ผักชี

ผลิตภัณฑ์

วัตถุดิบยาทั้งชนิดหรือบดรวมทั้งน้ำมันหอมระเหยและน้ำมันไขมันมีจำหน่ายในร้านขายยาและร้านขายยา ผลิตภัณฑ์สมุนไพรที่มีผักชีมีจำหน่ายเพียงไม่กี่อย่าง ตามกฎแล้วเป็นส่วนผสมของชา

ต้นกำเนิด

ผักชีจากตระกูล Umbelliferae (Apiaceae) มีถิ่นกำเนิดในแถบเมดิเตอร์เรเนียนและได้รับการปลูกฝัง ชื่อของพืชนั้นมาจากชื่อภาษากรีกสำหรับแมลงเนื่องจากผลไม้สดมีลักษณะคล้ายแมลง กลิ่น. นี่ไม่ใช่ความจริงของการอบแห้ง ยารักษาโรค.

ยาสมุนไพร

ผลไม้แห้งใช้เป็นวัตถุดิบในการรักษาโรค (Coriandri fructus) ซึ่งเรียกว่าผักชีตามเภสัชตำรับ ต้องมีปริมาณน้ำมันหอมระเหยขั้นต่ำ

เครื่องปรุงและส่วนผสม

ผลไม้มีทั้งน้ำมันหอมระเหยและน้ำมันไขมัน น้ำมันหอมระเหยผักชี (Coriandri aetheroleum PhEur) สกัดจากผลไม้โดยการกลั่นด้วยไอน้ำ มีลักษณะเป็นของเหลวใสไม่มีสีถึงเหลืองซีดและมี (S) - (+) - linalool ในสัดส่วนที่สูง

ผลกระทบ

ผักชีมีสรรพคุณช่วยย่อยอาหารท้องอืด (ยาขับลม), spasmolytic, anti-inflammatory และ antimicrobial คุณสมบัติอื่น ๆ

ข้อบ่งชี้สำหรับการใช้งาน

โดยทั่วไปผักชีมักใช้สำหรับการร้องเรียนเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร (เช่น ความมีลม, อาการอาหารไม่ย่อย) and สูญเสียความกระหาย. ในฐานะที่เป็น เครื่องเทศพบได้ใน เครื่องเทศขนมปังขิง และ เครื่องเทศขนมปังลูกแพร์ตัวอย่างเช่นและยังใช้สำหรับเนื้อสัตว์ไส้กรอกปลาขนมอบและของหวาน ผักชีเป็นส่วนประกอบสำคัญในแกง สมุนไพรสดยังใช้ในการปรุงอาหาร

ปริมาณ

ตามคำแนะนำสำหรับการใช้งาน ก่อนใช้ควรจิ้มผลไม้

ห้าม

  • ความรู้สึกไวเกินไป

เราไม่มีรายการข้อควรระวังทั้งหมด

ผลกระทบ

เป็นไปได้ ผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ รวมถึงอาการแพ้