กินอะไรได้บ้าง | อาหาร Atkins

กินอะไรได้บ้าง

อยู่ในกรอบของ อาหาร Atkinsอาจกินแหล่งโปรตีนไขมันจำนวนมาก ซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เช่นเนื้อวัวหมูไก่เนื้อแกะหรือเบคอน นอกจากนี้ยังมีปลาและอาหารทะเลเช่นปลาแซลมอนปลาเทราท์และปลาซาร์ดีน

ไข่และผลิตภัณฑ์จากนมเช่นเนยชีสครีมหรือโยเกิร์ตไขมันเต็มสามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องลังเล คุณยังสามารถกินผักคาร์โบไฮเดรตต่ำเช่น กะหล่ำปลี, ผักขม, หน่อไม้ฝรั่ง และบรอกโคลี ถั่วและเมล็ดพืชเช่น อัลมอนด์ถั่วแมคคาเดเมียวอลนัทหรือเมล็ดทานตะวันก็ได้

สิ่งสำคัญคือต้องเพิ่มไขมันที่ดีต่อสุขภาพลงในอาหารเช่นน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์น้ำมันมะพร้าวน้ำมันอะโวคาโดหรืออะโวคาโดโดยรวม อาหารทั้งหมดนี้สามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องนับ แคลอรี่. อย่างไรก็ตามไม่อนุญาตให้ดื่มน้ำอัดลมน้ำผลไม้ขนมซีเรียลและอาหารสำเร็จรูป

ระหว่างการแนะนำ อาหารห้ามรับประทานผักที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรตเช่นแครอทและผลไม้เช่นกล้วยแอปเปิ้ลส้มลูกแพร์และองุ่น ในระยะแรกไม่สามารถรับประทานมันฝรั่งถั่วเลนทิลถั่วหรือเชอร์รี่ได้ หลังจากช่วงแนะนำตัวเราอาจเริ่มค่อยๆแนะนำสุขภาพดีเหล่านี้ คาร์โบไฮเดรต เข้าไปใน อาหาร และเพิ่มปริมาณ

เป็นสิ่งสำคัญในมื้อเช้าที่จะทำให้คุณอิ่มและทำให้คุณอิ่มนานที่สุด ด้วย อาหาร Atkins ง่ายกว่าที่จะรวมมื้ออาหารแสนอร่อย ตัวอย่างเช่นสำหรับอาหารเช้าคุณสามารถทอดไข่และผักเช่นในน้ำมันมะพร้าวคุณภาพสูง

ผักที่ดี ได้แก่ บรอกโคลีกะหล่ำดอกมะเขือเทศหัวหอม หน่อไม้ฝรั่ง และผักโขม ไข่เจียวกับผักก็เป็นอาหารเช้าได้เช่นกันเช่นผัดเนย อาหารเช้ายอดนิยมที่เข้ากันได้อย่างลงตัว อาหาร Atkinsคือเบคอนกับไข่

หากคุณชอบความหวานและผลไม้สำหรับมื้อเช้าคุณสามารถทานโยเกิร์ตกับผลเบอร์รี่ได้ หลังจากระยะที่ XNUMX คุณสามารถทานโยเกิร์ตร่วมกับผลไม้คาร์โบไฮเดรตต่ำอื่น ๆ เช่นแอปเปิ้ลลูกแพร์หรือองุ่น ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำสามารถจัดได้อย่างง่ายดายด้วย Atkins อาหาร และเข้ากันได้ดีกับชีวิตอาชีพ

เนื่องจากอนุญาตให้ใช้เนื้อสัตว์และปลาทุกประเภทเช่นเดียวกับไข่ผลิตภัณฑ์จากนมและผักคาร์โบไฮเดรตต่ำอาหารจึงมีให้เลือกหลากหลาย ตัวอย่างบางส่วน ได้แก่ สลัดไก่กับน้ำมันมะกอกและถั่วสลัดไก่และผักสลัดกุ้งกับน้ำมันมะกอกเนื้อสับกับผักสเต็กกับผักชีสเบอร์เกอร์ไม่มีขนมปังม้วนกับผักและเนยปลาแซลมอนกับเนยและผักลูกชิ้นกับผักหมูสับกับผักปีกไก่ย่าง ด้วยซัลซ่าและผักคุณสามารถเตรียมอาหารส่วนใหญ่เหล่านี้ได้เป็นอย่างดีและนำติดตัวไปที่สำนักงานหรือใช้ของเหลือจากมื้ออาหารในวันถัดไป ตัวอย่างเช่นในวันจันทร์คุณสามารถทานสลัดไก่กับน้ำมันมะกอกและในวันอังคารไก่ที่เหลือพร้อมผักสำหรับมื้อเย็น

ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของอาหาร Atkins อาหารเช้าเช่นไข่กับเบคอนหรือไข่เจียวพร้อมผักก็เป็นที่นิยมสำหรับมื้อเย็นเช่นกัน สิ่งสำคัญคือจำนวนที่อนุญาตเท่านั้น คาร์โบไฮเดรต เป็นที่สังเกตและเฉพาะอาหารที่ได้รับอนุญาตเท่านั้น - สลัดไก่กับน้ำมันมะกอกและถั่ว

  • ไก่และผัก
  • สลัดกุ้งน้ำมันมะกอก
  • เนื้อบดย่างกับผัก
  • สเต็กกับผัก
  • ชีสเบอร์เกอร์ไม่มีขนมปังม้วนกับผักและเนย
  • แซลมอนผัดเนยและผัก
  • ลูกชิ้นกับผัก
  • หมูสับกับผักปีกไก่ย่างกับซัลซ่าและผัก

อินเทอร์เน็ตมีสูตรอาหารแสนอร่อยมากมายสำหรับอาหาร Atkins ซึ่งปรับให้เข้ากับขั้นตอนต่างๆของอาหารและอาหารที่อนุญาต

คุณจะพบกับแนวคิดเกี่ยวกับสูตรอาหารมากมายที่ยากต่อการเตรียมเพื่อให้ทุกคนได้พบกับสิ่งที่เหมาะสม นอกจากนี้ยังมีหนังสือมากมายเกี่ยวกับอาหาร Atkins จากผู้ก่อตั้ง Robert Atkins เองมีหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับอาหาร Atkins หนังสือมักมีรายการช้อปปิ้งแผนรายวันและรายสัปดาห์ซึ่งทำให้บางคนจัดโครงสร้างอาหารได้ง่ายขึ้น ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณคุณสามารถเลือกระหว่างเว็บไซต์และหนังสือ Atkins และคิดสูตรอาหารแสนอร่อย