กระเทียม มีหลายรูปแบบรวมทั้งเคลือบฟิล์ม ยาเม็ด, เม็ดเคลือบและ แคปซูล. กระเทียม ผง และมีน้ำมันหอมระเหยจากกระเทียมอยู่ด้วย tinctures และน้ำเชื่อม อย่างไรก็ตาม กระเทียม ถ่ายสดดีที่สุด
กระเทียมในปริมาณที่เหมาะสม
เว้นแต่จะกำหนดไว้เป็นอย่างอื่นควรรับประทานกระเทียมสดประมาณ 4 กรัมทุกวันในรูปแบบที่เหมาะสม