บทนำ
ยาคูลท์®เป็นเครื่องดื่มโยเกิร์ตโปรไบโอติกที่ผลิตโดย บริษัท ญี่ปุ่นชื่อเดียวกันคือ“ ยาคูลท์®” และยังมีจำหน่ายในเยอรมนีด้วย Yakult®โฆษณาคล้ายกับActimel®ของคู่แข่งว่าเครื่องดื่มกระตุ้นการป้องกันของร่างกายและทำให้สุขภาพแข็งแรง พืชในลำไส้. ข้อความต่อไปนี้จะอธิบายว่าYakult®คืออะไรและทำงานอย่างไร
ข้อบ่งใช้สำหรับYakult®
Yakult®เป็นผลิตภัณฑ์อาหารไม่ใช่อุปกรณ์ทางการแพทย์ ดังนั้นจึงไม่มีข้อบ่งชี้ที่ผ่านการทดสอบอย่างเป็นทางการ ในอดีตยาคูลท์®เองได้ส่งเสริมเครื่องดื่มโยเกิร์ตด้วยการเพิ่มความแข็งแกร่งให้กับ ระบบภูมิคุ้มกัน และส่งเสริมระบบทางเดินอาหารที่แข็งแรง - หลังจากได้รับการวิพากษ์วิจารณ์อย่างรุนแรงคุณสมบัติเหล่านี้ไม่ได้ถูกกล่าวถึงอีกต่อไป
อย่างไรก็ตามข้อเท็จจริงที่ว่าYakult®เป็นอาหารโปรไบโอติก ลำต้นที่มีกรดแลคติก แบคทีเรีย สามารถเอาชนะ กระเพาะอาหาร และGallensäurenในส่วนที่สำคัญและส่งผลต่อ Darmflora ตามธรรมชาติในลำไส้ในลักษณะดังกล่าว อย่างไรก็ตามยาคูลท์®ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์เดียวที่สามารถทำได้ - ผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตจำนวนมากมีความสามารถในการเป็นโปรไบโอติก ข้อบ่งชี้ที่เป็นไปได้สำหรับผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตโปรไบโอติกได้รับการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์โดยเฉพาะโรคระบบทางเดินอาหารเรื้อรังหรือ อาการท้องผูก. ผลของการเพิ่มภูมิคุ้มกันของผลิตภัณฑ์นมโปรไบโอติกเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ แต่ผลิตภัณฑ์จากนมสามารถทำให้เกิดความสมดุลได้ อาหารซึ่งก็เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสิ่งที่ดี ระบบภูมิคุ้มกัน.
ยาคูลท์®ทำงานอย่างไร?
ยาคูลท์®มีส่วนผสมดังต่อไปนี้น้ำนมพร่องมันเนยกลูโคส -ฟรักโทส น้ำเชื่อมน้ำตาลมอลโตเด็กซ์ตรินรสแลคโตบาซิลลัสเคซีชิโรตะ กลูโคส -ฟรักโทส น้ำเชื่อมน้ำตาลและมอลโตเด็กซ์ตรินเป็นสารให้ความหวานจากคาร์โบไฮเดรตที่จำเป็นในการรักษาแบคทีเรีย Lactobacillus casei Shirota lactic acid ให้คงอยู่ อย่างไรก็ตามส่วนหลักของเครื่องดื่มทำจากนมพร่องมันเนยทำให้ยาคูลท์®เป็นผลิตภัณฑ์นมโปรไบโอติกคล้ายกับโยเกิร์ตหรือผลิตภัณฑ์ของคู่แข่งActimel®
เมื่อบริโภคเข้าไป กระเพาะอาหาร และแบคทีเรียสายพันธุ์ที่ทนต่อกรดในน้ำนมจะเข้าสู่ลำไส้โดยไม่เป็นอันตรายและมีอิทธิพลต่อธรรมชาติ พืชในลำไส้. สิ่งนี้สามารถนำไปสู่การย่อยอาหารและการใช้ประโยชน์จากอาหารที่บริโภคได้ดีขึ้น ไม่ว่าอาหารโปรไบโอติกจะช่วยเสริมสร้าง ระบบภูมิคุ้มกัน ไม่ได้รับการชี้แจงอย่างแน่ชัด
อย่างไรก็ตามระบบ MALT ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของระบบภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติตั้งอยู่ในลำไส้และสามารถกระตุ้นโดยกรดแลคติก แบคทีเรีย. ปฏิสัมพันธ์ที่แน่นอนระหว่างระบบภูมิคุ้มกันและกรดแลคติก แบคทีเรีย ยังไม่ได้รับการชี้แจงอย่างเพียงพอ อย่างไรก็ตามควรสังเกตที่นี่ว่าผลกระทบเหล่านี้อาจเป็นสื่อกลางจากอาหารโปรไบโอติกอื่น ๆ เช่นโยเกิร์ตธรรมชาติซึ่งอาจมีราคาถูกกว่ามาก
สุขภาพดีและสมดุล อาหาร ยังคงมีความสำคัญ Yakult®แนะนำให้รับประทานYakult®วันละหนึ่งขวด ตรงกับ 65ml.
