อบเชยซีลอน พวงมาลัย ต้นไม้บ้านของต้นซินนามอนซีลอนหรือต้นอบเชยแท้คือศรีลังกาในปัจจุบันซึ่งเดิมชื่อลังกา ต้นไม้ขนาดเล็กที่เขียวชอุ่มตลอดปีมีเปลือกสีน้ำตาลดำ เปลือกไม้ด้านในส่งกลิ่นหอม
กิ่งก้านมีเปลือกสีเทาด่างขาว ใบมีขนาดใหญ่รูปไข่ก้านสั้นและ กลิ่น เหมือนกานพลู ดอกไม้สีเขียวอมขาวที่ไม่เด่นสร้างช่อดอกขึ้น
ต้นไม้ถูกปลูกในวัฒนธรรมต้องการน้ำมาก เปลือกเปลือกและน้ำมันหอมระเหยที่สกัดจากมัน หลังจากหลายปีของการพัฒนาที่ไม่ถูกรบกวนเปลือกไม้จะถูกนำออกและตากแดดให้แห้ง น้ำมันหอมระเหยได้มาจากการกลั่นด้วยไอน้ำจากเปลือกไม้หรือจากใบ (น้ำมันใบอบเชย) น้ำมันหอมระเหยที่มีซินนามิกอัลดีไฮด์และยูจีนอลแอลกอฮอล์ซินนามิกกรดซินนามิกสารฟอกหนัง
ผลการรักษาและการประยุกต์ใช้
เปลือกของ“ ต้นอบเชยแท้” เป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นเครื่องเทศ กลิ่นหอมเกิดจากน้ำมันอบเชยที่มีอยู่ในนั้น เพื่อทดแทนอบเชยที่แท้จริงอุตสาหกรรมอาหารยังใช้สิ่งที่เรียกว่าอบเชยขี้เหล็กที่ถูกกว่าซึ่งมาจากต้นอบเชย (ต้นอบเชยจีน)
ซึ่งมีคูมารินมากกว่าซินนามอนจริง ดังนั้นจึงขอแนะนำให้เลือกอบเชยที่แท้จริงหรือที่เรียกว่า Ceylon cinnamon ยาช่วยกระตุ้นความอยากอาหารและการย่อยอาหาร แต่ส่วนใหญ่ใช้ในทางการแพทย์เป็นตัวแก้ไขรสใน กระเพาะอาหาร ชา. ยาพื้นบ้านรู้จักน้ำมันอบเชยเพื่อหยุดยั้งมากเกินไป ประจำเดือน หรือในส่วนผสมด้วยน้ำมันกานพลูเพื่อป้องกันฟัน ความเจ็บปวด. การร้องเรียนเช่นความรู้สึกอิ่ม ความมีลม และคล้ายตะคริวเล็กน้อย ความเจ็บปวด ในระบบทางเดินอาหารยังคงเป็นมาตรฐานการรับรองสำหรับเปลือกอบเชยในปัจจุบัน
การเตรียมพร้อม
ชาเปลือกอบเชย: เทน้ำเดือดถ้วยใหญ่ลงบนเปลือกอบเชยบดแห้ง 1 ช้อนชาทิ้งไว้ 10 นาทีความเครียด ดื่มวันละ XNUMX-XNUMX ถ้วยพร้อมมื้ออาหาร
ผลข้างเคียง
ผลข้างเคียงไม่ต้องกลัว อย่างไรก็ตามไม่ควรใช้น้ำมันหอมระเหยบริสุทธิ์เกินขนาดเนื่องจากอาจทำให้ผิวหนังและเยื่อเมือกระคายเคืองและทำให้เกิดอาการใจสั่นเหงื่อออกและ โรคท้องร่วง.
