ภาพรวมโดยย่อ
- สาเหตุของการเบื่ออาหาร เช่น ความเครียด โรคความรัก หรืออาการที่คล้ายกัน โรคต่างๆ (เช่น โรคกระเพาะ โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบ อาหารเป็นพิษ โรคตับอักเสบ โรคตับแข็ง โรคนิ่ว ตับอ่อนอักเสบ ไส้ติ่งอักเสบ ไมเกรน ติดเชื้อ ซึมเศร้า เบื่ออาหาร) ยา แอลกอฮอล์ หรือการใช้ยาเสพติด
- อะไรช่วยลดความอยากอาหาร? ผู้ประสบภัยสามารถเตรียมอาหารด้วยวิธีที่กระตุ้นความอยากอาหาร และเลือกอาหารและเมนูที่พวกเขาน่าจะอยากมากที่สุด ส่วนผสมที่กระตุ้นความอยากอาหาร เช่น อบเชย ขิง หรือเมล็ดยี่หร่า มักมีประโยชน์เช่นกัน หากโรคเป็นสาเหตุที่ทำให้เบื่ออาหาร อาจจำเป็นต้องได้รับการรักษาพยาบาล
สูญเสียความกระหาย: สาเหตุ
ความเครียด ความตึงเครียดทางจิตใจ การเจ็บป่วยจากความรัก และความกังวล ยังส่งผลต่อกระเพาะอาหารและทำให้เบื่ออาหาร (อาการเบื่ออาหารในทางการแพทย์) แม้จะหิว แต่อาหารหลายชนิดก็ไม่มีรสชาติดีอีกต่อไป และผู้ที่ได้รับผลกระทบก็แค่หากินไปเรื่อยๆ หากภาวะนี้ยังคงอยู่ การสูญเสียความอยากอาหารในที่สุดจะนำไปสู่การลดน้ำหนัก เนื่องจากการบริโภคอาหารมักจะจำกัดอยู่เพียงความจำเป็นเปลือยเปล่า และจะเกิดขึ้นเฉพาะเมื่อความหิวทำให้คุณรู้สึกดีขึ้นเท่านั้น
ท้ายที่สุดแล้ว การสูญเสียความอยากอาหารยังสามารถลดความรู้สึกหิวได้อีกด้วย หากใครไม่ได้รับประทานอาหารมาเป็นเวลานานและไม่รู้สึกอยากอาหาร เขาจะไม่ค่อยรู้สึกหิว สิ่งมีชีวิตจะคุ้นเคยกับการบริโภคพลังงานที่น้อยลง อย่างไรก็ตาม การสูญเสียความอยากอาหารที่เกิดจากความเครียดมักเกิดขึ้นเพียงชั่วคราวเท่านั้น
บังเอิญว่าผู้สูงอายุจำนวนมากมีความอยากอาหารน้อย อาจเนื่องมาจากการรับรสและกลิ่นลดลง เหนือสิ่งอื่นใด
เบื่ออาหารเนื่องจากการใช้ยา
สูญเสียความอยากอาหาร: โรคอะไรที่อาจอยู่เบื้องหลัง?
