วิทยานิพนธ์ที่ว่าไวน์แดงควรจะดีต่อสุขภาพเป็นที่รู้กันโดยทั่วไป แต่คุณสามารถสนุกกับมันได้อย่างไร้กังวลเหมือนที่แพร่กระจายอย่างแพร่หลายหรือไม่? ฮิปโปเครตีสใช้ไวน์แดงเป็นยารักษาโรคเมื่อ 400 ปีก่อนคริสตกาล แม้ในเวลานั้นเครื่องดื่มดังกล่าวมีการฆ่าเชื้อทำให้สงบและ ความเจ็บปวด- ลดผลกระทบ ในกรุงโรมโบราณไวน์แดงถูกมองว่าเป็นยาที่มีฤทธิ์ทางยาใช้สำหรับโรคทางเดินอาหารไข้และยาพอกสำหรับเปิด บาดแผล.
ไวน์แดง: ดีต่อหัวใจและการไหลเวียน?
ด้วยนิสัยทางวัฒนธรรมเหล่านี้ในการจัดการกับไวน์แดงคำถามจึงเกิดขึ้นว่าอาจมีบางอย่างเกิดขึ้นหรือไม่ สุขภาพ- ส่งเสริมผลของไวน์แดงหลังจากทั้งหมด การศึกษาทางวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่าการบริโภคไวน์แดงในระดับปานกลางอาจมีผลในเชิงป้องกัน หัวใจ และ สมอง ความผิดปกติ เหตุผลนี้ก็คือไวน์แดงช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดโดยการต่อต้านอนุมูลอิสระและช่วยป้องกัน เส้นเลือดอุดตัน (แข็งของหลอดเลือดแดง), เหนือสิ่งอื่นใด.
สาเหตุของผลประโยชน์เหล่านี้ของไวน์แดงส่วนใหญ่เป็นส่วนผสม ฟีนอล. ฟีนอล อยู่ในกลุ่มของ สารประกอบพืชทุติยภูมิ และจึงเป็นผลิตภัณฑ์จากการเผาผลาญของ คาร์โบไฮเดรต, ไขมันและ กรดอะมิโน.
เพลิดเพลินกับไวน์ในปริมาณที่พอเหมาะ
อย่างไรก็ตามประโยชน์ สุขภาพ เอฟเฟกต์จะเกิดขึ้นเมื่อบริโภคไวน์แดงในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้น วัยรุ่นมารดาที่ให้นมบุตรและสตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยง แอลกอฮอล์ การบริโภคโดยสิ้นเชิง ถ้า แอลกอฮอล์ ถูกบริโภคในปริมาณที่มากเกินไป สุขภาพ- ผลการส่งเสริมสามารถย้อนกลับได้สำหรับทุกคน จริงจัง ตับ ความเสียหายอาจเป็นผล
ในสถานการณ์ที่มีความเสี่ยงเช่นในการจราจรหรือเมื่อรับประทานยา แอลกอฮอล์ ไม่ควรเมาเลย ในทำนองเดียวกันการบริโภคแอลกอฮอล์มากเกินไปจะเพิ่มความเสี่ยง โรคมะเร็ง หลายต่อหลายครั้ง
WHO แนะนำให้งดแอลกอฮอล์อย่างน้อยหนึ่งหรือสองวันในแต่ละสัปดาห์ ตามข้อมูลของศูนย์ปัญหาการเสพติดของเยอรมันขีด จำกัด ที่ปลอดภัยสำหรับการบริโภคแอลกอฮอล์สำหรับผู้ชายคือแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ประมาณ 20 ถึง 24 กรัมต่อวันซึ่งสอดคล้องกับเบียร์ประมาณ 0.5 ลิตรหรือไวน์ 0.25 ลิตร ผู้หญิงควรบริโภคแอลกอฮอล์ในปริมาณเพียงครึ่งเดียวโดยถือว่าบุคคลที่มีสุขภาพแข็งแรงในแต่ละกรณี
