หัวมังกรตุรกี: การใช้งานการรักษาประโยชน์ต่อสุขภาพ

หัวมังกรตุรกีมีชื่อทางพฤกษศาสตร์ว่า Dracocephalum moldavica เรียกอีกอย่างว่าหัวมังกรมอลโดวาหรือมอลโดวา บาล์มมะนาว และอยู่ในสกุล dragonhead (Dracocephalum) และตระกูล labiates (Lamiaceae) พืชนี้ใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเหนือสิ่งอื่นใดเป็นพืชสมุนไพรสำหรับ กระเพาะอาหาร และข้อร้องเรียนเกี่ยวกับลำไส้ แต่ยังใช้ใน การปรุงอาหาร และเป็นไม้ประดับ

การเกิดขึ้นและการเพาะปลูกของหัวมังกรตุรกี

หัวมังกรตุรกีใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเหนือสิ่งอื่นใดเป็นพืชสมุนไพรสำหรับ กระเพาะอาหาร และข้อร้องเรียนเกี่ยวกับลำไส้ แต่ยังพบว่าใช้ในห้องครัวและเป็นไม้ประดับ ไม้ล้มลุกประจำปีมีความสูงระหว่าง 20 ถึง 40 เซนติเมตร ลำต้นตั้งตรงและแตกแขนง นอกจากนี้ยังมีขนดกและมีสีม่วง หัวมังกรตุรกีมีใบผลัดใบที่ส่วนบนของลำต้นซึ่งห้อยลงมาจากลำต้นที่มีความกว้างเท่ากับจอบ ใบไม้ ขึ้น ยาวไม่เกินสี่เซนติเมตรกว้าง 1.2 เซนติเมตร รูปร่างของมันเป็นรูปไข่หรือรูปลิ่มและมีขนเล็ก ๆ พืชมีชื่อตามรูปร่างของดอกไม้ รูปร่างของพวกมันชวนให้นึกถึงมังกร หัว กับของตน ปาก เปิด. ดอกไม้ของหัวมังกรตุรกีมีสีม่วงอมฟ้าและมีต่อมสีขาวอยู่ด้านนอก ส่วนบนของดอกไม้นั้นมีกลีบดอกสองแฉก ฝีปาก ฟันไม่สม่ำเสมอและมีปลายแหลม มักจะต่ำกว่า ฝีปาก เป็นด่างดำ ผลของหัวมังกรตุรกี ขึ้น ยาวประมาณ 2.5 มม. ช่อดอกประกอบด้วยดอกไม้สี่ดอกซึ่งติดอยู่กับลำต้นและกิ่งก้านอย่างหลวม ๆ กลีบเลี้ยงมีความยาวแปดถึงสิบมิลลิเมตรและต่อมเป็นสีทอง พืชบุปผาระหว่างเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม เดิมมาจากกรุงคอนสแตนติโนเปิลในอดีตปัจจุบันคืออิสตันบูล ในศตวรรษที่ 16 มาถึงยุโรปกลาง ตั้งแต่ปี 1594 พบได้ในสวนของเราและใช้ในลักษณะเดียวกันกับ บาล์มมะนาว. กลิ่นหอมของหัวมังกรตุรกีนั้นแปลกมากแม้ว่าจะมีความแรงน้อยกว่าก็ตาม บาล์มมะนาว. นอกจากนี้ยังแพร่หลายในเอเชียและสามารถพบได้ในอินเดีย สาธารณรัฐประชาชนจีน และรัสเซีย เหนือสิ่งอื่นใดมันทำหน้าที่เป็นพืชอาหารสัตว์ประดับและผึ้ง หัวมังกรตุรกีมีความต้องการน้อยเกี่ยวกับสภาพภูมิอากาศ พืชเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในที่ที่มีแดดจัดและมีดินที่เป็นปูนขาว พบได้บนเนินเขาที่แห้งแล้งและริมฝั่งแม่น้ำรวมทั้งที่ระดับความสูงระหว่าง 200 ถึง 2700 เมตร อย่างไรก็ตามพืชต้องการระยะห่างจากดอกไม้อื่นเพื่อให้เจริญเติบโต สำหรับสิ่งนี้ 25 เซนติเมตรเป็นแนวทางที่ดี ในฐานะที่เป็นพืชในสวนหัวมังกรตุรกีเป็นที่นิยมมากเพราะไม่จำเป็นต้องรดน้ำแม้ในช่วงที่แห้งแล้ง นอกจากนี้ยังไม่ต้องใช้ปุ๋ยเพิ่มเติมเนื่องจากเป็นสมุนไพรป่า ในยุโรปพืชพบมากที่สุดในยุโรปเหนือและยุโรปตะวันออก ในออสเตรียยังพบหัวมังกรตุรกี วิ่ง ป่าในบูร์เกนลันด์และสติเรีย อย่างไรก็ตามที่นี่ค่อนข้างหายาก ใน South Tyrol ถือว่าพืชสูญพันธุ์ ชื่อที่ไม่สำคัญอื่น ๆ ของหัวมังกรตุรกี ได้แก่ Turkish Boalsen ในทรานซิลวาเนียยาหม่องต่างประเทศและตุรกี เมลิสสา. ปัจจุบันยังไม่ใช้ชื่อทั้งหมด

