อัลฟ่า กัล ซินโดรม

ภาพรวมโดยย่อ คำอธิบาย: การแพ้อาหารเนื้อแดงและผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่มีโมเลกุลน้ำตาลจำเพาะ (อัลฟ่า-กัล) เช่น นมและผลิตภัณฑ์จากนม สาเหตุ: เกิดจากการกัดเห็บที่เคยรบกวนสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมมาก่อน สาเหตุหลักคือเห็บสายพันธุ์อเมริกัน แต่บางครั้งก็เป็นเห็บยุโรปด้วย การวินิจฉัย: การตรวจเลือด… กลุ่มอาการอัลฟ่า-กัล (“แพ้เนื้อสัตว์”)