อาหารเสริม

คำว่า “ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร” ครอบคลุมถึงช่วงของผลิตภัณฑ์ที่ประกอบด้วยสารอาหารหรือสารอื่นๆ ที่มีผลทางโภชนาการหรือทางสรีรวิทยา และมักจะมีสารเหล่านี้ในปริมาณมาก ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอาจมี ตัวอย่างเช่น วิตามิน แร่ธาตุ ธาตุ กรดอะมิโน เส้นใยอาหาร พืช หรือสารสกัดจากสมุนไพร ตามกฎแล้วอาหารเสริมจะถูกนำมาใช้ ... อาหารเสริม

ปริมาณและองค์ประกอบการติดตาม | ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

ปริมาณและธาตุ องค์ประกอบเชิงปริมาณและติดตามเป็นสารอาหารอนินทรีย์ที่สำคัญซึ่งสิ่งมีชีวิตไม่สามารถผลิตเองได้และต้องได้รับอาหาร แร่ธาตุเหล่านี้บางส่วนอยู่ในร่างกายมนุษย์ในวงจรควบคุมการทำงานและมีอิทธิพลต่อกันและกัน (เช่น โซเดียมและโพแทสเซียม ซึ่งทำหน้าที่เป็นปฏิปักษ์ในสัญญาณประสาท … ปริมาณและองค์ประกอบการติดตาม | ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

สารรองจากพืช | ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

สารจากพืชทุติยภูมิ สารจากพืชทุติยภูมิ เช่น อะมิกดาลิน (Lätril) และคลอโรฟิลล์ ยังพบเป็นส่วนผสมของอาหารเสริม สารประกอบเหล่านี้ผลิตโดยพืชและไม่มีบทบาทสำคัญในร่างกายมนุษย์ Amygdalin ยังถือว่าเป็นอันตรายต่อสิ่งมีชีวิตของมนุษย์ (เช่นนิโคตินหรือ atropine) อย่างไรก็ตาม จากการศึกษาบางชิ้นพบว่า… สารรองจากพืช | ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารระหว่างตั้งครรภ์ | ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

อาหารเสริมระหว่างตั้งครรภ์ ระหว่างตั้งครรภ์ ผู้หญิงหลายคนถามตัวเองว่าอาหารเสริมจำเป็นหรือไม่ หรืออาหารเพื่อสุขภาพครอบคลุมความต้องการสารอาหารทั้งหมดหรือไม่ ผลการศึกษาพบว่าสตรีมีครรภ์มากกว่าร้อยละ 80 รับประทานอาหารเสริม โดยหลักการแล้ว หากผู้หญิงที่มีน้ำหนักปกติกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสมดุล … ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารระหว่างตั้งครรภ์ | ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร