สาขาศัลยศาสตร์ช่องปากและแม็กซิลโลเฟเชียลเกี่ยวข้องกับโรค การบาดเจ็บ และความผิดปกติของขากรรไกร ฟัน ช่องปาก และใบหน้า
ขอบเขตของการผ่าตัดช่องปากและแม็กซิลโลเฟเชียล ได้แก่
- การฝังฟัน
- การผ่าตัดเพื่อรักษาฟัน
- ความผิดปกติของข้อต่อขมับและขากรรไกรล่าง
- กรามผิดปกติ
- ปากแหว่ง กราม เพดานปาก
- หยุดหายใจขณะหลับ
- การผ่าตัดเนื้องอกของใบหน้าและปาก
- ศัลยกรรมตกแต่งใบหน้าด้วยพลาสติก (เช่น หลังอุบัติเหตุหรือโรคเนื้องอก และในกรณีผิดรูป)
- ศัลยกรรมความงาม (ดึงหน้า, แก้ไขจมูก, แก้ไขเปลือกตา)