Maximilian Bircher-Benner คือใคร?

คุณคงคุ้นเคยกับมูสลี่ Birchermüesli อาหารลดน้ำหนักแอปเปิ้ลที่คิดค้นโดย Maximilian Bircher-Benner ในช่วงเปลี่ยนศตวรรษ “d Spys” ตามที่เขาเรียกว่า เป็นการนำความคิดของเขาไปปฏิบัติอย่างชาญฉลาด การรับประทานอาหารตามทฤษฎีของ Birchner-Benner ของเขาระบุว่าอาหารจากพืชมีพลังงานแสงอาทิตย์มากที่สุด ดังนั้นจึงมีสุขภาพที่ดีขึ้นสำหรับมนุษย์ … Maximilian Bircher-Benner คือใคร?