สารรองจากพืช
นอกจากนี้ยังพบสารรองจากพืชเช่น amygdalin (Lätril) และคลอโรฟิลล์เป็นส่วนผสมของ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร. สารประกอบเหล่านี้ผลิตโดยพืชและไม่มีบทบาทสำคัญในร่างกายมนุษย์ Amygdalin ยังถือว่าเป็นอันตรายต่อสิ่งมีชีวิตของมนุษย์ (เช่น นิโคติน หรือ atropine)
อย่างไรก็ตามการศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าสารประกอบพืชทุติยภูมิบางชนิดมีบางอย่าง สุขภาพ- คุณสมบัติในการส่งเสริม ฟลาวินอยด์ยังเป็นสารรองจากพืชที่มีผลพิเศษต่อการซึมผ่านของผนังหลอดเลือดในมนุษย์ ด้วยเหตุนี้ flavinoids จึงอยู่ในกลุ่มของ vitaminoids
อาหารเสริมเสริมสร้างกล้ามเนื้อ
กรดอะมิโนโซ่กิ่ง Leucineไอโซลิวซีนและวาลีนสรุปได้ในคำว่า BCAA (กรดอะมิโนโซ่กิ่ง) BCAA เป็นกรดอะมิโนที่จำเป็นและถูกเผาผลาญโดยตรงในกล้ามเนื้อโครงร่าง
สาขาการสมัคร
สำหรับคนที่มีสุขภาพดีที่ทานอาหารปกติ อาหาร, อาหาร ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร มักไม่จำเป็นเนื่องจากการรับประทานอาหารที่สมดุลจะทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารทั้งหมดที่ต้องการ ไม่สมดุลหรือไม่สมดุล อาหาร ไม่สามารถปรับสมดุลได้โดยการรับประทานอาหาร ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร. คำแถลงเกี่ยวกับประสิทธิภาพของการบริโภคอาหาร ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร อาจเป็นเรื่องยากที่จะทำเนื่องจากผลิตภัณฑ์มักจะมีเอฟเฟกต์ที่ค่อนข้างไม่เฉพาะเจาะจงและแตกต่างกันเป็นรายบุคคล สำหรับคนบางกลุ่มที่มีความต้องการสารอาหารเพิ่มขึ้นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจะมีประโยชน์หาก อาหาร ไม่ให้สารอาหารเพียงพอ
การได้รับสารอาหารที่ไม่เพียงพอสามารถนำไปสู่การลดกิจกรรมของ ฮอร์โมน และ เอนไซม์ และทำให้อ่อนเพลียขาดพลังงานและประสิทธิภาพลดลง หญิงตั้งครรภ์เด็กผู้สูงอายุ ป่วยเรื้อรัง และนักกีฬาที่แข่งขันได้รับผลกระทบโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากสิ่งนี้ ขึ้นอยู่กับระยะของชีวิตและความเครียดทางกายภาพการใช้ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร จะมีประโยชน์ครอบคลุมความต้องการสารอาหารที่เพิ่มขึ้นและ วิตามิน.
ผู้ใช้หรือผู้ใช้แต่ละคนต้องตัดสินใจด้วยตัวเองว่าแอปพลิเคชันของ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร มีเหตุผลและเหมาะสม การประเมินการขาดแร่ธาตุที่เป็นไปได้ วิตามิน หรือองค์ประกอบการติดตามโดยแพทย์ที่เข้าร่วมดูเหมือนจะมีเหตุผลไม่ว่าในกรณีใด ๆ ในช่วงเร่งรัด ความอดทน กีฬาสารประกอบออกซิเจนที่ทำปฏิกิริยาเกิดขึ้นในร่างกาย
สิ่งที่เรียกว่า“ อนุมูลอิสระ” เหล่านี้สามารถกระตุ้นปฏิกิริยาลูกโซ่เชิงลบและทำลายส่วนประกอบของเซลล์ต่างๆ เพื่อปกป้องสิ่งมีชีวิตจากผลกระทบด้านลบของความเครียดทางร่างกายที่เข้มข้นเกินไปสารต้านอนุมูลอิสระสามารถขัดขวางกระบวนการเกิดปฏิกิริยานี้ได้ สารต้านอนุมูลอิสระสามารถจัดจำหน่ายในรูปแบบของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและนำไปสู่การเพิ่มประสิทธิภาพในระหว่าง ความอดทน กีฬา
อย่างไรก็ตามสารอาหารต้านอนุมูลอิสระทั้งหมด (เช่นวิตามินอีวิตามินซีโปรวิตามินเอซีลีเนียม) ต้องมีอยู่ในปริมาณที่เพียงพอ การได้รับสารต้านอนุมูลอิสระแต่ละชนิดมากเกินไปไม่ได้ทำให้ประสิทธิภาพเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ยังใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีส่วนผสมของแอลคาร์นิทีน ความอดทน นักกีฬา.
แอลคาร์นิทีนลำเลียงกรดไขมันเข้าสู่ไมโทคอนเดรียม (“ สถานีพลังงานของเซลล์”) โดยที่ การเผาผลาญไขมัน เกิดขึ้น ร่างกายที่แข็งแรงจะผลิตคาร์นิทีนในปริมาณที่เพียงพอด้วยตัวมันเอง นอกจากนี้คาร์นิทีนยังถูกดูดซึมไปกับอาหารสัตว์
นักกีฬาที่รับประทานอาหารมังสวิรัติควรบริโภคนมและผลิตภัณฑ์จากนมเป็นประจำ อาหารเพิ่มเติม เสริม โดยทั่วไปไม่แนะนำให้ใช้การเตรียมคาร์นิทีน แต่อาจมีประโยชน์ในกรณีที่ขาดคาร์นิทีน ประสิทธิภาพที่เพิ่มขึ้นหรือเพิ่มขึ้น การเผาผลาญไขมัน ยังไม่สามารถพิสูจน์ได้จากการบริโภคคาร์นิทีนเพิ่มเติม
ผลกระทบจาก คาเฟอีน เป็นอาหาร เสริมอย่างไรก็ตามได้รับการพิสูจน์แล้วในกีฬาหลายประเภท คาเฟอีน สามารถเพิ่มสมรรถภาพทางจิตระงับความเมื่อยล้าและกระตุ้นการเกิดออกซิเดชันของไขมันในระหว่างการเล่นกีฬาจึงรักษาแหล่งเก็บไกลโคเจน อย่างไรก็ตามในปริมาณที่สูง คาเฟอีน มีความจำเป็น (กาแฟเข้มข้นประมาณสามถึงเจ็ดถ้วย) Maltodextrin (ส่วนผสมของคาร์โบไฮเดรต) เป็นอาหาร เสริมซึ่งร่างกายจะถูกย่อยสลายไปเป็นน้ำตาลกลูโคสอย่างรวดเร็วและสามารถ ปรับปรุงความอดทน. ยังกล่าวถึงกลีเซอรีน ปรับปรุงความอดทน และของเหลว สมดุล.
บทความทั้งหมดในชุดนี้:
