บทนำ
เมลานินเป็นเม็ดสีดังนั้นจึงรับผิดชอบต่อสีผิวของเรา ผม สีและสีของดวงตาของเรา ขึ้นอยู่กับว่าโครงสร้างเหล่านี้มีเมลานินมากแค่ไหนเรามีผิวที่อ่อนกว่าหรือเข้มกว่า นอกจากเมลานินแล้วกรรมพันธุ์ก็มีบทบาทเช่นกัน เมลานินผลิตจากกรดอะมิโนด้วยความช่วยเหลือของรังสียูวีและฮอร์โมนในร่างกายของเรา
หน้าที่ของเมลานิน
เมลานินเป็นเม็ดสีที่มีหน้าที่ทำสีผิว ผม และเม็ดสีในดวงตา เมลานินที่แตกต่างกันสองชนิดมีความโดดเด่นในมนุษย์ มียูเมลานินสีน้ำตาล - ดำและฟีโอเมลานินสีเหลืองแดง
โดยปกติเมลานินจะเกิดขึ้นในรูปแบบผสม เนื้อหาและอัตราส่วนของเมลานินทั้งสองมีบทบาทสำคัญในสีของ ผม. การผลิตเมลานินถูกกระตุ้นมากขึ้นโดยแสงแดดและฮอร์โมนกระตุ้นการสร้างเม็ดสี
เม็ดสีถือว่ามีหน้าที่ป้องกันที่สำคัญโดยเฉพาะในผิวหนังของมนุษย์ เม็ดสีสีน้ำตาลถึงดำช่วยปกป้องหนังกำพร้าจากรังสียูวีที่เป็นอันตรายของดวงอาทิตย์ แสงแดดทำให้เกิดการสะสมของเมลานินที่ผิวหนังเพิ่มขึ้น
ยิ่งเมลานินถูกสร้างโดยเซลล์เมลาโนไซต์มากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีสีเข้มขึ้น สีผิว ปรากฏขึ้น ในที่สุดสิ่งนี้จะถูกถ่ายโอนไปยัง keratinocytes (ส่วนใหญ่เกิดจากเซลล์ผิวหนัง) และเก็บไว้ในนั้น เมลานินห่อหุ้มตัวเองรอบนิวเคลียส (ซึ่งมีสารพันธุกรรมเช่นดีเอ็นเอ) ของเคอราติโนไซต์เพื่อปกป้องพวกมันจากรังสีดวงอาทิตย์ที่เปลี่ยนเซลล์
รังสียูวีสามารถทำลายสารพันธุกรรมทำให้เซลล์เสื่อมและ โรคมะเร็ง เพื่อพัฒนา. เมลานินจึงทำหน้าที่เสมือน“ การป้องกันรังสียูวี” ตามธรรมชาติ การป้องกันรังสียูวีนี้มีอยู่แล้วในช่วงเวลาสั้น ๆ หลังจากที่ผิวสัมผัสกับแสงแดดและการผลิตเมลานินเพิ่มขึ้น
ไม่จำเป็นต้องผลิตเมลานิน แต่อย่างใดอย่างหนึ่งเสมอไปเนื่องจากมีผลิตภัณฑ์ชั่วคราวอยู่ในผิวหนังอยู่แล้วดังนั้นเมลานินจึงสามารถนำเมลานินไปรับแสงแดดในช่วงเวลาสั้น ๆ ได้อย่างรวดเร็วใน Keratinozyten อย่างไรก็ตามสิ่งที่เรียกว่าเม็ดสีทันทีนี้จะจางลงหลังจากผ่านไปสองสามวันในขณะที่ผิวคล้ำในช่วงปลายเนื่องจากการสัมผัสกับแสงแดดเป็นเวลานานผิวสีแทนจะอยู่ได้นานขึ้นและยังให้การปกป้องที่ยาวนานขึ้นอีกด้วย เมลานินยังใช้แทนสีของ ม่านตา ในสายตา
ขึ้นอยู่กับระดับของเมลานินใน ม่านตามีการสร้างสีตาที่แตกต่างกัน การถ่ายทอดทางพันธุกรรมยังมีบทบาทที่นี่ ถ้าเม็ดสีใน ม่านตา และใน คอรอยด์ หายไป เลือด เรือ ส่องผ่านและภาพคลาสสิกของ เผือก (ตาแดง) พัฒนา
