นม

ผลิตภัณฑ์ นมมีจำหน่ายในร้านขายของชำหลายแบบ ซึ่งรวมถึงนมทั้งตัวที่มีไขมันอย่างน้อย 3.5% นมกึ่งพร่องมันเนย (เครื่องดื่มนมที่มีไขมันน้อย) นมพร่องมันเนย (แทบไม่มีไขมันเลย) และนมที่ปราศจากแลคโตสที่ไม่มีแลคโตส โครงสร้างและคุณสมบัติ นม เป็นการหลั่งของเหลวที่หลั่งโดยต่อมน้ำนมของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมเพศเมีย และใช้เพื่อ … นม