การสูญเสียความอยากอาหารและการลดน้ำหนักยังมาพร้อมกับโรคต่างๆ มากมาย ความเจ็บป่วยทางร่างกายและจิตใจอาจทำให้ความอยากอาหารลดลงถาวรได้ อันตรายที่นี่คือผู้ที่ได้รับผลกระทบจะมีน้ำหนักน้อยเกินไปหรือถึงขั้นอดอาหารจนเสียชีวิตได้ เช่นเดียวกับในกรณีของอาการเบื่ออาหาร
โรคต่อไปนี้อาจทำให้เบื่ออาหารเป็นอาการได้:
การอักเสบในช่องปากและลำคอ
โรคของอวัยวะย่อยอาหาร
โรคต่างๆ มากมายในกระเพาะอาหาร ลำไส้ ตับ และถุงน้ำดีทำให้เบื่ออาหาร รวมถึงอาการอื่นๆ อีกมากมาย
- การอักเสบของเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร (โรคกระเพาะ): โดยปกติแบคทีเรีย Helicobater pylori จะทำให้เกิดการอักเสบของเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร อาการปวดท้อง เบื่ออาหารจนถึงอาเจียน อุจจาระค้าง (มีเลือดในอุจจาระ) และมีเลือดออกในกระเพาะอาหารเป็นสัญญาณที่พบบ่อย
- ท้องอืด (อาการอาหารไม่ย่อยจากการทำงาน): อาการโดยทั่วไป ได้แก่ ปวดท้องซ้ำๆ เบื่ออาหาร แสบร้อนกลางอก ท้องเสีย อาเจียน และอาการทางเดินอาหารอื่นๆ โดยไม่มีสาเหตุชัดเจน ปัจจัยทางจิตวิทยา ความผิดปกติของการเคลื่อนไหวของกระเพาะอาหาร ความไวที่เพิ่มขึ้นของกระเพาะอาหารต่อกรดในกระเพาะอาหาร หรือการรับประทานอาหาร/วิถีชีวิตที่ไม่ดีต่อสุขภาพอาจมีบทบาทที่นี่
- อาหารเป็นพิษ: การบริโภคอาหารที่เน่าเสียหรือเป็นพิษโดยธรรมชาติอาจทำให้เกิดอาการเป็นพิษได้ ตั้งแต่เบื่ออาหาร เวียนศีรษะ อาเจียน และคลื่นไส้ ไปจนถึงภาพหลอน ระบบไหลเวียนโลหิตล้มเหลว และถึงขั้นเสียชีวิตได้ ตัวอย่าง ได้แก่ การเป็นพิษจากเห็ด พิษพิษ หรือปลาปักเป้า
- การแพ้อาหาร: ได้แก่ การแพ้แลคโตส การแพ้ฟรุกโตส โรคช่องท้อง (การแพ้กลูเตน) และการแพ้ฮีสตามีน ขึ้นอยู่กับประเภทและขอบเขตของการแพ้ เช่น เบื่ออาหาร ปวดท้อง ท้องเสีย หรือลมพิษ และมีอาการคันอาจเกิดขึ้นได้
- แผลในกระเพาะอาหารหรือลำไส้เล็กส่วนต้น: ความเครียด แอลกอฮอล์มากเกินไป นิโคตินและกาแฟ เชื้อ Helicobacter pylori ในกระเพาะอาหาร และยาบางชนิดเป็นสาเหตุที่พบบ่อยของแผลในทางเดินอาหาร สัญญาณที่เป็นไปได้ ได้แก่ ปวดท้องส่วนบน คลื่นไส้ ท้องอืด และเบื่ออาหาร
- โรคลำไส้อักเสบ: โรคลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลและโรคโครห์นอาจมีอาการท้องร่วงเป็นน้ำ เบื่ออาหาร ปวดท้อง และคลื่นไส้
