ไทอามีน (วิตามินบี 1): หน้าที่

ไทอามีน (วิตามินบี 1) ส่วนใหญ่เกิดขึ้นในรูปแบบ phophorylated เป็นไทอามีนไดฟอสเฟต (TDP) หรือไทอามีนไพโรฟอสเฟต (TPP) มีหน้าที่เป็นโค - เอนไซม์เช่นเดียวกับหน้าที่อิสระ ในฐานะที่เป็นโคเอนไซม์จำเป็นต้องมีใน mitochondria (โรงไฟฟ้าของเซลล์) สำหรับกระบวนการเผาผลาญที่สำคัญจำนวนเล็กน้อยในบริบทของ การเผาผลาญพลังงาน. กระบวนการทางชีวเคมีที่เกิดขึ้นจำเป็นต้องมีนอกเหนือจากไทอามีนไพโรฟอสเฟต (TPP) แล้วโค - เอนไซม์ที่มีไนอาซิน (NAD) riboflavin- มีโค - เอนไซม์ (FAD) และกรดไลโปอิคเอนไซม์ (ตัวเร่งการเผาผลาญ) transketolase ยังขึ้นอยู่กับไทอามีน (วิตามินบี 1) สิ่งนี้สำคัญสำหรับ:

  • วงจร Pentose-Phoshphate - ออกซิเดชันของ กลูโคส-6- ถึง pentose-5-ฟอสเฟต ด้วยการก่อตัวของ NAPH ซึ่งพร้อมสำหรับการลดสารออกซิไดซ์โดยเฉพาะใน เม็ดเลือดแดง (สีแดง เลือด เซลล์).
  • ATP - อะดีโนซีน ไตรฟอสเฟต - แหล่งเก็บพลังงานที่สำคัญในเซลล์
  • ดีเอ็นเอ - desoyribonucleic กรด (ผู้ให้บริการข้อมูลทางพันธุกรรม)
  • RNA - ไรโบนิวคลีอิก กรดซึ่งถ่ายโอนข้อมูลทางพันธุกรรมของดีเอ็นเอสำหรับการสังเคราะห์โปรตีน (การก่อตัวใหม่ของ โปรตีน).
  • NADPH - โคเอนไซม์ที่มีไนอาซิน

ไทอามีนไตรฟอสเฟต (TTP) สามารถตรวจพบได้ในเซลล์ประสาทและกล้ามเนื้อและมีบทบาทสำคัญในการส่งสัญญาณประสาทและการทำงานของกล้ามเนื้อ