วิตามินชนิดใดที่สำคัญในระหว่างตั้งครรภ์?
เพื่อพัฒนาการของเด็กในครรภ์อย่างเหมาะสมและการดูแลร่างกายของตนเองอย่างดี สตรีมีครรภ์ควรมีวิตามินครบถ้วนในปริมาณที่เพียงพอ การขาดวิตามินแต่ละตัวรวมทั้งปริมาณที่มากเกินไปอาจก่อให้เกิดความเสี่ยงร้ายแรงต่อทารกในครรภ์ได้
วิตามินช่วยเรื่องการตั้งครรภ์ด้วยหรือไม่? คุณสามารถหาคำตอบสำหรับคำถามนี้และข้อมูลเพิ่มเติมได้ในบทความเรื่องโภชนาการและวิตามินในความปรารถนาที่จะมีบุตร
โฟเลต (กรดโฟลิก)
กรดโฟลิกเป็นวิตามินบีที่เกี่ยวข้องกับการแบ่งเซลล์และกระบวนการเจริญเติบโต เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับพัฒนาการด้านสุขภาพของทารกในช่วงสัปดาห์แรกของการตั้งครรภ์ โฟเลตพบได้ในอาหารหลายชนิด เช่น ผักโขม ผักคะน้า ผักกาดแกะ บรอกโคลี ไข่ไก่ พืชตระกูลถั่ว เมล็ดธัญพืช ส้ม และมะเขือเทศ
วิตามิน D
ในระหว่างตั้งครรภ์ เช่นเดียวกับทุกช่วงของชีวิต ร่างกายควรได้รับวิตามินดีอย่างเพียงพอ เหนือสิ่งอื่นใด วิตามินจากแสงแดดช่วยรับประกันพัฒนาการที่ดีของเส้นประสาท ระบบภูมิคุ้มกัน อวัยวะ และโครงกระดูกของเด็ก
นอกจากนี้ แนะนำให้รับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินดีเป็นประจำ เช่น ปลาทะเลที่มีไขมัน (เช่น ปลาแซลมอน ปลาเฮอริ่ง)
วิตามินดีเป็นคำเรียกรวมของวิตามินที่ละลายในไขมันทั้งกลุ่ม และจริงๆ แล้วเป็นสารตั้งต้นของฮอร์โมน (โปรฮอร์โมน) มากกว่าวิตามิน วิตามิน D3 ที่เป็นตัวแทนจะถูกเปลี่ยนในร่างกายคือฮอร์โมน แคลซิไตรออล ซึ่งเป็นวิตามินดีในรูปแบบทางชีวภาพ
วิตามิน
ดังนั้นในส่วนของวิตามินเอ: ในช่วงไตรมาสแรก สตรีมีครรภ์ไม่ควรรับประทานตับเนื่องจากมีวิตามินเอเป็นจำนวนมาก (อาหารเสริมที่มีวิตามินก็ไม่ควรรับประทานเนื่องจากปริมาณอาจสูงเกินไป) ตั้งแต่ไตรมาสที่สอง อนุญาตให้รับประทานอาหารที่มีตับได้อีกครั้งเป็นครั้งคราว (เดือนละครั้งหรือสองครั้ง)
C วิตามิน
การตั้งครรภ์ต้องการร่างกายของผู้หญิงเป็นอย่างมาก ระบบภูมิคุ้มกันมักจะทนทุกข์ทรมานส่งผลให้สตรีมีครรภ์เสี่ยงต่อการติดเชื้อมากขึ้น ปริมาณวิตามินซีที่เพียงพอสามารถแก้ไขปัญหานี้ได้
เพื่อตอบสนองความต้องการวิตามินซีที่เพิ่มขึ้นในระหว่างตั้งครรภ์ ผู้หญิงควรรวมอาหารที่มีวิตามินซีไว้ในอาหารเป็นประจำ แหล่งที่ดีได้แก่ ผลไม้สด (เช่น ผลไม้รสเปรี้ยว แบล็คเคอร์แรนท์) ผักสด และมันฝรั่ง
วิตามินอี
เหนือสิ่งอื่นใด ร่างกายต้องการวิตามินอีเพื่อระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง และเพื่อ “ล้างพิษ” “อนุมูลอิสระ” ที่ทำลายเซลล์ (สารประกอบออกซิเจนที่ลุกลามซึ่งผลิตตามธรรมชาติในระหว่างกระบวนการเผาผลาญอาหาร แต่ยังเกิดขึ้น เช่น ระหว่างการสูบบุหรี่)
วิตามินบี 6 (ไพริดอกซิ)
B12 วิตามิน
การตั้งครรภ์อาจเป็นเรื่องท้าทายสำหรับผู้เป็นมังสวิรัติและหมิ่นประมาท ในแง่ของปริมาณวิตามินบี 12 วิตามินนี้ซึ่งมีความสำคัญต่อการสร้างเลือด ส่วนใหญ่พบในอาหารสัตว์ เช่น เนื้อสัตว์ ปลา อาหารทะเล ไข่ และผลิตภัณฑ์จากนม