- ตับอักเสบ (ตับอักเสบ): โรคตับอักเสบเฉียบพลันมักแสดงอาการในระยะแรกด้วยอาการที่ไม่เฉพาะเจาะจง เช่น เบื่ออาหาร ปวดท้องส่วนบน คลื่นไส้อาเจียน และมีไข้
- นิ่วในถุงน้ำดี: ถ้านิ่วไปปิดกั้นท่อน้ำดี จะแสดงอาการปวดท้องส่วนบนอย่างรุนแรง อาการตัวเหลือง คลื่นไส้ อาเจียน อุจจาระเปลี่ยนสี และเบื่ออาหารเป็นสัญญาณเพิ่มเติม
- ตับอ่อนอักเสบ: การอักเสบของตับอ่อนยังทำให้เกิดอาการปวดเอวอย่างรุนแรงในช่องท้องส่วนบน รวมถึงสูญเสียความอยากอาหาร คลื่นไส้และอาเจียน
- ไส้ติ่งอักเสบ: อาการของไส้ติ่งอักเสบเฉียบพลัน ได้แก่ อาการปวดอย่างรุนแรง มีไข้ เบื่ออาหาร คลื่นไส้และอาเจียน
สาเหตุทางจิตวิทยา
- อาการซึมเศร้า: มักมีลักษณะอาการซึมเศร้าอย่างลึกซึ้ง ความกระสับกระส่าย เบื่ออาหาร และความกระสับกระส่าย
- การเสพติด: การพึ่งพาแอลกอฮอล์และ/หรือยาอื่นๆ ส่งผลต่อความอยากอาหาร ยาบ้าและโคเคนออกสู่ตลาดในช่วงแรกเพื่อระงับความอยากอาหาร
โรคติดเชื้อ
เชื้อโรคหลายชนิดอาจทำให้ความอยากอาหารหายไปเมื่อเข้าไปอยู่ในร่างกาย อาการที่เป็นไปได้อื่นๆ ได้แก่ คลื่นไส้ อาเจียน ท้องเสีย หรือมีไข้ ตัวอย่างโรคติดเชื้อที่ส่งผลต่อความอยากอาหาร ได้แก่
- เอชไอวี / เอดส์
- การแพร่กระจายของพยาธิตัวตืด (เช่น echinococcosis)
- ไข้เหลือง
- ต่อมทอนซิลอักเสบ (การอักเสบของต่อมทอนซิล)
- ไข้ต่อมของไฟเฟอร์
- คางทูม
- โรคอีสุกอีใส
โรคอื่น ๆ
- โรคเบาหวาน: นอกจากการกระหายน้ำอย่างรุนแรงแล้ว การสูญเสียความอยากอาหารยังเป็นอาการทั่วไปของโรคเบาหวานอีกด้วย ในผู้ที่ได้รับผลกระทบ อินซูลินฮอร์โมนลดน้ำตาลในเลือดไม่มีในปริมาณที่เพียงพอหรือมีประสิทธิภาพไม่เพียงพอ
- โรคแอดดิสัน: ในโรคแอดดิสันมีความอ่อนแอในการทำงานเรื้อรังของต่อมหมวกไต ส่งผลให้ขาดฮอร์โมนที่สำคัญเช่นคอร์ติซอล อาการทั่วไปของโรค ได้แก่ ผิวสีน้ำตาล ความอยากเกลือ ความดันโลหิตต่ำ เบื่ออาหาร น้ำหนักลดอย่างรุนแรง คลื่นไส้ อาเจียน และรู้สึกอ่อนแรง
- โรคไต: ไตอ่อนแอและไตวาย (ไตวาย) อาจสัมพันธ์กับการสูญเสียความกระหาย
- โรคหัวใจ: หัวใจอ่อนแอ (หัวใจล้มเหลว) และเยื่อบุหัวใจอักเสบโดยเฉพาะลดความอยากอาหาร
- Hypothyroidism: Hypothyroidism นำไปสู่การขาดฮอร์โมนไทรอยด์ซึ่งจำเป็นสำหรับกิจกรรมการเผาผลาญ ดังนั้นบุคคลที่ได้รับผลกระทบมักจะมีอาการเบื่ออาหารจึงรับประทานอาหารน้อยลง อย่างไรก็ตามน้ำหนักเพิ่มขึ้นเนื่องจากระบบเผาผลาญช้าลงเนื่องจากโรค
เบื่ออาหาร: อะไรช่วย?
