เงินทุน และยาปรุงแต่งอื่นๆ เมล็ดยี่หร่า ผลไม้ น้ำมันยี่หร่า และสารสกัดแห้งของยี่หร่า ยังเป็นส่วนประกอบของยาสำเร็จรูปหลายชนิดของกลุ่ม Carminativa (ยาต่อต้าน ความมีลม) หรือ Stomachika (ปากท้อง).
เมล็ดยี่หร่า: ปริมาณเท่าไหร่?
เฉลี่ยต่อวัน ปริมาณ คือ 1.5-6 กรัมของยาเว้นแต่จะกำหนดไว้เป็นอย่างอื่น
การเตรียมชายี่หร่า
เพื่อเตรียมความพร้อม เมล็ดยี่หร่า ชา 1.5-2 กรัมของยา (1 ช้อนชาเท่ากับประมาณ 3.5 กรัม) บดหรือโขลกก่อนแล้วจึงเทเดือด น้ำ. จากนั้นเมื่อทิ้งชาไว้ประมาณ 10-15 นาที ก็สามารถกรองผ่านกระชอนชาได้
ควรดื่มชา 1-3 ถ้วยทุกวัน และสำหรับทารกและเด็กเล็ก ให้เติมยา 1 ช้อนชาลงในอาหารแต่ละขวด
เมื่อใดที่ไม่ควรใช้ยี่หร่า?
เมล็ดยี่หร่า ไม่ควรรับประทานในกรณีที่แพ้ยายี่หร่าหรือพืชสะดืออื่นๆ ซึ่งรวมถึง:
- ผงยี่หร่า
- ผักชีฝรั่ง
- ผักชีฝรั่ง
- แครอท
- โป๊ยกั๊ก
- ผักชี
ไม่แนะนำให้ใช้ยี่หร่าเป็นเวลานานและในปริมาณที่สูงเช่นนี้ นำ ไปยัง ไต และ ตับ ความเสียหายในบางกรณี
คุณควรเก็บเมล็ดยี่หร่าอย่างไร?
ยี่หร่าควรเก็บไว้ในที่แห้ง ห่างจากแสง ในภาชนะแก้วหรือโลหะที่รัดแน่น
