอย่างแท้จริง แม้ในสภาพอากาศเลวร้ายบาร์บีคิวก็ไม่ได้อยู่ภายใต้ร่มกันแดด บ้านและอพาร์ทเมนท์ยังไม่เหมาะสำหรับการทำบาร์บีคิว
“ ร้อนและมันเยิ้ม!”
จาระบีกระเซ็นมีความเจ็บปวด จากแผลไฟไหม้ที่เกิดจากไขมันกระเด็น - และแม้แต่แผลไหม้เพียงเล็กน้อยก็เจ็บปวดและน่ารำคาญ - ปกป้องผ้ากันเปื้อนบาร์บีคิวถุงมือและมีดสำหรับทำบาร์บีคิวที่มีจำหน่ายซึ่งมักจะตกแต่งด้วยลวดลายที่ร่าเริงมีให้เลือกมากมายในร้านค้าเฉพาะ
บนถ่านไฟแดง…?
เมื่อไฟสว่างขึ้นอย่างปลอดภัยแล้วยังไม่จบด้วยอันตราย หากเศษถ่านพัดออกไปควรเก็บไว้ให้เข้าตามากที่สุดเพื่อไม่ให้เกิดไฟไหม้ หากคุณคิดว่าคุณมีลมที่ดีกว่าในส่วนอื่นของสวนคุณไม่ควรถือเตาย่างร้อนอย่างแน่นอน เฉพาะกับไฟล์ ผู้สมัครที่ไม่รู้จัก ย่างคุณสามารถเปลี่ยนสถานที่ได้อย่างปลอดภัย ควรดับถ่านที่ตกค้างด้วยทรายและไม่เทลงถังขยะ อย่าปล่อยให้ถ่านไหม้บนสนามหญ้าหรือในสนามเพราะเด็ก ๆ ต้องประสบกับแผลไฟไหม้ครั้งแล้วครั้งเล่าเพราะพวกเขาเข้าไปในถ่านหรือเหยียบเข้าไปในซากถ่านที่ยังคงเรืองแสงซึ่งเทลงบนสนามหญ้าเพื่อทำให้เย็นลง ด้วยเหตุนี้เด็กควรอยู่ห่างจากเตาบาร์บีคิวเสมอโดยควรมีที่กั้น
เคล็ดลับในการช้อปปิ้ง
- เตาย่างที่ผ่านการทดสอบความปลอดภัยมีเครื่องหมาย DIN 66077
- ถ่านบาร์บีคิวที่ปลอดภัยสามารถรับรู้ได้ด้วยเครื่องหมาย DIN 51749
- DIN 66358: หมายเลขสำหรับการทดสอบและพบว่ามีแสงสว่างที่ปลอดภัย เอดส์ สำหรับถ่านบาร์บีคิวและถ่านอัดแท่งบาร์บีคิว
ถ้าคุณมีลูก ...
- อย่าวางทิ้งไว้โดยไม่มีใครดูแลใกล้เตาย่าง
- อย่าปล่อยให้ถ่านเรืองแสงเรืองแสงบนสนามหญ้าหรือบนเตียงดอกไม้ เด็ก ๆ จะเข้าถึงหรือก้าวเข้าไป!