สุนัข ผักชีฝรั่ง (เอทูซา cynapium) เป็นพืชตระกูลสะดือและเป็นพืชที่มีพิษสูงซึ่งมีถิ่นกำเนิดในเอเชียไมเนอร์และยุโรปตามลำดับ
การเกิดและการปลูกผักชีฝรั่งสุนัข
หมา ผักชีฝรั่ง (เอทูซา cynapium) เป็นพืชตระกูลสะดือและเป็นพืชที่มีพิษสูงซึ่งมีถิ่นกำเนิดในเอเชียไมเนอร์และยุโรปตามลำดับ สุนัข ผักชีฝรั่ง เป็นไม้ล้มลุกที่เติบโตได้สูงถึงหนึ่งเมตร ลำต้นเป็นเชิงมุมเล็กน้อยและมีลายสีน้ำเงิน ใบมีลักษณะสลับกันและมีรูปร่างของสามเหลี่ยม หากบดจะมีกลิ่นเหม็นเขียว ผักชีฝรั่งสุนัขบุปผาระหว่างเดือนมิถุนายนถึงกันยายนและช่อดอกมีดอกสีขาวที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณสองมิลลิเมตร ผลไม้แยกเป็นสองส่วนและมีรูปร่างเป็นทรงกลม มีเมล็ดประมาณ 500 เมล็ดต่อต้น ผักชีฝรั่งสุนัขเติบโตในเอเชียไมเนอร์ตามลำดับในส่วนใหญ่ของยุโรปซึ่งส่วนใหญ่สามารถพบได้ตามพุ่มไม้ในสวนในบ้านในทุ่งหญ้าและในทุ่งนา พืชเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่อุดมด้วยสารอาหารและเป็นปูนขาวและในที่ที่มีอากาศอบอุ่น ด้วยเหตุนี้จึงรวมอยู่ในกลุ่ม Silene noctifiora ซึ่งชอบไซต์ประเภทนี้ ในบางครั้งผักชีฝรั่งสุนัขยังถูกโจมตีโดยโรคราแป้ง (Erysiphe polygoni) หรือเชื้อราสนิม Puccinia nitiola และ Puccinia bullata ตามลำดับ ในภูมิภาคมักเรียกอีกอย่างว่าDüllkraut, Krötenpeterleinหรือ Faule Grete ชื่อ เอทูซา มาจากคำภาษากรีก "aitho" ซึ่งแปลว่า "เผา" และหมายถึงกลิ่นฉุน ลิ้มรส. นอกจากนี้ชื่อยังหมายถึงด้านล่างของใบซึ่งมีความแวววาวมาก ใบที่มีความมันวาวสูงเป็นคุณสมบัติที่แตกต่างที่สำคัญจากพาร์สลีย์จริงหรือพาร์สลีย์ในสวนซึ่งมีใบทึบ แต่มีรูปร่างคล้ายกับพาร์สลีย์ของสุนัข คำว่า "cynapium" ประกอบด้วยคำภาษากรีก "kunos" (สุนัข) และคำภาษาละติน "apium" (ผักชีฝรั่ง) ในทางกลับกันผักชีฝรั่งสุนัขชื่อที่เสื่อมเสียบ่งชี้ว่าพืชมีลักษณะคล้ายกับผักชีฝรั่ง แต่กินไม่ได้ วันนี้ยังคงมีผักชีฝรั่งสุนัขอยู่ทั้งหมดสองสายพันธุ์ซึ่งแตกต่างกันไปตามการแตกกิ่งก้านและความสูงของการเจริญเติบโตตามลำดับ:
- Aethusa cynapium subsp. cynapium: ลำต้นของสายพันธุ์นี้ ขึ้น มีความสูงประมาณ 10 ถึง 80 เซนติเมตรยอดใบเป็นรูปไข่ ผักชีฝรั่งสุนัขพันธุ์ย่อยนี้ส่วนใหญ่เติบโตในทุ่งนาและไซต์ที่หยาบคายตลอดช่วง
- Aethusa cynapium subsp. elata: ลำต้นของพันธุ์นี้สูงและแตกแขนงจากตรงกลางลำต้นเท่านั้น ปลายใบปลิวมีลักษณะเป็นเส้นตรงถึงเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ชนิดย่อยนี้ส่วนใหญ่เติบโตในพื้นที่ป่าชื้นและแพร่หลายในยุโรปกลางไปจนถึงสวีเดนตอนใต้
เอฟเฟกต์และการใช้งาน
