จริง

ในการโฆษณา เรามักจะได้ยินวลีที่ว่า "อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และธาตุต่างๆ" เกือบทุกคนรู้ดีว่าวิตามินเป็นส่วนประกอบอาหารที่สำคัญที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้หรือไม่เพียงพอ แร่ระยะยังคุ้นเคยกับบางส่วน แต่ธาตุแท้คืออะไร? เช่นเดียวกับแร่ธาตุ พวกมันเป็นอนินทรีย์ ... องค์ประกอบการติดตามที่แท้จริงคืออะไร?