ผลิตภัณฑ์
เกลือดำมีจำหน่ายในร้านขายยาและร้านขายยาเช่น
โครงสร้างและคุณสมบัติ
เกลือดำเป็นเกลือสินเธาว์ภูเขาไฟที่ส่วนใหญ่มาจากอินเดียและปากีสถาน เช่นเดียวกับเกลือแกงทั่วไปประกอบด้วยส่วนใหญ่ เกลือแกง. นอกจากนี้ยังมีสิ่งสกปรกต่าง ๆ ที่ทำให้มีกลิ่นกำมะถันและ ลิ้มรส ต้มหรือเน่า ไข่.
สาขาการสมัคร
- เป็นเกลือสำหรับอาหารอายุรเวทและการเยียวยา
- ใช้แทนรสชาติไข่ในการปรุงอาหารมังสวิรัติ