คำจำกัดความ - ค่า pH ปกติในกระเพาะอาหารคืออะไร?
พื้นที่ กระเพาะอาหาร มีสิ่งที่เรียกว่าน้ำย่อยซึ่งเป็นของเหลวใสเป็นกรด ประกอบด้วยกรดไฮโดรคลอริกเจือจางในปริมาณมาก ค่า pH ของน้ำย่อยอยู่ระหว่าง 1.0 ถึง 1.5 เมื่อว่างเปล่า กระเพาะอาหารเช่นไม่มีอาหาร เมื่อ กระเพาะอาหาร เต็มไปด้วย chyme ค่า pH ในกระเพาะอาหารจะเพิ่มขึ้นเป็นค่าระหว่าง 2 ถึง 4 ในขณะท้องว่างหรือเต็มไปด้วยอาหารค่า pH ในกระเพาะอาหารจะยังคงอยู่ในช่วงที่เป็นกรด
ค่า pH ของกรดในกระเพาะอาหารคืออะไร?
กรดในกระเพาะอาหาร เป็นสารละลายที่มีกรดไฮโดรคลอริก กรดจำเป็นในการสลายเนื้ออาหารในกระเพาะอาหารเพื่อนำไปแปรรูปในลำไส้ต่อไป คำว่าน้ำย่อยอธิบายถึงส่วนผสมทั้งหมดที่มีทั้งหมด เอนไซม์ที่เรียกว่ามิวซินไบคาร์บอเนตกรดไฮโดรคลอริกน้ำ ฯลฯ คือสารทั้งหมดที่ผลิตในกระเพาะอาหาร
เนื่องจากน้ำย่อยประกอบด้วยส่วนใหญ่ กรดในกระเพาะอาหาร และน้ำคำว่าน้ำย่อยและกรดในกระเพาะมักจะใช้ในคำพ้องความหมาย เนื่องจากมีปริมาณกรดไฮโดรคลอริกสูงค่า pH ของ กรดในกระเพาะอาหาร ในช่วงที่เป็นกรดคือ 1 ถึง 1.5 เมื่อคุณกินและท้องของคุณเต็มไปด้วย chyme ค่า pH จะเพิ่มขึ้นเป็นค่าระหว่าง 2 ถึง 4
ค่า pH ของกรดในกระเพาะอาหารมักจะอยู่ในช่วงที่เป็นกรดเสมอ หากต่อมในกระเพาะอาหารผลิตกรดในกระเพาะอาหารมากเกินไปหรือน้อยเกินไปค่า pH ในกระเพาะอาหารอาจเปลี่ยนแปลงได้ สมดุล ระหว่างการสลายตัวของอาหารและการป้องกันเซลล์ของผนังกระเพาะอาหารสามารถเปลี่ยนแปลงได้ อาการ hyperacidity อาจเกิดขึ้นได้เช่นการอักเสบของเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร (โรคกระเพาะ) แผลหรือ กรดไหลย้อน (อิจฉาริษยา). การขาดกรดในกระเพาะอาหารอาจทำให้ระบบย่อยอาหารผิดปกติหรือติดเชื้อบ่อย
อะไรเพิ่มค่า pH?
การขาดกรดในกระเพาะอาหารอาจมีสาเหตุหลายประการ ถ้ากรดในกระเพาะอาหารลดลงค่า pH จะเพิ่มขึ้นดังนั้นค่า pH ที่เป็นกรดตามธรรมชาติจะมีความเป็นกรดน้อยลง การรับประทานยายับยั้งกรดในกระเพาะอาหารผิด / บ่อยเกินไปทำให้เห็นได้ชัดว่ากรดในกระเพาะอาหารลดลงและทำให้ค่า pH เพิ่มขึ้น
ตัวอย่างคือสารยับยั้งโปรตอนปั๊ม omeprazole และ pantoprazole เพื่อให้ได้ผลดีที่สุดต้องรับประทานยาตามขนาดที่แพทย์แนะนำ การอักเสบเรื้อรังของเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร (โรคกระเพาะ) ประเภท A อาจทำให้ pH เพิ่มขึ้นได้เช่นกัน
การสร้างกรดในกระเพาะอาหารลดลงอย่างรุนแรง นอกจากนี้ โรคโลหิตจาง เกิดจาก การขาดวิตามิน B12 ยังสามารถมีผลเสียต่อการสร้างกรดในกระเพาะอาหาร สิ่งนี้เรียกว่าเป็นอันตราย โรคโลหิตจาง.
นอกจากนี้ยังอาจเกิดจากการอักเสบของเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร โรคนี้มักมีพื้นฐานมาจากโรคแพ้ภูมิตัวเองซึ่งทำลายเซลล์ในกระเพาะอาหารที่สร้างกรดในกระเพาะอาหาร เนื่องจากสิ่งนี้ส่งผลให้เกิดกรดในกระเพาะอาหารน้อยลงค่า pH ในกระเพาะอาหารจึงเพิ่มขึ้น