หากการสูญเสียความอยากอาหารไม่ได้เกิดจากสาเหตุร้ายแรง มาตรการต่อไปนี้สามารถกระตุ้นความปรารถนาที่จะกินอีกครั้ง:
- การรับรู้ทางประสาทสัมผัสและความอยากอาหาร: รสชาติ กลิ่น และรูปลักษณ์ของอาหารมีอิทธิพลต่อความอยากอาหาร ดังนั้นควรพยายามเตรียมและจัดเตรียมอาหารในลักษณะที่ทำให้คุณอยากกิน เช่น โรยกุ้ยช่ายหั่นใหม่ๆ ลงบนแซนด์วิช
- รับประทานอาหารปริมาณน้อยๆ บ่อยขึ้น: อาหารมื้อเล็กๆ หลายๆ มื้อย่อมดีกว่ามื้อใหญ่ๆ สองสามมื้อ เตรียมของว่างให้ตัวเองทานได้ตลอดเวลา หากคุณมักจะลืมทานอาหาร ให้ตั้งการเตือนตัวเอง เช่น ในสมาร์ทโฟน
- กินเมื่อหิว: ถ้าท้องร้องก็กินของที่ชอบได้เลย แค่อย่ากินข้างเดียวจนเกินไป
- สมุนไพรและเครื่องเทศที่น่ารับประทาน: กุ้ยช่ายที่กล่าวมาข้างต้นยังสามารถกระตุ้นความอยากอาหารได้ เช่นเดียวกับขิงและอบเชย
- ดื่มเพื่อความอยากอาหาร: ว่ากันว่าชาจากยี่หร่า ยาร์โรว์ ดอกแดนดิไลออน และอบเชยสามารถเพิ่มความอยากอาหารได้
เบื่ออาหาร: สิ่งที่แพทย์ทำ
สำหรับแพทย์จะต้องใช้ก่อนเพื่อหาสาเหตุของการเบื่ออาหารอย่างต่อเนื่อง หากเกิดจากการเจ็บป่วยทางร่างกายหรือจิตใจ แพทย์จะรักษาตามนั้น จากนั้นอาการเบื่ออาหารก็มักจะหายไป
ขั้นแรกแพทย์จะถามคุณเกี่ยวกับประวัติการรักษาของคุณ (anamnesis) คำถามที่เป็นไปได้คือ:
- คุณทนทุกข์ทรมานจากการสูญเสียความอยากอาหารมานานแค่ไหนแล้ว?
- คุณลดน้ำหนักไปเท่าไหร่แล้ว?
- มีอาการอื่นๆ เช่น มีไข้ อาเจียน ท้องร่วง หรือไม่?
- คุณประสบกับความเครียดอย่างรุนแรงหรือนอนไม่หลับหรือไม่?
- คุณกำลังทานยาอะไรอยู่หรือเปล่า?
- คุณมีโรคประจำตัวอะไรเป็นพิเศษหรือไม่?
หากจำเป็น ให้ใช้การทดสอบอื่นๆ เพื่อหาสาเหตุของการสูญเสียความอยากอาหาร ซึ่งรวมถึง:
- ขั้นตอนการถ่ายภาพอื่นๆ เช่น การถ่ายภาพด้วยคลื่นสนามแม่เหล็ก หรือการตรวจเอกซเรย์คอมพิวเตอร์
- gastroscopy, colonoscopy หรือการทดสอบภูมิแพ้
- การทดสอบภูมิแพ้หรือการทดสอบการแพ้อาหาร
เบื่ออาหาร: ควรไปพบแพทย์เมื่อใด?
ในช่วงที่มีความเครียดสูง หลายๆ คนไม่สังเกตเห็นด้วยซ้ำว่าพวกเขารับประทานอาหารน้อยลงและน้ำหนักลดลงโดยไม่สมัครใจ หากญาติ เพื่อน หรือเพื่อนร่วมงานถามคุณเกี่ยวกับน้ำหนักที่หายไป คุณจึงควรตื่นตัวและใส่ใจกับพฤติกรรมการกินของตัวเองให้มากขึ้น หากไม่พบสาเหตุที่ชัดเจนสำหรับอาการเบื่ออาหารและการลดน้ำหนักอย่างต่อเนื่อง คุณควรไปพบแพทย์เสมอ เป็นไปได้ว่าสาเหตุของการสูญเสียความอยากอาหารเป็นโรคที่ต้องได้รับการรักษา
