วิตามินอี: การบริโภค

คำแนะนำในการบริโภค (ค่าอ้างอิง DA-CH) ของ German Nutrition Society (DGE) ที่นำเสนอด้านล่างนี้มุ่งเป้าไปที่คนที่มีน้ำหนักตัวปกติ ไม่ได้อ้างถึงอุปทานของผู้ป่วยและผู้พักฟื้น ความต้องการส่วนบุคคลอาจสูงกว่าคำแนะนำของ DGE (เช่นเนื่องจาก อาหาร, การบริโภค สารกระตุ้น, ยาระยะยาว ฯลฯ ).

นอกจากนี้คุณจะพบปริมาณสูงสุดที่ปลอดภัยต่อวัน (ระดับการบริโภคบนที่ทนได้) ของ European Food Safety Authority (EFSA / SCF) ในตารางด้านขวา ค่านี้สะท้อนถึงปริมาณสูงสุดที่ปลอดภัยของสารอาหารรอง (สารสำคัญ) ที่ไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงใด ๆ เมื่อรับประทานทุกวันจากทุกแหล่ง (อาหารและ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร) ไปตลอดชีวิต.

ค่าโดยประมาณสำหรับการบริโภคที่เพียงพอ

อายุ โทโคฟีรอ
mg-equivalenta, b / วัน ระดับการบริโภคบนของ SCFd (มก.) ที่ทนได้
m w
ทารก
0 ถึงต่ำกว่า 4 เดือน 3 3 - -
4 ถึงต่ำกว่า 12 เดือน 4 4 - -
เด็ก ๆ
1 ถึงต่ำกว่า 4 ปี 6 5 100
4 ถึงต่ำกว่า 7 ปี 8 8 120
7 ถึงต่ำกว่า 10 ปี 10 9 160
10 ถึงต่ำกว่า 13 ปี 13 11 220
13 ถึงต่ำกว่า 15 ปี 14 12 220
วัยรุ่นและผู้ใหญ่
15 ถึงต่ำกว่า 19 ปี 15 12 260
19 ถึงต่ำกว่า 25 ปี 15 12 300
25 ถึงต่ำกว่า 51 ปี 14 12 300
51 ถึงต่ำกว่า 65 ปี 13 12 300
65 ปีขึ้นไป 12 11 300
ตั้งครรภ์ 13 300
สติลเลนเดค 17 300

a1 mg RRR-α-tocopherol เทียบเท่า = 1 mg RRR-α-tocopherol = 1.49 IU; 1 IU = 0.67 mg RRR-α-tocopherol = 1 mg all-rac-α-tocopheryl acetate

b1 mg RRR-α-tocopherol (D-α-tocopherol) เทียบเท่า = 1, 1 mg RRR-α-tocopheryl acetate (D-α-tocopheryl acetate) = 2 mg RRR-β-tocopherol (D-β-tocopherol) = 4 mg RRR-γ-tocopherol (D-γ-tocopherol) = 100 mg RRR-δ-tocopherol (D-δ-tocopherol) = 3, 3 mg RRR-α-tocotrienol (D-α-tocotrienol) = 1.49 mg ทั้งหมด -rac-α-tocopheryl acetate (D, L-α-tocopheryl acetate)

cCirca 260 µg RRR-α-tocopherol เทียบเท่า เสริม ต่อ 100 กรัมที่หลั่งออกมา นม.

ระดับการบริโภคส่วนบนที่ทนได้ (ปริมาณที่ปลอดภัยต่อวัน) ของคณะกรรมการวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับอาหาร (SCF)

ในการกำหนดมาตรฐานของกฎระเบียบของยุโรปนั้นได้มีการออกใบอนุญาตรายวันที่แนะนำ (RDA) ที่ถูกต้องในสหภาพยุโรป (EU) และบังคับให้ต้องมีการติดฉลากโภชนาการในปี 1990 ใน Directive 90/496 / EEC การอัปเดตคำสั่งนี้เกิดขึ้นในปี 2008 ในปี 2011 ค่า RDA ถูกแทนที่ด้วยค่า NRV (ค่าอ้างอิงสารอาหาร) ในกฎระเบียบ (EU) หมายเลข 1169/2011 ค่า NRV ระบุจำนวน วิตามิน, แร่ธาตุ และ องค์ประกอบการติดตาม ที่คนทั่วไปควรบริโภคทุกวันเพื่อให้เพียงพอต่อความต้องการ

วิตามิน ชื่อนามสกุล NRV
วิตามินอี โทโคฟีรอ 12 มิลลิกรัม

ข้อควรระวัง. NRV ไม่ใช่ตัวบ่งชี้ปริมาณสูงสุดและขีด จำกัด สูงสุด - ดูด้านบนภายใต้“ ระดับการบริโภคสูงสุดที่ยอมรับได้” (UL) ค่า NRV ยังไม่คำนึงถึงเพศและอายุ - ดูด้านบนภายใต้คำแนะนำของสมาคมโภชนาการเยอรมัน (DGE) วี ..