การตั้งครรภ์: วิตามินโดยย่อ
ปริมาณที่แนะนำต่อวันสำหรับสตรีที่ไม่ได้ตั้งครรภ์ |
ปริมาณที่แนะนำต่อวันในหญิงตั้งครรภ์ |
|
วิตามิน B1 (วิตามินบี) |
1.0 มก. (จาก 19 ปี) |
1.2 มก. (ไตรมาสที่ 2) |
วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) |
1.1 มก. (อายุ 19 ถึง 50 ปี) |
1.3 มก. (ไตรมาสที่ 2) |
วิตามินบี 6 (ไพริดอกซิ) |
1.4 มก. (จาก 19 ปี) |
1.5 มก. (ไตรมาสที่ 1) |
โฟเลต (กรดโฟลิก) |
300 ไมโครกรัม (จาก 15 ปี) |
550 μg |
วิตามิน B12 (cobalamin) |
4 ไมโครกรัม (จาก 15 ปี) |
4.5 μg |
ไบโอติน |
40 ไมโครกรัม (จาก 15 ปี) |
40 μg |
เนียซิน |
13 มก. (อายุ 15 ถึง 24 ปี) |
14 มก. (ไตรมาสที่ 2) |
กรด pantothenic |
5 มก. (จาก 15 ปี) |
5 มิลลิกรัม |
95 มิลลิกรัม |
105 มก. (ตั้งแต่เดือนที่ 4) |
|
วิตามินเอ/เรตินอล |
700 μg |
800 μg |
วิตามินดี* |
20 ไมโครกรัม (จาก 15 ปี) |
20 μg |
วิตามินอี |
12 มก. (อายุ 15 ถึง 64 ปี) |
13 มิลลิกรัม |
60 ไมโครกรัม (15 ถึง 50 ปี) |
60 μg |
* ปริมาณที่แนะนำคือ 20 ไมโครกรัม (ผ่านทางอาหารหรืออาหารเสริม) ใช้ในกรณีที่ไม่มีการผลิตวิตามินดีจากภายนอก อย่างไรก็ตาม หากผิวหนังถูกแสงแดดบ่อยครั้ง โดยทั่วไปร่างกายสามารถจัดหาวิตามินดีให้ตัวเองได้อย่างเพียงพอ
อาหารที่สมดุล ตามคำแนะนำของสมาคมโภชนาการเยอรมัน (DGE) โดยปกติแล้วจะให้วิตามินทั้งหมดที่ผู้หญิงต้องการในระหว่างตั้งครรภ์ แต่ซัพพลายเออร์ของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกลับมองว่าสตรีมีครรภ์เป็นกลุ่มเป้าหมายและกำลังเกี้ยวพาราสีพวกเธออย่างแข็งขัน ยาเม็ดและผงแนะนำว่า: “ซื้อให้ฉันแล้วคุณและลูกของคุณจะได้รับการดูแลอย่างดี
ในการตั้งครรภ์ อุปทานเทียมของ:
การขาดสารอาหารส่งผลอย่างไรต่อทารก?
การขาดวิตามินในสตรีมีครรภ์ในระหว่างตั้งครรภ์อาจส่งผลร้ายแรงต่อพัฒนาการด้านสุขภาพของทารก แน่นอนว่าการจัดหาน้อยเกินไปในระยะสั้นไม่ได้นำไปสู่ความผิดปกติอย่างรุนแรงในเด็กในทันที อย่างไรก็ตาม การขาดวิตามินอย่างถาวรอาจกลายเป็นปัญหาได้ ขึ้นอยู่กับวิตามินที่ได้รับผลกระทบในรูปแบบใด ผลที่เป็นไปได้ของการขาดวิตามินต่อทารกในครรภ์คือ:
- วิตามินบี 6: ในกรณีที่รุนแรง การขาดวิตามินบี XNUMX อาจส่งผลให้ทารกได้รับความเสียหายต่อผิวหนัง ดวงตา และเส้นประสาท
- วิตามินบี 12: หากร่างกายของผู้หญิงขาดวิตามินบี 12 อย่างถาวรในระหว่างตั้งครรภ์ อาจส่งผลให้การทำงานของสมองของเด็กบกพร่องเล็กน้อยถึงรุนแรงได้
การขาดวิตามินในระหว่างตั้งครรภ์อาจทำให้เกิดอาการขาดสารอาหารอย่างรุนแรงในทารกและเป็นอันตรายต่อพัฒนาการที่ดีในระยะยาว อันตรายนี้สามารถหลีกเลี่ยงได้หากหญิงตั้งครรภ์รับประทานวิตามินทั้งหมดที่เธอต้องการ ผ่านการรับประทานอาหารที่สมดุลและหลากหลายและเสริมวิตามินตามคำแนะนำของแพทย์