โซเดียมเบนโซเอต

ผลิตภัณฑ์ โซเดียมเบนโซเอตใช้เป็นสารเพิ่มปริมาณในยา ส่วนใหญ่อยู่ในรูปแบบยาที่เป็นของเหลว มันยังใช้ในอาหารและเครื่องสำอาง โครงสร้างและคุณสมบัติ โซเดียมเบนโซเอต (C7H5NaO2, Mr = 144.1 ก./โมล) มีลักษณะเป็นผงสีขาว ดูดความชื้นอ่อนๆ เป็นผลึกหรือเป็นเม็ด หรือเป็นแผ่นพับและละลายได้ง่ายในน้ำ มันคือ … โซเดียมเบนโซเอต