ผลิตภัณฑ์
ชา Rooibos มีจำหน่ายในร้านขายยาร้านขายยาและร้านขายของชำ rooibos ชื่อมาจากภาษาแอฟริกาและแปลว่า "พุ่มไม้สีแดง" ชาจึงเรียกอีกอย่างว่าชาพุ่มไม้สีแดง
ต้นกำเนิด
พืชเป็นของตระกูลถั่ว (Fabaceae) มีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาใต้ซึ่งมีการปลูกชาและเป็นที่นิยมมาก
ยาสมุนไพร
ใบคล้ายเข็มและกิ่งไม้บาง ๆ ใช้เป็นไข่ปลา หลังการเก็บเกี่ยวมักจะต้องผ่านการหมักและการอบแห้งและเนื่องจากการออกซิเดชั่นของโพลีฟีนอลทำให้ได้สีน้ำตาลแดงและเป็นปกติ กลิ่น และ ลิ้มรส. ชารูอิโบสที่ไม่ผ่านการปรุงแต่ง (สีเขียว) ก็เข้าสู่ตลาดเช่นกัน แต่พบได้น้อยกว่า
เครื่องปรุงและส่วนผสม
ส่วนผสมประกอบด้วย:
- ฟลาโวนอยด์ไดไฮโดรคาลโคเนสเช่นแอสปาลาตินและแอสปาลาลินิน
- แทนนินค่อนข้างน้อย
- แร่
- น้ำมันหอมระเหย
ผลกระทบ
ชา Rooibos แสดงคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระต้านการอักเสบต้านมะเร็งและต้านโรคเบาหวานอื่น ๆ ในหลอดทดลองและการศึกษาในร่างกาย (การคัดเลือก) ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของชาเขียว rooibos มีฤทธิ์แรงกว่าชาแดง rooibos
ข้อบ่งชี้สำหรับการใช้งาน
Rooibos มักเมาเป็นสารกระตุ้นในยุโรป มีการกล่าวถึงการใช้งานทางการแพทย์เช่น โรคเบาหวาน เมลลิทัส. การแพทย์พื้นบ้านยังรู้จักใช้ประโยชน์ต่างๆ
ปริมาณ
โดยปกติแล้วชา Rooibos จะเตรียมเป็นยาแช่และอนุญาตให้แช่ได้นานสูงสุด 10 นาที นอกจากนี้ยังสามารถดื่มได้เล็กน้อย นม, น้ำตาลหรือ น้ำผึ้ง.
ห้าม
ไม่มีข้อควรระวังที่สมบูรณ์
ผลกระทบ
โดยทั่วไปแล้วชา Rooibos สามารถทนได้ดี