อาร์ติโชคมีผลอะไรบ้าง?
ส่วนผสมที่สำคัญที่สุดในใบของต้นอาติโช๊ค ได้แก่ กรดคาเฟอิก กรดคลอโรจีนิกและนีโอคลอโรจีนิก ไซนาริน สารที่มีรสขม (ประมาณหกเปอร์เซ็นต์) ฟลาโวนอยด์ และเซสควิเทอร์พีน (สารที่มีรสขม) เชื่อกันว่ามีส่วนรับผิดชอบต่อผลการรักษาของอาร์ติโชค
อาร์ติโชค (Cynara scolymus) ส่งเสริมการผลิตและการหลั่งน้ำดี และทำให้การย่อยไขมันดีขึ้น อาร์ติโชคยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและระดับไขมันในเลือดโดยรวม คอเลสเตอรอลที่มีอยู่ตามผนังหลอดเลือดก็สามารถละลายได้เช่นกัน
นอกจากนี้ส่วนผสมในอาร์ติโชกยังช่วยปกป้องตับด้วยกลไกต่างๆ และมีฤทธิ์ในการล้างพิษ สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด พวกมันกระตุ้นการทำงานของกล้ามเนื้อลำไส้ซึ่งช่วยในการย่อยอาหารด้วย
ส่วนผสมในใบอาติโช๊คร่วมกันมีผลในเชิงบวกอย่างมากต่อการย่อยอาหารและตับ สารสกัดจากใบจึงได้รับการยอมรับในการรักษาอาการที่เรียกว่าอาการไม่สบายหรือที่เรียกว่าอาการกระเพาะระคายเคือง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากอาการเหล่านี้เกิดจากความผิดปกติของระบบตับ-น้ำดี ข้อร้องเรียนเหล่านี้ได้แก่
- ปวดในช่องท้องส่วนบน
- อิจฉาริษยา
- ความรู้สึกอิ่ม
- ความมีลม
- คลื่นไส้อาเจียน
อาร์ติโชคเป็นอาหาร
ดอกไม้และกาบเนื้อถือเป็นอาหารอันโอชะเมื่อปรุงสุก อย่างไรก็ตาม สารสกัดจากใบไม่มีประโยชน์สำหรับอาการเจ็บป่วยที่กล่าวมามากนัก เนื่องจากการปรุงอาหารทำให้ส่วนผสมส่วนใหญ่ไม่ได้ผล อย่างไรก็ตามส่วนที่ปรุงสุกของพืชมีเส้นใยที่ละลายน้ำได้สูง อาร์ติโชคจึงช่วยลดน้ำหนักได้
อาติโช๊คใช้อย่างไร?
ใบอาติโชกมีจำหน่ายในรูปแบบต่างๆ สำหรับใช้เป็นยารักษาโรคระบบทางเดินอาหาร: แห้งและบดสำหรับชาอาติโชก แคปซูลอาติโชก ในรูปแบบสารสกัดแห้ง น้ำผลไม้สกัดจากพืชสด และสารสกัดที่เป็นน้ำ สารสกัดแห้งได้มาจากใบแห้งและใบสด มีจำหน่ายในรูปแบบเม็ดอาติโช๊ค แคปซูลอาติโช๊ค หรือยาอมอาติโช๊ค ปริมาณที่แนะนำต่อวันคือ XNUMX-XNUMX กรัมของยารักษาโรค
ตรงกันข้ามกับผักอาติโช๊ค น้ำอาติโช๊คซึ่งผลิตจากดอกที่ยังไม่บานสะพรั่ง ยังคงมีส่วนผสมออกฤทธิ์ในสัดส่วนที่มาก น้ำอาติโช๊คจึงมีฤทธิ์ดีและช่วยแก้อาการท้องผูกหรือปกป้องตับ
การเยียวยาที่บ้านโดยใช้พืชสมุนไพรมีขีดจำกัด หากอาการของคุณยังคงอยู่เป็นเวลานานและไม่ดีขึ้นหรือแย่ลงแม้จะได้รับการรักษาแล้วก็ตาม คุณควรปรึกษาแพทย์เสมอ
หากคุณต้องการลดน้ำหนักด้วยความช่วยเหลือของอาร์ติโชค คุณควรรับประทานฐานดอกและส่วนที่เป็นเนื้อของใบสุกเป็นกับข้าวเป็นประจำ อย่างไรก็ตาม การทำเช่นนี้เพียงอย่างเดียวไม่ได้ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ แต่คุณควรแน่ใจว่าคุณรับประทานอาหารที่สมดุลซึ่งมีเส้นใยอาหารสูงและออกกำลังกายและเล่นกีฬาให้มากๆ ในชีวิต
อาร์ติโชคทำให้เกิดผลข้างเคียงอะไรบ้าง?