ในสมัยก่อนประวัติศาสตร์ผักชีฝรั่งสุนัขอาจทำหน้าที่เป็นอาหารได้จากการค้นพบต่างๆในกระถางที่มีมาตั้งแต่สมัย เหล็ก และยุคสำริดตามลำดับ นอกจากนี้รากหรือสมุนไพรของผักชีฝรั่งยังถูกนำมาใช้ในอดีตเป็นก ยากล่อมประสาท และน้ำผลไม้ก็ถูกนำมาผสมกับกรวดปัสสาวะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในยุคกลางพืชนี้ถูกใช้เป็นยาต้านอาการกระตุกและยังใช้ในการทำยาพอกซึ่งใช้เป็นยาพอก นอกจากนี้พืชมีฤทธิ์เป็นหินขับปัสสาวะและขับปัสสาวะ ใน homeopathy ใช้สำหรับ สมาธิ ความผิดปกติและความรุนแรง อาเจียน. พาร์สลีย์ของสุนัขมีส่วนผสมของโพลีอีนที่เป็นพิษดังนั้นการบริโภคโดยไม่ได้ตั้งใจอาจทำให้เกิดการรบกวนทางสายตา ความมีลม, นักเรียน การขยายตัว อาเจียน หรืออัมพาต ส่วนผสมของ polyine นี้ประกอบด้วย aethusine ของ aethusanol A และ B และของ coniine-like ลคาลอยด์. ปริมาณพิษสูงสุดสามารถพบได้ในเหง้าส่วนสมุนไพรมีประมาณ 0.2 เปอร์เซ็นต์ อย่างไรก็ตามผักชีฝรั่งสุนัขไม่ใช่พืชที่มีพิษร้ายแรง การบริโภคพืชในปริมาณที่มากขึ้นเท่านั้นที่จะเป็นอันตรายได้ สารพิษจะถูกดูดซึมโดยเยื่อเมือกและแพร่กระจายไปทั่วร่างกายภายในเวลาประมาณสี่ชั่วโมง อาการพิษครั้งแรกจะปรากฏขึ้นหลังการบริโภคประมาณหนึ่งชั่วโมง พืชยังเป็นพิษต่อสัตว์ด้วยถึงตายได้ ปริมาณ สมุนไพรประมาณ 15 กิโลกรัม ในการเพาะปลูกพืชผักพาร์สลีย์ถือเป็น“ วัชพืชที่ควบคุมได้ยากกว่า” และยังไม่เป็นที่พึงปรารถนาสำหรับวัวในทุ่งหญ้าและทุ่งหญ้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งใน น้ำตาล การปลูกบีทรูทผักชีฝรั่งสุนัขถูกควบคุมด้วย sulfonylureas และ quinmerac ผักชีฝรั่งสุนัขต้องไม่สับสนกับผักชีฝรั่งในสวน แครอทป่า และเชอร์วิลในสวนตามลำดับเนื่องจากความสับสนยังสามารถ นำ สู่ความตาย
ความสำคัญต่อสุขภาพการรักษาและการป้องกัน
วันนี้ส่วนใหญ่ใช้ผักชีฝรั่งสุนัขใน homeopathy ในรูปแบบของ globules และสิ่งเหล่านี้ได้พิสูจน์ตัวเองแล้วส่วนใหญ่ในกรณีของ อาเจียน โรคท้องร่วง, ตะคิว หรือแคบลงในพื้นที่ของกระเพาะอาหาร นอกจากนี้ยังใช้ Aethusa สำหรับอาเจียนในทารกสีเหลืองเขียว โรคท้องร่วง, ตะคิว ในทารกและความหงุดหงิดอ่อนเพลียอ่อนแออาเจียนในช่วงฤดูร้อนท้องร่วงในเด็กตื่นเต้นวิตกกังวลเป็นลมและ โรคนอนไม่หลับ. ผักชีฝรั่งสุนัขมีอิทธิพลต่อ ระบบประสาท, กระเพาะอาหาร และลำไส้และยังเหมาะสำหรับเด็กที่มี ปัญหาการย่อยอาหาร และต้องทนทุกข์ทรมานจาก โรคท้องร่วง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากรับประทานผลิตภัณฑ์จากนม หลังจากดื่มแล้ว นม จะสำรอกทันทีและผู้ที่ได้รับผลกระทบจะรู้สึกหิวทันที พวกเขายังต้องทนทุกข์ทรมานจากความรุนแรง ตะคิว และ ความเจ็บปวด. นอกจากนี้ Aethusa ยังสามารถเพิ่มหรือเสริมความแข็งแกร่งได้อีกด้วย สมาธิ. นอกจากนี้ยังใช้ผักชีฝรั่งสำหรับสุนัข การตั้งครรภ์ อาเจียนทะเลและ เจ็บป่วยจากการเดินทาง หรือเพื่อสนับสนุน การงอกของฟัน. ลูกโลกสามารถซื้อได้ในศักยภาพ D4, 6, 12 และ 30
