ประโยชน์ด้านสุขภาพของดวงอาทิตย์

กำลังเปิดสวิตช์ไข้ฤดูใบไม้ผลิ

ทุกคนรู้หน้าที่หนึ่งของดวงอาทิตย์: มันทำให้อารมณ์ของคุณดีขึ้น เมื่อวันสีเทาสลัวๆ ของฤดูหนาวสิ้นสุดลงและฤดูใบไม้ผลิมาถึง คนส่วนใหญ่จะรู้สึกสดชื่นและมีพลัง

นักวิจัยจากคณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยวอชิงตันแสดงให้เห็นในการศึกษาปี 2006 ว่ามีความเชื่อมโยงระหว่างอารมณ์ที่ลดลงและการขาดวิตามินดี การขาดวิตามินดีในช่วงฤดูหนาวอาจนำไปสู่ภาวะซึมเศร้าตามฤดูกาลได้ วิตามินดียังพบได้ในอาหารเช่นปลา อย่างไรก็ตาม ร่างกายครอบคลุมความต้องการเกือบ 90 เปอร์เซ็นต์ผ่านการผลิตของตัวเองในผิวหนัง โดยใช้แสงแดด (แสง UVB) บังเอิญว่าแสงแดดอุ่นบนใบหน้าและแขนเพียง 15 นาทีก็เพียงพอที่จะเพลิดเพลินไปกับผลลัพธ์เชิงบวก ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องใช้เวลาหลายชั่วโมงภายใต้แสงแดดเพื่อให้เซลล์ต่างๆ ในร่างกายเพิ่มการผลิตวิตามินดี

เบาหวานเนื่องจากขาดแสงแดด

การศึกษาต่างๆ ระบุว่าวิตามินดีน้อยเกินไปจะส่งเสริมการพัฒนาของโรคเบาหวาน ตัวอย่างเช่น นักวิจัยในเด็กชาวฟินแลนด์สามารถแสดงให้เห็นว่าการรับประทานวิตามินดีช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 1 ได้ถึง 80 เปอร์เซ็นต์

ผู้คนยังมีโอกาสน้อยที่จะเป็นโรคเบาหวานประเภท 2 หากพวกเขาอาบน้ำกลางแดดเป็นครั้งคราว นักวิจัยที่สถาบันสาธารณสุขในเฮลซิงกิ ซึ่งไม่ได้โดนแสงแดดมากนัก ได้ศึกษาชายและหญิง 1,400 คน ในระยะเวลา 22 ปี พบความสัมพันธ์ที่ชัดเจนโดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ชายที่เข้าร่วมโครงการ ผู้ชายที่มีวิตามินดีในเลือดน้อยเกินไป มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคเบาหวานประเภท 72 มากกว่าร้อยละ 2

อย่างไรก็ตาม นักวิทยาศาสตร์เตือนไม่ให้รับประทานอาหารเสริมวิตามินดีแบบเบาๆ อุปทานส่วนเกินอาจส่งผลเสียตามมา ดังนั้นก่อนอื่นควรปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนว่าคุณควรรับประทานวิตามินดีหรือไม่ และหากเป็นเช่นนั้น ควรรับประทานในปริมาณเท่าใด

แสงอาทิตย์ทำให้กระดูกแข็งแรง

แคลเซียมทำให้กระดูกแข็งแรง แต่จะไม่เข้าไปในเนื้อเยื่อกระดูกได้ง่าย จำเป็นต้องมีกุญแจจึงจะทำเช่นนั้นได้ ซึ่งกุญแจนั้นเรียกว่าวิตามินดี แสงแดดจึงมีความสำคัญต่อความแข็งแรงของโครงกระดูกจึงช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนได้ เป็นที่เข้าใจกันว่าหมายถึงมวลกระดูกที่ลดลงทางพยาธิวิทยา

นอกจากนี้ การขาดวิตามินดีอย่างรุนแรงอาจทำให้กระดูกอ่อนลงได้ (osteomalacia) ในวัยเด็ก ภาพทางคลินิกนี้เรียกว่าโรคกระดูกอ่อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอดีต เช่น ในหมู่เด็กยากจนที่เติบโตมาในตรอกมืดๆ และได้รับอาหารที่ไม่ดี สัญญาณภายนอกของโรคกระดูกอ่อน ได้แก่ หน้าอกยุบและขางอ