ใครก็ตามที่แพ้พืชผสม (Asteraceae) อาจมีความไวต่ออาร์ติโชค (ภูมิแพ้ข้าม) เช่นกัน แอสเทอเรเซียที่รู้จักกันดี ได้แก่ อาร์นิกา คาโมมายล์ โกฐจุฬาลัมพา เอ็กไคนาเซีย ดาวเรือง และทานตะวัน
ไม่ค่อยมีอาการท้องเสียเล็กน้อย ไม่สบายท้องส่วนบน คลื่นไส้ และเสียดท้อง
สิ่งที่คุณควรคำนึงถึงเมื่อใช้อาร์ติโชค
- ไม่ควรรับประทานใบอาร์ติโชค ในกรณีมีน้ำดีอุดตันหรือนิ่ว
- เนื่องจากไม่มีการศึกษาด้านความปลอดภัยที่เกี่ยวข้อง สตรีมีครรภ์และให้นมบุตรและเด็กอายุต่ำกว่า XNUMX ปี จึงควรงดเว้นจากการใช้อาร์ติโชกปรุงแต่ง
วิธีการได้รับผลิตภัณฑ์อาติโช๊ค
คุณสามารถหาซื้อยาที่มีอาร์ติโชคได้จากร้านขายยาหรือร้านขายยา สำหรับการใช้แคปซูลอาติโช๊คหรือรูปแบบยาอื่นๆ อย่างถูกต้อง โปรดอ่านแผ่นพับบรรจุภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องและสอบถามแพทย์หรือเภสัชกรของคุณ
อาร์ติโชคคืออะไร?
อาร์ติโชค (Cynara scolymus) ซึ่งเป็นของตระกูล Asteraceae มีพื้นเพมาจากแอฟริกาเหนือ ปัจจุบัน พืชที่ไม่แข็งแรงได้รับการปลูกฝังในพืชผลทางการเกษตรในภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียนและในยุโรปกลาง อาร์ติโชกจากภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียนส่วนใหญ่จะใช้เพื่อขายเป็นพืชผัก ในขณะที่พืชที่ปลูกภายใต้สภาวะควบคุมในยุโรปกลางจะใช้สำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ทางการแพทย์
อาติโช๊คเป็นไม้ล้มลุกที่มีลักษณะคล้ายต้นธิสเซิล โดยมีลักษณะเป็นใบแหลมขนาดใหญ่ 15-XNUMX ใบ บางครั้งมีหนามแหลม ซึ่งมีโทเมนโตสอยู่ด้านล่าง ก่อตัวเป็นดอกกุหลาบฐาน จากนี้ลำต้นที่แข็งแรงและมีใบจะลอยขึ้นไปในอากาศได้เกือบ XNUMX เมตร ดอกที่เห็นได้ชัดเจนสูงสุด XNUMX หัว ขนาดประมาณ XNUMX เซนติเมตร เติบโตที่ปลายดอก ช่อดอกเหล่านี้ประกอบด้วยดอกท่อสีน้ำเงินม่วงจำนวนมาก ล้อมรอบด้วยกาบที่จัดเรียงคล้ายอิฐ
