ทารกแรกเกิด
นมแม่เป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับทารกแรกเกิดของคุณ หากไม่สามารถให้นมบุตรได้ ทารกจะได้รับนมผงสูตรพิเศษสำหรับทารกแทน
เต้านม
สูตรสำหรับทารก
หากแม่ไม่สามารถให้นมลูกได้ ทารกจะได้รับนมผงสูตรพิเศษสำหรับทารก สำหรับทารกที่มีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นต่อการแพ้ ผู้ผลิตขอเสนอนมผงสำหรับทารกที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ ในอาหารนี้ โปรตีนขนาดใหญ่จะถูกแบ่งออกเป็นโปรตีนที่มีขนาดเล็กลง ว่ากันว่าจะกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ได้น้อยลง อย่างไรก็ตาม ยังไม่ชัดเจนว่านมผงสำหรับทารกที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้สามารถป้องกันอาการแพ้ได้จริงเพียงใด อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับหัวข้อนี้ในบทความโรคภูมิแพ้ – การป้องกัน
การแนะนำอาหารเสริม
เมื่อแนะนำอาหารเสริม สิ่งสำคัญคือต้องดำเนินการอย่างช้าๆ และอ่อนโยน คำแนะนำบางประการมีดังนี้:
ค่อยๆแนะนำ
ให้เวลา
ควรเผื่อเวลาไว้สักสองสามวัน (โดยเฉพาะหนึ่งสัปดาห์) ก่อนที่จะลองโจ๊กใหม่ วิธีนี้จะช่วยให้คุณทราบว่าลูกน้อยของคุณแพ้อาหารบางชนิดหรือไม่ หากทารกทนแครอทไม่ได้ คุณสามารถลองผักชนิดอื่นได้ (เช่น สควอช ซูกินี ยี่หร่า บรอกโคลี หรือดอกกะหล่ำ)
ความหลากหลาย
จากนั้นคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ทีละขั้นตอน: ขั้นแรกให้ลูกของคุณกินมันฝรั่งบดที่เป็นผัก (กลั่นด้วยน้ำมันคาโนลาเล็กน้อย) หลังจากนั้นสักครู่ คุณสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์ได้ (เนื้อไม่ติดมันพร้อมน้ำผลไม้เล็กน้อย)
หากต้องการความหลากหลายมากขึ้น บางครั้งคุณสามารถแทนที่ส่วนของมันฝรั่งด้วยพาสต้า ข้าว หรือซีเรียลได้ คุณควรให้ลูกกินปลาแทนเนื้อสัตว์ เช่น ปลาแซลมอน สัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง
ความอดทน
ประมาณสิ้นเดือนแรกหลังจากเริ่มให้อาหารเสริม ควรเปลี่ยนมื้อเที่ยงที่สมบูรณ์เป็นอาหารเสริม
เดือนที่หกถึงแปด
หลังจากนั้นประมาณครึ่งปี ทารกก็จะเรียนรู้ที่จะเคี้ยวอาหาร เมื่ออายุได้ประมาณแปดเดือน เขาหรือเธอสามารถขยับลิ้นไปด้านข้างในปาก และด้วยวิธีนี้จึงผสมอาหารเข้ากับน้ำลาย จากจุดนี้ไป คุณจะบดอาหารไม่ละเอียดเท่าที่ควร
ประมาณสิ้นเดือนแรกหลังจากเริ่มให้อาหารเสริม ควรเปลี่ยนมื้อเที่ยงที่สมบูรณ์เป็นอาหารเสริม
เดือนที่หกถึงแปด
หลังจากนั้นประมาณครึ่งปี ทารกก็จะเรียนรู้ที่จะเคี้ยวอาหาร เมื่ออายุได้ประมาณแปดเดือน เขาหรือเธอสามารถขยับลิ้นไปด้านข้างในปาก และด้วยวิธีนี้จึงผสมอาหารเข้ากับน้ำลาย จากจุดนี้ไป คุณจะบดอาหารไม่ละเอียดเท่าที่ควร
เดือนที่แปดถึงสิบสอง
ขณะนี้ระบบย่อยอาหารของลูกของคุณได้รับการพัฒนาอย่างเต็มที่แล้ว ตอนนี้ลูกน้อยของคุณสามารถนั่งบนเก้าอี้สูงที่โต๊ะและรับประทานอาหารร่วมกับผู้ใหญ่ได้เป็นครั้งคราว อย่างไรก็ตาม อาหารที่มีรสเค็มหรือเครื่องเทศจัดถือเป็นสิ่งต้องห้าม อาหารของเขาอาจต้องบดหยาบๆ ด้วยส้อมหรือหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับจำนวนฟันที่เขามี
หลีกเลี่ยงอาหารสะดวกซื้อที่ไม่ได้ออกแบบมาสำหรับเด็กเล็กโดยเฉพาะ พวกเขามีเกลือ น้ำตาล และสารเติมแต่งมากเกินไป หลีกเลี่ยงอาหารแคลอรี่ต่ำด้วย ไขมันที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาสุขภาพไม่พบในนมพร่องมันเนยหรือผลิตภัณฑ์นมพร่องมันเนย ของหวานและอาหารรสหวานส่งผลเสียต่อฟันของลูกน้อย คุณสามารถทำให้โจ๊กหรือปลายข้าวหวานด้วยซอสแอปเปิ้ลได้ เป็นต้น
ควรหลีกเลี่ยงถั่วทั้งเมล็ดและอาหารอื่นๆ ที่สามารถกลืนได้ง่ายจนถึงอายุ 4 ปี
ทำไมวิตามินและแร่ธาตุจึงมีความสำคัญ
โดยปกติแล้วการเสริมธาตุเหล็กไม่จำเป็นในเด็กที่รับประทานอาหารอย่างสมดุล ธาตุเหล็กส่วนใหญ่พบในเนื้อสัตว์และไข่แดง
ในปีแรกของชีวิตละทิ้งน้ำผึ้งไปโดยสิ้นเชิง บางครั้งอาจมีแบคทีเรียโบทูลินั่ม ซึ่งระบบภูมิคุ้มกันของทารกไม่สามารถรับมือได้ แบคทีเรียเหล่านี้ทนทานต่อความร้อนได้ดีมาก การติดเชื้อโบทูลินั่มทำให้เกิดอัมพาต หากกล้ามเนื้อทางเดินหายใจได้รับผลกระทบ การติดเชื้อมักเป็นอันตรายถึงชีวิต
