ความถี่ (ระบาดวิทยา) | น้ำหนักเกินและจิตวิทยา

ความถี่ (ระบาดวิทยา)

เกิดขึ้นในประชากร Etwa ผู้ใหญ่ทุกคนที่ 5 และคนหนุ่มสาวทุกคนที่ 20 ในเยอรมนีต้องทนทุกข์ทรมาน ความอ้วน (หนักเกินพิกัด) ต้องได้รับการรักษา ความน่าจะเป็นที่จะกลายเป็น หนักเกินพิกัด เพิ่มขึ้นอย่างชัดเจนตามอายุ โดยเฉพาะผู้หญิงมีความเสี่ยงตามอายุที่เพิ่มขึ้น

นอกเหนือจากการกำหนด BMI (ดัชนีมวลกาย) และการกระจายของไขมันจำเป็นต้องมีการตรวจทางห้องปฏิบัติการทางการแพทย์เพื่อประเมินความเสี่ยงของโรคดังกล่าวข้างต้น นอกจากนี้ควรวาด "เส้นโค้งน้ำหนัก" ที่เรียกว่าเป็นส่วนหนึ่งของการวินิจฉัย ในเส้นโค้งนี้ผู้ป่วยจะเขียนน้ำหนักของตัวเองก่อนหน้านี้และพูดคุยกับแพทย์ผู้บำบัดว่าเขาสามารถกำหนดความผันผวนของน้ำหนักให้กับเหตุการณ์ในชีวิตบางอย่างได้หรือไม่

ในบริบทนี้ผู้ป่วยควรสร้างเส้นโค้งความปรารถนาซึ่งสามารถอ่านน้ำหนักเป้าหมายของตนเองได้ นอกจากนี้สมุดบันทึกโภชนาการที่เรียกว่าได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประโยชน์มากซึ่งอาหารและเครื่องดื่มทั้งหมดที่ผู้ป่วยบริโภคจะถูกบันทึกไว้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ เครื่องมือนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการพิจารณาการดื่มสุราการรับประทานอาหารผิดปกติ หรือพฤติกรรมการกินที่ไม่เอื้ออำนวยอื่น ๆ (เช่นการบริโภคน้ำมะนาวหวานเป็นประจำหรือโดยเฉพาะอาหารที่มีไขมันสูงเป็นต้น)

เกี่ยวข้องทั่วโลก

ตรงกันข้ามกับความเห็นทั่วไปที่ว่าอ้วน หนักเกินพิกัด ผู้ป่วยกินมากเกินไปวิทยาศาสตร์ได้แสดงให้เห็นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาว่าปัจจัยต่าง ๆ มีบทบาทในการพัฒนาภาวะน้ำหนักเกิน (ความอ้วน).

• ลักษณะทางพันธุกรรม: ในการศึกษาแฝดได้รับการพิสูจน์แล้วว่าปัจจัยทางพันธุกรรมที่เรียกว่ามีบทบาทในการพัฒนา ความอ้วน น้ำหนักเกิน. จึงมี zB

  กรณีของการรับเลี้ยงบุตรบุญธรรมซึ่งฝาแฝดคู่หนึ่งถูกแยกออกจากกันและมีการพัฒนาน้ำหนักเท่ากันแม้จะมีสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง นอกจากนี้บางครั้งก็ดูเหมือนจะมีความแตกต่างอย่างชัดเจนในการที่มนุษย์ "เผาผลาญ" อาหารที่นำเสนอให้กับพวกเขา จำนวนเท่ากันของ แคลอรี่ จึงสามารถนำไปสู่การพัฒนาน้ำหนักที่แตกต่างกันมาก

• ด้านจิตใจ: หลายคนรู้ดีว่าคุณเป็น "บ่อย่อยแคลอรี่" ที่ดีหรือไม่ดีกล่าวคือพวกเขารู้ว่าคุณเป็นตัวเผาผลาญไขมันอย่างรวดเร็วหรือไม่

  ดังนั้นคนเหล่านี้มักจะรับประทานอาหารช้ามาก เช่นเดียวกับผู้ที่อยู่ภายใต้กฎเกณฑ์ทางสังคมบางประการ (เช่นหญิงสาว) พวกเขาถูกสอนว่ามีเพียงหุ่นที่เพรียวเท่านั้นที่เป็นร่างกายที่สวยงามดังนั้นพวกเขาจึง จำกัด และควบคุมตัวเองมากเกินไปในทุกที่ที่เป็นไปได้

