อะซีตัม พูรัม

ผลิตภัณฑ์ น้ำส้มสายชู (อะซิตัม) มีอยู่ในร้านขายของชำและร้านค้าเฉพาะทาง ชื่อภาษาฝรั่งเศส "Vinaigre" ซึ่งเป็นที่มาของชื่อภาษาอังกฤษว่า "น้ำส้มสายชู" หมายถึง "ไวน์เปรี้ยว" (le vin: ไวน์, aigre: เปรี้ยว) น้ำส้มสายชูเป็นผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมที่ทำมานับพันปี โครงสร้างและคุณสมบัติ น้ำส้มสายชูมีอยู่ในรูปของเหลวที่มี … น้ำส้มสายชู