Aในพื้นที่ของระบบประสาทส่วนกลาง วิตามินดีสามารถป้องกันเซลล์ภูมิคุ้มกันที่ลุกลามโจมตีชั้นไมอีลินที่ปกป้องของเซลล์ประสาท (เซลล์ประสาท) ในกรณีนี้ ตัวอย่างเช่น ในโรคปลอกประสาทเสื่อมแข็ง (MS) ที่เกิดจากภูมิต้านตนเอง นักวิจัยจากมหาวิทยาลัย American John Hopkins สามารถแสดงให้เห็นในหนูว่าวิตามินดีสามารถป้องกันโรคปลอกประสาทเสื่อมแข็งได้ ซึ่งสอดคล้องกับข้อสังเกตที่ว่าในประเทศที่มีแสงแดดจ้า ผู้คนจะเป็นโรค MS น้อยลง

แม้แต่ใน MS ที่มีอยู่ วิตามินยังคงมีผลในเชิงบวก: มันชะลอการลุกลามของโรค

ยาลดความดันโลหิตแบบ Radiant

วิตามินดีต่อต้านมะเร็ง

ผู้ที่มีวิตามินดีในเลือดมากมีโอกาสน้อยที่จะเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่ นี่เป็นผลมาจากการศึกษา metastudy ที่เกี่ยวข้องกับคน 520,000 คน กลุ่มวิชาที่มีระดับวิตามินสูงที่สุดยังมีความเสี่ยงต่อมะเร็งต่ำกว่าผู้เข้าร่วมที่มีค่าวิตามินต่ำที่สุดถึงร้อยละ 40

ระดับวิตามินดีที่สูงยังช่วยผู้ที่เป็นมะเร็งผิวหนังได้ มะเร็งมักมีความรุนแรงน้อยกว่าและมีโอกาสเสียชีวิตน้อยกว่า

เทอร์โบสำหรับระบบภูมิคุ้มกัน

วิตามินดีกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน หรือเรียกอีกอย่างว่าทีเซลล์ เหล่านี้เป็นเซลล์เม็ดเลือดขาวชนิดพิเศษ เมื่อทีเซลล์ตรวจพบผู้บุกรุกในร่างกาย มันจะขยายเสาอากาศออกไป มีตัวรับที่จะค้นหาวิตามินดี เฉพาะเมื่อมีวิตามินจากแสงแดดเท่านั้น ทีเซลล์จะเปลี่ยนจากเซลล์ภูมิคุ้มกันที่ไม่เป็นอันตรายไปเป็นเซลล์นักฆ่าที่ทำหน้าที่กำจัดแบคทีเรียหรือไวรัส เป็นต้น หากไม่มีวิตามินดี เซลล์ก็จะไม่ทำงาน

ความขัดแย้งของมะเร็งผิวหนัง

นักวิทยาศาสตร์สงสัยว่าผิวหนังสูญเสียความสามารถในการสร้างการปกป้องแสงแดดตามธรรมชาติหากไม่คุ้นเคยกับแสงแดดเพียงพอ เนื่องจากเมื่อได้รับแสงแดดเพียงพอ กระจกตาจะมีความหนาขึ้นเล็กน้อย หรือที่เรียกว่าแคลลัสแบบเบา จะก่อตัวนอกเหนือจากการสร้างสีผิวคล้ำ อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่ค่อยได้โดนแสงแดดแล้วจู่ๆ ก็ออกไปสัมผัสกับแสงแดดในระดับสูง (เช่น ระหว่างการอาบแดดบนชายหาดเมดิเตอร์เรเนียน) คุณจะถูกแดดเผาอย่างรวดเร็ว และเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งผิวหนัง ดังนั้นผลการศึกษาจึงไม่ใช่การลวกตามสั่งสำหรับการสัมผัสกับแสงแดดโดยประมาท!