ผลิตภัณฑ์
ดาว โป๊ยกั๊ก มีจำหน่ายในร้านขายยาและร้านขายยาเช่นก ผง หรือผลไม้รวมแห้งทั้งหมด ดาว โป๊ยกั๊ก นอกจากนี้ยังมีน้ำมันและรวมอยู่ในยาบางชนิดเช่นยาแก้ระบบทางเดินอาหารส่วนผสมของชาและยาถูสำหรับใช้ภายนอก
ต้นกำเนิด
ต้นไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปีของดาว โป๊ยกั๊ก ครอบครัว (Schisandraceae) มีถิ่นกำเนิดใน สาธารณรัฐประชาชนจีน และเวียดแมน ตรงกันข้ามกับโป๊ยกั๊กซึ่งมีถิ่นกำเนิดในแถบเมดิเตอร์เรเนียน นอกจากนี้ยังใช้โป๊ยกั๊กเนื่องจากน้ำมันหอมระเหยมีราคาถูกกว่าน้ำมันโป๊ยกั๊กมาก ข้อควรระวัง: โป๊ยกั๊กญี่ปุ่นไม่ควรสับสนกับโป๊ยกั๊กของจีนเพราะพันธุ์ญี่ปุ่นมีพิษ
ยาสมุนไพร
ผลไม้รวมแห้งใช้เป็นวัตถุดิบในการรักษาโรค (Anisi stellati fructus) เภสัชตำรับต้องการปริมาณน้ำมันหอมระเหยขั้นต่ำและอย่างน้อย 86.0% -anethole ในน้ำมันหอมระเหย
เครื่องปรุงและส่วนผสม
ผลโป๊ยกั๊กมีน้ำมันหอมระเหยจากโป๊ยกั๊ก (Anisi stellati aetheroleum) องค์ประกอบที่สำคัญคือ -anethole น้ำมันโป๊ยกั๊กสามารถหาได้โดยการกลั่นด้วยไอน้ำจากผลไม้แห้งสุก มีอยู่เป็นของเหลวใสไม่มีสีถึงเหลืองซีด -Anethole ยังพบได้ในโป๊ยกั๊ก กรดชิคิมิกซึ่งเป็นศูนย์กลางในการสังเคราะห์ oseltamivir (Tamiflu) พบในโป๊ยกั๊ก ในอดีตมีการผลิตโป๊ยกั๊กส่วนใหญ่ oseltamivir การผลิต ดังนั้นจึงมีการหาแหล่งข้อมูลทางเลือกและเส้นทางการสังเคราะห์
ผลกระทบ
การเตรียมการมี ขับเสมหะ, กล้ามเนื้อกระตุก, ยาขับลม, ย่อยอาหาร, ต้านอนุมูลอิสระ, ต้านเชื้อรา, ยาฆ่าแมลงและต้านจุลชีพ
ข้อบ่งชี้สำหรับการใช้งาน
- โป๊ยกั๊ก Star ผง (Anisi stellati fructus pulvis) ใช้เป็นก เครื่องเทศ และพบได้ตัวอย่างเช่นใน เครื่องเทศขนมปังขิง และ เครื่องเทศขนมปังลูกแพร์. นอกจากนี้ยังใช้สำหรับขนมอบและทำอาหารอื่น ๆ
- ในการแพทย์แผนจีน
- ข้อร้องเรียนเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร อาการอาหารไม่ย่อย, ความมีลม.
- โรคทางเดินหายใจโรคหวัด
- น้ำมันหอมระเหย
- ในเทคโนโลยีการอาหารสำหรับการผลิตเหล้า (anisette)
- สำหรับตกแต่ง (ทั้งผลไม้แห้ง)
- สำหรับการผลิตเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล
- สำหรับการสกัดกรดชิกิมิก
