คำแนะนำในการบริโภค (ค่าอ้างอิง DA-CH) ของ German Nutrition Society (DGE) ที่นำเสนอด้านล่างนี้มุ่งเป้าไปที่คนที่มีน้ำหนักตัวปกติ ไม่ได้อ้างถึงอุปทานของผู้ป่วยและผู้พักฟื้น ความต้องการส่วนบุคคลอาจสูงกว่าคำแนะนำของ DGE (เช่นเนื่องจาก อาหาร, การบริโภค สารกระตุ้น, ยาระยะยาว ฯลฯ ).
นอกจากนี้คุณจะพบระดับการบริโภคสูงสุดที่ยอมรับได้ (UL) ของ European Food Safety Authority (EFSA / SCF) ในตารางทางด้านขวา ค่านี้สะท้อนถึงปริมาณสารอาหารรอง (สารสำคัญ) สูงสุดที่ปลอดภัยซึ่งไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงใด ๆ เมื่อรับประทานทุกวันจากทุกแหล่ง (อาหารและ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร) ไปตลอดชีวิต.
ปริมาณที่แนะนำ
อายุ | แคลเซียม | |
มก. / วัน | ระดับการบริโภคของ SCFd บนที่ทนได้ (มก.) | |
ทารก | ||
0 ถึงต่ำกว่า 4 เดือน | 220 | - - |
4 ถึงต่ำกว่า 12 เดือน | 330 | - - |
เด็ก | ||
1 ถึงต่ำกว่า 4 ปี | 600 | - - |
4 ถึงต่ำกว่า 7 ปี | 750 | - - |
7 ถึงต่ำกว่า 10 ปี | 900 | - - |
10 ถึงต่ำกว่า 13 ปี | 1.100 | - - |
13 ถึงต่ำกว่า 15 ปี | 1.200 | - - |
วัยรุ่นและผู้ใหญ่ | ||
15 ถึงต่ำกว่า 19 ปี | 1.200 | - - |
19 ถึงต่ำกว่า 25 ปี | 1.000 | 2.500 |
25 ถึงต่ำกว่า 51 ปี | 1.000 | 2.500 |
51 ถึงต่ำกว่า 65 ปี | 1.000 | 2.500 |
65 ปีขึ้นไป | 1.000 | 2.500 |
ตั้งครรภ์ | 1.000 | 2.500 |
สติลเลนเดค | 1.000 | 2.500 |
ค่าโดยประมาณ
bPregnant <19 ปี 1,200 มก
cL ให้นมบุตร <19 ปี 1,200 มก
ระดับการบริโภคส่วนบนที่ทนได้ (ปริมาณที่ปลอดภัยต่อวัน) ของคณะกรรมการวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับอาหาร (SCF)
ในการกำหนดมาตรฐานของกฎระเบียบของยุโรปนั้นได้มีการออกใบอนุญาตรายวันที่แนะนำ (RDA) ที่ถูกต้องในสหภาพยุโรป (EU) และบังคับให้ต้องมีการติดฉลากโภชนาการในปี 1990 ใน Directive 90/496 / EEC การอัปเดตคำสั่งนี้เกิดขึ้นในปี 2008 ในปี 2011 ค่า RDA ถูกแทนที่ด้วยค่า NRV (ค่าอ้างอิงสารอาหาร) ในกฎระเบียบ (EU) หมายเลข 1169/2011 ค่า NRV ระบุจำนวน วิตามิน, แร่ธาตุ และ องค์ประกอบการติดตาม ที่คนทั่วไปควรบริโภคทุกวันเพื่อให้เพียงพอต่อความต้องการ
น้ำแร่ | NRV |
แคลเซียม | 800 มิลลิกรัม |
ข้อควรระวัง. NRV ไม่ใช่ตัวบ่งชี้ปริมาณสูงสุดและขีด จำกัด สูงสุด - ดูด้านบนภายใต้“ ระดับการบริโภคสูงสุดที่ยอมรับได้” (UL) ค่า NRV ยังไม่คำนึงถึงเพศและอายุ - ดูด้านบนภายใต้คำแนะนำของสมาคมโภชนาการเยอรมัน (DGE) วี ..