อาหารแช่แข็ง

ชาวเยอรมันหลายล้านคนไม่มีเวลาและความปรารถนาในการปรุงอาหารเนื่องจากความเครียดจากมืออาชีพหรือเรื่องส่วนตัว: แทนที่จะต้องเตรียมอาหารสดใหม่ อาหารแช่แข็งสำเร็จรูปจะกลับกลายเป็นอาหารบนจาน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การบริโภคผลิตภัณฑ์แช่แข็งต่อหัวในเยอรมนีเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ระหว่างปี 1975 ถึง 2008 เพิ่มขึ้นสามเท่าจากประมาณ 12 … อาหารแช่แข็ง: ดีต่อสุขภาพหรือไม่แข็งแรง?