พืชในลำไส้คืออะไร?
พืชในลำไส้คือจำนวนรวมของแบคทีเรียในลำไส้ทั้งหมดที่สะสมส่วนของลำไส้ใหญ่ของมนุษย์ (ในปริมาณเล็กน้อยรวมถึงไส้ตรงด้วย) คำว่า พืชในลำไส้ ย้อนกลับไปสู่ข้อสันนิษฐานก่อนหน้านี้ว่าการสะสมของจุลินทรีย์นี้เป็นของอาณาจักรพืช (ฟลอรา = โลกของพืช) อย่างไรก็ตาม เนื่องจากแบคทีเรียอยู่ในอาณาจักรที่แยกจากกัน (โปรติสตา) คำว่าแบคทีเรียในลำไส้ ไมโครไบโอมในลำไส้ หรือไมโครไบโอตาในลำไส้จึงเป็นคำที่ดีกว่า
พืชในลำไส้ส่วนใหญ่ - แบคทีเรียในลำไส้ที่แตกต่างกัน 500 ถึง 1000 สายพันธุ์ - อาศัยอยู่ในลำไส้ใหญ่ (บนผนังลำไส้) มีจำนวนประมาณ 10 ล้านล้าน น้ำหนักรวมประมาณหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง
พืชในลำไส้: enterotypes
ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์แบคทีเรียที่โดดเด่น สามารถจำแนกพืชในลำไส้ได้สามประเภทที่แตกต่างกันโดยประมาณ สิ่งที่เรียกว่าเอนเทอโรไทป์ (จากภาษาละติน entero = ลำไส้):
- Enterotype 1: ประกอบด้วยแบคทีเรียในสกุล Bacteroides จำนวนมากโดยเฉพาะ ซึ่งสลายคาร์โบไฮเดรตและเป็นผู้ผลิตวิตามินไบโอติน ไรโบฟลาวิน และกรดแพนโทธีนิกที่ดี
- Enterotype 3: มีแบคทีเรีย Ruminococcus จำนวนมากเป็นพิเศษ ซึ่งย่อยน้ำตาลและโปรตีนได้ดีมาก
ผู้เชี่ยวชาญหารือว่าองค์ประกอบของพืชในลำไส้สามารถได้รับอิทธิพลจากประเภทของอาหารโดยเฉพาะและถาวรหรือไม่ (ปริมาณเส้นใย ฯลฯ )
พัฒนาการของลำไส้ในเด็ก
ลำไส้ของเด็กในครรภ์ยังคงปลอดเชื้ออย่างสมบูรณ์ จนกระทั่งกระบวนการคลอดบุตรการตั้งรกรากด้วยจุลินทรีย์เริ่มต้นขึ้น แบคทีเรียในลำไส้ของมารดาจะเข้าสู่ระบบทางเดินอาหารของทารกผ่านทางปากของทารกในระหว่างการคลอดตามธรรมชาติ (ทางช่องคลอด) ซึ่งพวกมันจะสร้างพืชในลำไส้ของเด็กและค่อยๆ สร้างความมั่นคง ไมโครไบโอม
หน้าที่ของพืชในลำไส้คืออะไร?
พืชในลำไส้ที่สำคัญตอบสนองงานต่างๆ:
การย่อยอาหาร: แบคทีเรียในลำไส้สนับสนุนการย่อยอาหาร ผลิตกรดไขมันสายสั้น เช่น บิวเทรต อะซิเตต และโพรพิโอเนต จากใยอาหารที่ย่อยไม่ได้ สิ่งเหล่านี้ตอบสนองความต้องการพลังงานส่วนใหญ่ของเยื่อเมือกของลำไส้ใหญ่ นอกจากนี้กรดไขมันสายสั้นยังส่งเสริมกล้ามเนื้อลำไส้และมีบทบาทสำคัญในการเคลื่อนไหวของลำไส้ (การเคลื่อนไหวของลำไส้)
การทำให้สารพิษเป็นกลาง: แบคทีเรียในลำไส้บางชนิดสามารถต่อต้านสารพิษ (พิษ) เช่น ไนโตรซามีน และโพลีไซคลิกอะโรมาติกไฮโดรเจน สารประกอบเหล่านี้หลายชนิดถือเป็นสารก่อมะเร็ง
ยากระตุ้น: ยาบางชนิดจะถูกแปลงเป็นรูปแบบที่ออกฤทธิ์ (มีประสิทธิผล) ในระหว่างการเผาผลาญโดยพืชในลำไส้เท่านั้น สิ่งนี้ใช้กับยาปฏิชีวนะจากกลุ่มซัลโฟนาไมด์และซัลซาลาซีนที่ต้านการอักเสบ
การป้องกันภูมิคุ้มกัน: พืชในลำไส้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการป้องกันระบบภูมิคุ้มกัน เยื่อบุลำไส้มีพื้นที่ผิว 300 ถึง 500 ตารางเมตร จึงเป็นขอบเขตพื้นผิวที่ใหญ่ที่สุดของร่างกาย แบคทีเรียในลำไส้ "ดี" ที่เกาะอยู่ที่นี่ช่วยป้องกันเชื้อโรคไม่ให้แพร่กระจายและทำให้เกิดการติดเชื้อในลำไส้ นอกจากนี้ แบคทีเรียในลำไส้ยังฝึกระบบภูมิคุ้มกันส่วนหนึ่งที่อยู่ในลำไส้ (ระบบภูมิคุ้มกันที่เกี่ยวข้องกับลำไส้) ผ่านโครงสร้างสัญญาณพิเศษ
พืชในลำไส้อยู่ที่ไหน?