  แต่ปัญหาเกี่ยวกับความยับยั้งชั่งใจนี้ก็คือความบริสุทธิ์หัว ห้าม” ได้แก่ หัว คำสั่งและความต้องการอื่น ๆ ทั้งหมดต้องเชื่อฟัง ดังนั้นมันไม่สำคัญว่าฉันจะยังหิวอยู่หรือว่า“ หื่น” จะยังมีอะไรให้กิน ของฉัน หัว (จิตใจของฉัน) ห้ามฉันกิน

  แต่ตอนนี้คนส่วนใหญ่ถักนิตติ้งกันมากจนการแบนแบบสัมบูรณ์มักจะส่งผลตรงกันข้าม ตัวอย่าง: คุณเอ็มตัดสินใจที่จะไม่กินเค้กอีกต่อไป เธอชอบเค้ก แต่ฉันรู้ว่าเธอ“ ต้องดูเค้กเท่านั้นจึงจะเพิ่มน้ำหนักได้”

  ดังนั้นเธอจึงห้ามตัวเอง หลังจากนั้นไม่กี่วัน“ ปลอดเค้ก” นางเอ็มมีปัญหามากมายในการทำงานและพบเพื่อนคนหนึ่งในตอนบ่ายเพื่อพูดคุย แน่นอนว่าเพื่อนซื้อเค้กเพราะเธอรู้ว่าคุณเอ็มชอบเค้กมากแค่ไหน

  มิสซิสเอ็มเสียใจมากกับปัญหาที่ไม่สามารถได้ยินเสียงของเหตุผลของเธอได้อีกต่อไปความปรารถนาที่จะกินเค้กในความโกรธของเธอแทบจะเข้าควบคุม อย่างไรก็ตามหลังจากชิ้นแรกเธอหยุดอีกครั้งเมื่อเธอรู้ว่าเธอทำผิดคำสั่งของเธอ แทนที่จะหยุดตอนนี้ แต่ตอนนี้เธอตกอยู่ใน "ความคิดแบบขาว - ดำ" ซึ่งเธอพูดกับตัวเองว่า "ตอนนี้มันไม่สำคัญอีกต่อไปแล้ว!

  !” และปล่อยให้ตัวเองมีความสุขมากขึ้น ในกลุ่มผู้ป่วยโรคบูลิมิกพบว่าการควบคุมที่ดีเยี่ยมนี้และการสลายระบบควบคุมทั้งหมดในรูปแบบที่รุนแรง

• ลักษณะทางกายภาพการศึกษาขนาดใหญ่แสดงให้เห็นว่าคนอ้วน (คนน้ำหนักเกิน) ในหลาย ๆ กรณีไม่ได้กินมาก แคลอรี่ เหมือนคนน้ำหนักปกติ

  อย่างไรก็ตามพบว่าผู้ป่วยโรคอ้วนโดยทั่วไปมีการเปลี่ยนแปลงอย่างชัดเจนต่อไขมันในแง่ที่ว่าพวกเขาบริโภคไขมันมากขึ้นในปริมาณที่เท่ากัน แคลอรี่. สิ่งนี้นำไปสู่การคิดใหม่ในการบำบัดโรคอ้วน (น้ำหนักเกิน) ในอดีตมีการสันนิษฐานว่าการลดปริมาณอาหารเป็นกุญแจสู่ความสำเร็จ ปัจจุบันมีการสันนิษฐานว่าปริมาณที่ผู้ป่วยที่มีน้ำหนักเกินรับประทานนั้นไม่ได้มีความสำคัญมากนักตราบเท่าที่เป็น "ไขมันต่ำ" ให้มากที่สุด ที่นี่ คาร์โบไฮเดรต (เช่นขนมปังมันฝรั่งก๋วยเตี๋ยว) ไม่ใช่อาหาร“ ต้องห้าม” ในการลดน้ำหนัก (ลดน้ำหนัก) ซึ่งตรงกันข้ามกับความคิดเห็นก่อนหน้านี้