เอฟเฟกต์และการใช้งาน

สมุนไพรที่เก็บเกี่ยวเมื่อแห้งจะถูกซื้อขายเป็นยาภายใต้ชื่อ dracocephali herba และใช้เป็นเครื่องปรุง ในอดีตทั้งสองสายพันธุ์ Arat และ Aratora ถูกเพาะปลูกใน GDR ปลายยอดและใบจะเก็บเกี่ยวเมื่อบานเต็มที่เนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยสูง พืชที่ใช้ใน ชา และพบการใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร ที่นี่ทำหน้าที่เป็นเครื่องปรุงสำหรับสุรา ชา และน้ำอัดลม แต่ยังสามารถใช้สำหรับดิปและเหล้าเช่นเดียวกับการตกแต่งที่กินได้ในจาน เพื่อจุดประสงค์นี้เวลาที่เหมาะสมในการเก็บเกี่ยวต้นกล้าคือช่วงออกดอก นอกจากนี้สมุนไพรยังเหมาะที่จะเป็นส่วนเสริมให้กับตัวเองอีกด้วย ชาสมุนไพร. ในประเทศเยอรมนีหัวมังกรตุรกียังไม่เป็นที่รู้จักในฐานะพืชในครัวและมักใช้กันไม่บ่อยนัก นอกเหนือจากวิธีการใช้งานนี้หัวมังกรตุรกียังใช้เป็นทุ่งเลี้ยงผึ้งอีกด้วย ดอกไม้นั้นผลิตน้ำหวานได้สูงสุด น้ำตาล เนื้อหาซึ่งเกินกว่าของพืชเช่นเรพซีด แต่ส่วนใหญ่จะใช้เป็นไม้ประดับและสมุนไพร หัวมังกรตุรกีมีซิตรัลและเจอรานิลอะซิเตตในปริมาณสูง สิ่งเหล่านี้คือน้ำมันหอมระเหย พบน้ำมันหอมระเหย 0.2 ถึง 0.5 เปอร์เซ็นต์ในใบและปลายยอด กลิ่น ชวนให้นึกถึงเลมอนบาล์ม แต่อ่อนกว่า

ความสำคัญต่อสุขภาพการรักษาและการป้องกัน

ในการแพทย์พื้นบ้านใช้หัวมังกรตุรกีโดยเฉพาะ ปัญหาการย่อยอาหาร. เหตุผลนี้คือน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากที่มีอยู่ในหัวมังกรตุรกี ซึ่ง ได้แก่ geraniol, nerylacetate และ citrate น้ำมันมีผลต่อการย่อยอาหารและช่วยต่อต้านโรคต่างๆ ซึ่งรวมถึง กระเพาะอาหาร ความเจ็บปวด, อิจฉาริษยา และข้อร้องเรียนเกี่ยวกับลำไส้เช่น โรคท้องร่วง or อาการท้องผูก. นอกจากนี้พืชยังมีผลกระตุ้นการทำงานของ ตับ และ ถุงน้ำดี. ส่งเสริมการสร้างน้ำย่อยและต้านอาการกระสับกระส่าย ดังนั้นจึงใช้ในการผสมชาที่สามารถใช้สำหรับปัญหากระเพาะอาหาร เพื่อจุดประสงค์นี้ขอแนะนำให้เทสมุนไพรหนึ่งถึงสามช้อนเต็มด้วยน้ำเดือด 150 มิลลิลิตร น้ำ. ส่วนผสมนี้ควรชันปกคลุมเป็นเวลาสิบนาทีก่อนที่จะถูกทำให้ตึง แนะนำให้ดื่มชาที่ปรุงสดใหม่หลายถ้วยในระหว่างวัน คล้ายกับเลมอนบาล์มหัวมังกรตุรกีมีผลที่สงบและสมดุล อย่างไรก็ตามหากอาการไม่บรรเทาลงหลังจากผ่านไปสองสามวันแนะนำให้ไปพบแพทย์ การเยียวยาที่บ้าน แทบจะไม่สามารถทดแทนการไปพบแพทย์ได้ดังนั้นจึงควรใช้เฉพาะตามเงื่อนไขและสำหรับการร้องเรียนที่ไม่รุนแรง