โรคช่องท้องเป็นโรคเรื้อรังของลำไส้เล็ก เนื่องจากการแพ้กลูเตน โปรตีนกลูเตนที่พบในธัญพืช ทำให้ส่วนนูนของลำไส้เล็กหดตัว ซึ่งจะป้องกันไม่ให้ไขมัน น้ำตาล โปรตีน วิตามิน แร่ธาตุ และแม้แต่น้ำถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายอย่างเหมาะสม จนถึงตอนนี้ การรักษาเพียงอย่างเดียวคือ การงดอาหารตลอดชีวิต … อาหารสำหรับโรคช่องท้อง (ป่วง)
โรค Sprue (ออกเสียงว่า “Spruh”) เป็นโรคที่มีมาแต่กำเนิดของลำไส้เล็กซึ่งเรียกอีกอย่างว่าโรค celiac ในเด็ก เป็นการแพ้กลูเตน กลูเตนเป็นส่วนประกอบของธัญพืช เยื่อเมือกของลำไส้เล็กถูกโจมตี ทำให้ดูดซึมสารอาหารจากอาหารได้ยาก ป่วงเป็นโรคเรื้อรัง ... Sprue คืออะไร?
โดยคำนึงถึงทั้งรูปแบบคลาสสิกและผิดปรกติ เป็นที่เชื่อกันว่าประมาณ 1 ใน 250 ถึง 500 คนต้องทนทุกข์ทรมานจากความไวต่อกลูเตน อย่างไรก็ตาม ในจำนวนนี้มีเพียง 10 ถึง 20 เปอร์เซ็นต์เท่านั้นที่แสดงอาการตามแบบฉบับของโรคช่องท้อง โรคช่องท้อง: กลุ่มเสี่ยง โรคช่องท้องมักพบใน: เบาหวาน … โรคช่องท้อง: การวินิจฉัยและการบำบัด
โรคช่องท้องหรือที่เรียกว่าป่วงเป็นรูปแบบของการแพ้กลูเตน ลำไส้เล็กประกอบด้วยส่วนที่ยื่นออกมาหลายพันเท่าและส่วนที่ยื่นออกมาเรียกว่าวิลลี่ ซึ่งในทางกลับกันก็ถูกปกคลุมไปด้วยเส้นขนเล็กๆ นับล้านเส้น สิ่งนี้จะเพิ่มพื้นที่ผิวลำไส้ภายในขึ้น 300 เท่า และพื้นที่ที่สารอาหารถูกแลกเปลี่ยนโดย … โรคช่องท้อง (ป่วง)
