| อาหารขึ้นรูปกรด | อัลคาไลน์บริจาคอาหาร | อาหารที่เป็นกลาง |
| ผลิตภัณฑ์จากธัญพืช | พืชตระกูลถั่ว | นมและผลิตภัณฑ์จากนม |
| บาร์เลย์ | ถั่วสีขาวและสีเขียว | kefir |
| ผลิตภัณฑ์จากธัญพืชที่ผ่านการปอกเปลือกและขัดสีเช่นข้าว | ||
| ข้าวโอ๊ตบด | ผักและสลัด | ไขมันและน้ำมัน |
| ขนมปังกรอบ | มะเขือ | น้ำมันธรรมชาติ - เช่นน้ำมันดอกคำฝอย น้ำมันมะกอก. |
| ขนมปังสีน้ำตาล | อโวคาโด | |
| ผลิตภัณฑ์จากเมล็ดพืช | กะหล่ำ | เครื่องดื่ม |
| ผลิตภัณฑ์แป้งขาว - โรลเค้กพาสต้าขนมปังขาว | ผักชนิดหนึ่ง | น้ำประปา |
| ขนมปังแห้งชนิดหนึ่ง | ต้นชีคอริ | |
| ผักชีฝรั่ง | เบ็ดเตล็ด | |
| พืชตระกูลถั่ว | พืชชนิดหนึ่ง | น้ำตาลทรายขาว |
| เมล็ดถั่ว | แตงกวา | |
| เลนส์ | แครอทหนุ่ม | |
| ข้าวโพด | มันฝรั่ง | |
| พืชชนิดหนึ่งที่กินได้ | ||
| ผักและสลัด | ผักกาดหอม | |
| อาร์ติโช้ค | ต้นเครซ | |
| ผักกระป๋อง | ฟักทอง | |
| กระเทียมหอม | ||
| ผลไม้ | พริกไทย | |
| ผลไม้ที่เก็บรักษาไว้ | ผักชีฝรั่ง | |
| หัวไชเท้า | ||
| เมล็ดและถั่ว | หัวไชเท้าสีขาว | |
| ถั่วลิสงถั่วบราซิลวอลนัท | กะหล่ำปลีเล็ก | |
| flaxseed | หัวบีทสีแดง | |
| อัลมอนด์ | กะหล่ำปลีดอง | |
| เมล็ดถั่วพิสตาชิโอ | ต้นหอมจีน | |
| งา | หน่อไม้ฝรั่ง | |
| ผักขม | ||
| นมและผลิตภัณฑ์จากนม | ถั่วงอก | |
| เนย | มะเขือเทศ | |
| บัตเตอร์ | ผักกาดขาว | |
| Crémefraîche | บวบ | |
| Emmental | หัวหอม | |
| โยเกิร์ตผลไม้ | ||
| นม UHT | เห็ด | |
| ชีสแข็ง | chanterelles | |
| ชีสกระท่อม | เห็ดพอร์ชินี | |
| ชีสมอซซาเรลล่า | ||
| เนยแข็งพามิแสน | เมล็ดและถั่ว | |
| ครีม | เฮเซลนัท | |
| ครีมเปรี้ยว | เมล็ดฟักทอง | |
| ชีสแกะ | เมล็ดทานตะวัน | |
| ชีสแปรรูป | ||
| อนุภาคมูลฐานสามชั้น | ผลไม้สด | |
| ชีสนุ่ม ๆ | แอปเปิ้ลกับผิวหนัง | |
| ชีสแพะ | สัปปะรด | |
| แอปริคอต | ||
| เนื้อสัตว์สัตว์ปีกไส้กรอก | กล้วย | |
| เนื้อสัตว์ทั้งหมด | แพร์ | |
| ไส้กรอกทั้งหมด - เช่น ตับ ไส้กรอกซาลามี่แฮม | แบล็กเบอร์รี่ | |
| สัตว์ปีก - zB เป็ดห่านไก่ไก่งวง | สตรอเบอร์รี่ | |
| ป่า | มะเดื่อ | |
| ส้มโอ | ||
| ปลา | บลูเบอร์รี่ | |
| ปลาทุกประเภท | ราสเบอรี่ | |
| อาหารทะเล | ลูกเกด | |
| เชอร์รี่ | ||
| จาระบีและน้ำมัน | นกกีวี | |
| เนย | ส้มจีน | |
| มะม่วง | ||
| เครื่องดื่ม | แตง | |
| เบียร์เบา ๆ | Mirabelle พลัม | |
| โคล่า | กระเช้าส้ม | |
| น้ำแร่แบบมีฟอง | พีช | |
| ชาดำ | ลูกพลัม | |
| ลูกเกต | ||
| เบ็ดเตล็ด | มะเฟือง | |
| ช็อคโกแลต | กระเช้าองุ่น | |
| ชิป | มะนาวเหลือง | |
| ไอศครีมน้ำแข็งนม | ||
| ช็อกโกแลตนม | นมและผลิตภัณฑ์จากนม | |
| เค้กทราย | หางนม | |
| นมดิบ - จากวัวแกะและแพะ | ||
| จาระบีและน้ำมัน | เครื่องดื่ม | |
| เนยเทียม | ชาเขียวแช่ | |
| กาแฟแช่ 5 นาที | ||
| โกโก้ | ||
| ชาสมุนไพร - ยกเว้นชาเมลโลว์โรสฮิปและชาผลไม้ | ||
| สีม่วงโรสฮิปหรือชาผลไม้แช่ | ||
| น้ำแร่ที่ไม่มีกรดคาร์บอนิก | ||
| นมถั่วเหลือง | ||
| ไวน์ขาวแห้ง | ||
| เบ็ดเตล็ด | ||
| ไอศกรีมน้ำแข็งผลไม้ | ||
| ฮันนี่ | ||
| แยม | ||
| ครีมตังเมถั่ว |