พืชในลำไส้ส่วนใหญ่จะตั้งอาณานิคมในลำไส้ใหญ่ (ลำไส้ใหญ่) แบคทีเรียในลำไส้ก็พบได้ในทวารหนักในปริมาณเล็กน้อย
พืชในลำไส้อาจทำให้เกิดปัญหาอะไรได้บ้าง?
การตั้งอาณานิคมของลำไส้เล็กที่มีแบคทีเรียในลำไส้ต่ำ ทั้งนี้เพื่อป้องกันไม่ให้สารอาหารจากอาหาร เช่น วิตามินบี 12 ไม่ถูกเผาผลาญโดยแบคทีเรียในลำไส้ แทนที่จะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายผ่านทางเยื่อเมือกของลำไส้เล็ก อย่างไรก็ตาม หากขั้นตอนการผ่าตัดส่งผลให้เกิดภาวะลำไส้บอด ความหนาแน่นของแบคทีเรียในลำไส้เล็กอาจเพิ่มขึ้นถึงขั้นที่ผลจากการขาดวิตามินบี 12 ทำให้เกิดภาวะโลหิตจาง
หากการหลั่งกรดในกระเพาะอาหารถูกยับยั้งด้วยยา (เช่น ในกรณีของอาการเสียดท้องหรือโรคกระเพาะ) สิ่งนี้สามารถรบกวนองค์ประกอบของพืชในลำไส้เมื่อเวลาผ่านไป
การให้ยาปฏิชีวนะยังสามารถขัดขวางไมโครไบโอมของมนุษย์ได้ กล่าวคือ แบคทีเรียในลำไส้แต่ละสายพันธุ์สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตได้ และแบคทีเรียชนิดอื่นๆ สามารถส่งเสริมการเจริญเติบโตได้ โดยสูญเสียความสมดุลของพืชในลำไส้ ผลลัพธ์อาจเป็นอาการเล็กน้อย เช่น ท้องเสีย แต่ยังมีอาการอักเสบรุนแรงในลำไส้ใหญ่ด้วย
หากแบคทีเรียในลำไส้ Bifidus และ Bacteroides ที่สังเคราะห์วิตามินเคซึ่งมีความสำคัญต่อการแข็งตัวของเลือดได้รับความเสียหายจากยา การแข็งตัวของเลือดอาจหยุดชะงัก
องค์ประกอบของพืชในลำไส้มีอิทธิพลต่อการเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่และโรคอื่นๆ
คำสำคัญ โปรไบโอติก
เมื่อใช้โปรไบโอติก ผู้คนจำนวนมากใช้แบคทีเรีย "ดี" สำหรับลำไส้โดยเฉพาะ (เช่น แบคทีเรียกรดแลคติค) เพื่อเสริมสร้างระบบลำไส้ เช่น ในกรณีที่มีอาการท้องร่วง เมื่อรับประทานในปริมาณที่เพียงพอ โปรไบโอติกสามารถป้องกันโรคท้องร่วงที่เกิดจากโรตาไวรัสได้จริง และยังช่วยแก้อาการท้องร่วงที่เกิดจากการฉายรังสีหรือยาปฏิชีวนะอีกด้วย
อย่างไรก็ตาม, แบคทีเรียที่ให้มาเป็นโปรไบโอติกจะเกาะอยู่ในพืชในลำไส้เท่านั้นหากรับประทานเป็นประจำ หากหยุดการบริโภคเข้าไป พวกมันจะหายไปอีกครั้งและพืชในลำไส้ "เก่า" ก็จะกลับมาสร้างขึ้นใหม่เมื่อเวลาผ่านไป
