ไซโมล

ออริกาโน (Origanum vulgare) เป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็น "เครื่องเทศพิซซ่า" เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงอาหารสมัยใหม่โดยปราศจากสมุนไพรที่มีกลิ่นฉุน แม้ว่าพืชชนิดนี้จะถูกนำมาใช้ปรุงรสเพียง 200 ปีเท่านั้น อย่างไรก็ตาม เพื่อเป็นการรักษา ชาวกรีกโบราณได้ใช้ออริกาโนแล้ว ซึ่งเป็นสาเหตุที่ชื่อของมันมาจาก ... ออริกาโน: เครื่องเทศที่มีคุณสมบัติในการรักษา